喝豆?jié){減肥四大秘籍

在的早餐很多人會(huì)選擇喝豆?jié){，其實(shí)大家不知道的是豆?jié){很適合女人經(jīng)常喝，經(jīng)常喝豆?jié){對女人有很多的好處，慢慢飲用才能吸收豆?jié){里的有效成分。從開始飲用到吸收消化，豆?jié){中所含的營養(yǎng)成份都不斷地在幫助燃燒脂肪哦!

目錄喝豆?jié){減肥四大秘籍喝豆?jié){要適量女人喝豆?jié){有什么好處教你如何正確喝豆?jié){愛喝豆?jié){的人千萬不要這么做

1喝豆?jié){減肥四大秘籍

　　利用豆?jié){瘦身成功的四大秘籍

　　1、餐前或用餐中飲用

　　豆?jié){在消化吸收的過程中，不斷地發(fā)揮瘦身效果，所以用餐中飲用更佳。如果想利用豆?jié){的飽食感來防止飲食過量，也可在餐前喝。每天飲用的最好時(shí)機(jī)，是肌肉活動(dòng)量大的上午到傍晚?；顒?dòng)量小的夜間，因?yàn)槿菀锥诜e體脂肪，所以應(yīng)盡量避免。

　　2、瘦下來后1個(gè)月觀察狀況

　　豆?jié){所帶來的各種令人喜悅的效果中，最早出現(xiàn)的就是是便秘的改善，快的人在隔天就會(huì)見效。不過，關(guān)鍵的瘦身效果出現(xiàn)時(shí)間平均是在1~2個(gè)月后，慢的話要半年。瘦身效果出現(xiàn)的時(shí)間因人而異，總而言之不要操之過急，應(yīng)該等待一段時(shí)間再觀察狀況。

　　3、每天飲用1~2杯，也可入菜

　　豆?jié){除了直接飲用外，也可用來入菜喔!如果想要達(dá)到瘦身效果，建議每天飲用1~2杯。此外因?yàn)槎節(jié){在消化吸收的過程中，都會(huì)抑制脂質(zhì)和醣類的吸收，所以和其它的食材一起烹調(diào)也是不錯(cuò)的點(diǎn)子。不過因?yàn)槎節(jié){并不是完全沒有熱量，所以還是要注意不要攝取過量。

　　4、搭配食物纖維豐富的食品

　　如果覺得光喝無糖豆?jié){味道有點(diǎn)單調(diào)，可以試著加入可可(熱巧克力)或黃豆粉(或是綠豆粉)、水果攪拌后飲用。其實(shí)，這不只是將豆?jié){調(diào)成順口易飲，也有助于提升瘦身的效果喔!因?yàn)槎節(jié){在制作過程中，大豆的食物纖維就被丟棄了。所以和可可或黃豆粉等含有豐富食物纖維的食材一起搭配使用的話，可以提高飽足感，也就不容易覺得餓啦。

2喝豆?jié){要適量

　　喝豆?jié){要適量，不管是在早餐車上還是在家中我們的早餐都少不了豆?jié){，我們也認(rèn)為豆?jié){也是非常好的營養(yǎng)早餐，可是有專家稱喝豆?jié){要適量。這是為什么呢?我們來聽聽專家的解釋。

　　豆?jié){，是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動(dòng)肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

　　適宜用量：成年人每天每次500-700毫升，兒童200-250毫升

　　營養(yǎng)師分析：豆?jié){營養(yǎng)豐富，多喝豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，增強(qiáng)抗病能力，防癌抗癌;中老年婦女飲用，能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，改善更年期綜合癥;青年女性飲用，能令皮膚白皙潤澤，容光煥發(fā)。

　　相關(guān)人群：一般人群均可食用

　　1.特別適合女性和老人;

　　2.豆?jié){不宜過多食用，會(huì)引起消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適;同時(shí)胃寒、后胸部發(fā)悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、腹瀉、夜尿頻以及遺精、腎虧的人均不宜飲用。

　　喝豆?jié){要適量，專家表示說任何的食物都有其營養(yǎng)成分對于我們?nèi)梭w都是有好處的，但是任何事物的食用也是要有度的，不能說這種食物好就吃的很多，非要把自己的身體搞垮了之后才知道要有量，因此專家建議我們在食用任何事物時(shí)都應(yīng)該按照自己正常的標(biāo)準(zhǔn)吃而不是吃個(gè)沒完。

3女人喝豆?jié){有什么好處

　　豆?jié){更適合女性：豆?jié){同牛奶一樣都含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，對人體有著很大的好處，但是牛奶男人喝更好，而豆?jié){女人喝效果更好，尤其是對于我們黃色皮膚的亞洲人來說，豆?jié){的好處更是多多。對于處于30-45歲的女性而言，婦科疾病頻發(fā)，乳腺腫瘤、子宮肌瘤、卵巢囊腫，這些疾病都與雌激素水平變化密切相關(guān)。這個(gè)階段要多喝豆?jié){。

　　鮮豆?jié){非常適于女性養(yǎng)顏：科學(xué)研究認(rèn)為，女性青春的流逝與雌激素的減少密切相關(guān)。現(xiàn)代營養(yǎng)研究認(rèn)為，鮮豆?jié){除了含有植物雌激素以外，還有大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì)，對某些癌癥如乳腺癌、子宮癌還有一定的預(yù)防作用，是一味天然的雌激素補(bǔ)充劑。同時(shí)，豆?jié){還含有一種牛奶所沒有的植物雌激素“黃豆苷原”，該物質(zhì)可調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。每天喝上300-500毫升的鮮豆?jié){，可明顯改善女性心態(tài)和身體素質(zhì)，延緩皮膚衰老，達(dá)到養(yǎng)顏美容之目的。

　　豆?jié){是心腦血管保護(hù)神：作為日常飲品，豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生。常飲豆?jié){可維持正常的營養(yǎng)平衡，全面調(diào)節(jié)內(nèi)分泌系統(tǒng)，降低血壓、血脂，減輕心血管負(fù)擔(dān)，增加心臟活力，優(yōu)化血液循環(huán)，保護(hù)心血管，并有平補(bǔ)肝腎、抗癌、增強(qiáng)免疫等功效，所以有科學(xué)家稱豆?jié){為“心血管保健液”。

　　經(jīng)過我們專家的介紹，大家知道女人喝豆?jié){有什么好處了吧，喝豆?jié){雖然有很多好處，但是不會(huì)立竿見影，所以大家一定要堅(jiān)持喝豆?jié){哦。

4教你如何正確喝豆?jié){

　　早餐豆?jié){牛奶換著喝

　　有的人習(xí)慣喝豆?jié){，也喜歡喝牛奶。為了互通有無，有時(shí)也把打好的豆?jié){與熱好的牛奶混合食用。這種混合方式常被某些熱衷“食物相克”的人士反對，但其實(shí)這種做法不但毫無害處，而且還因蛋白質(zhì)互補(bǔ)提高了營養(yǎng)價(jià)值。不過，我們還是分開喝的時(shí)候多，不喜歡串味。

　　剩余的豆?jié){可以蒸米飯

　　因?yàn)橥ǔＶ挥幸粋€(gè)人喝豆?jié){，打一次豆?jié){夠喝2頓(兩天早餐)。用剩余豆?jié){(代替水)做米飯。既給米飯?jiān)黾恿藘?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又能讓早餐不喝豆?jié){的人吃上了豆?jié){，而且口感也不錯(cuò)(黏度略有增加)，簡直是一舉數(shù)得。

　　吃豆渣好處多多

　　豆?jié){能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等。不過，因?yàn)槎節(jié){要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維。要想增加膳食纖維的攝入就得吃豆渣。過去的做法是炒豆渣吃，口感粗糙不佳。后來受“豆?jié){米飯”的啟發(fā)，可以用豆渣做米飯。

　　還要經(jīng)常補(bǔ)充豆制品

　　按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)《中國居民膳食指南2007》的建議，每天要吃30-50克大豆(干重)。每天早上喝300多毫升豆?jié){，大致只相當(dāng)于建議量的一半。于是，還經(jīng)常要吃一些豆腐、豆腐皮等大豆制品，以保證鈣的攝入(尤其是考慮到奶類攝入量較低的不利情況)。

5愛喝豆?jié){的人千萬不要這么做

　　一、忌在豆?jié){里打雞蛋：

　　很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，這是因?yàn)?，雞蛋中的黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生一種不能被人體吸收的物質(zhì)，大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收。

　　二、忌沖紅糖：

　　豆?jié){中加紅糖喝起來味甜香，但紅糖里的有機(jī)酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，可產(chǎn)生變性沉淀物，大大破壞了營養(yǎng)成分。

　　三、忌喝超量:

　　一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

　　四、忌空腹飲豆?jié){：

　　豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會(huì)在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補(bǔ)益作用。飲豆?jié){的同時(shí)吃些面包、糕點(diǎn)、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。

　　五、忌與藥物同飲：

　　有些藥物會(huì)破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。

　　六、忌喝未煮熟的豆?jié){：

　　很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。因?yàn)槎節(jié){中含有兩種有毒物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝障礙，并對胃腸道產(chǎn)生刺激，引起中毒癥狀。預(yù)防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，就可安心飲用了。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。

　　七、忌裝保溫瓶：

　　豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細(xì)菌會(huì)大量繁殖，經(jīng)過3～4個(gè)小時(shí)就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。

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