黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高，很多人就怕長(zhǎng)胖，但是民間傳說(shuō)吃黃豆能減肥，到底是真是假呢？黃豆減肥法應(yīng)該怎么吃呢？下面來(lái)具體介紹下！

吃黃豆能減肥嗎

大豆中含有大量的大豆異黃酮，這種物質(zhì)能夠有效的抑制體內(nèi)對(duì)脂質(zhì)的吸收，因此具有減肥的效果，但是這不是說(shuō)任何時(shí)候或者是多吃就一定能夠起到減肥的作用，大豆異黃酮能夠抑制脂質(zhì)的吸收主要是發(fā)生在食物的消化過(guò)程中，因此在吃飯的時(shí)候吃點(diǎn)大豆效果最好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候能夠抑制食物中脂質(zhì)以及碳水化合物的吸收。

怎么吃才能減肥？

大豆含有大量的蛋白質(zhì)以及大豆異黃酮，但是怎么吃大豆才能夠起到事半功倍的減肥效果呢？事實(shí)上，要起到很好的減肥效果需要在就餐的時(shí)候吃點(diǎn)大豆，可以飯前吃，這個(gè)時(shí)候如果選擇一些具有飽食感的食物，可以有效的減少過(guò)度進(jìn)食，同時(shí)大豆可以做成豆?jié){食用，食用的時(shí)候一定要慢慢的喝，不是一口喝下去哦！這樣既能夠保證大豆中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分被吸收。

推薦食譜

一、黃豆花生豐胸酥

材料：花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。

做法：

1、花生及黃豆連皮烘干后，磨成粉，紅棗切碎，充分拌勻，加少許水使其成形；

2、將其揉成小球后，再壓成小圓餅形狀(大小可自行決定)；

3、烤箱預(yù)熱10分鐘，再以攝氏150度烘烤15分鐘。

功效：豐胸。

二、水煮黃豆

材料：黃豆約半斤，蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適量。

做法：

1、將黃豆洗凈，泡水12小時(shí)，泡漲后，放鍋中，煮熟，撈出；

2、炒鍋燒熱，倒適量油，倒入蔥、姜、黃豆，翻炒一會(huì)兒；

3、倒入白糖、葡萄酒、醬油，煮開(kāi)；

4、改小火燜一會(huì)兒，再打火收汁，盛出，晾涼就可以了。

功效：豐胸、美顏。

三、黃豆煮豬排骨

材料：豬排500克，黃豆一把，大棗10枚，通草20克，生姜片、鹽等各適量。

做法：

1、將豬排骨頭洗凈，剁成塊，黃豆、大棗、生姜洗凈，通草洗凈用紗布包好，做成藥包；

2、在鍋內(nèi)加水，用中火燒開(kāi)，放入排骨、黃豆、大棗、生姜和藥包；

3、用文火煮2小時(shí)，拿掉藥包，加鹽調(diào)味就可以了。

功效：這道菜有益氣、養(yǎng)血、通絡(luò)的功效，適用于氣血虛弱導(dǎo)致乳房干癟的女性，同時(shí)還可以增加女性皮膚的彈性。

飲食減肥注意事項(xiàng)

1.膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整

肥胖的發(fā)生與膳食機(jī)構(gòu)不合理有很大的關(guān)系，所以要想減肥的人群要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，要以新鮮蔬菜水果，膳食纖維事物替代高熱、高脂肪類(lèi)的食物。高脂或單純碳水化合物食物、高糖類(lèi)食物必須嚴(yán)格禁止。注意食物的營(yíng)養(yǎng)搭配和吸收，進(jìn)而給運(yùn)動(dòng)等其他減肥提供營(yíng)養(yǎng)保障。

2.盡量的動(dòng)起來(lái)

雖然膳食機(jī)構(gòu)，飲食是減肥的常見(jiàn)方法，但是其他方面的減肥方法在減肥方面的作用也不容忽視。一邊看電視一邊吃零食，久坐久站行為也應(yīng)避免。在膳食機(jī)構(gòu)的同時(shí)，要注意參見(jiàn)必要的體育運(yùn)動(dòng)和室內(nèi)運(yùn)動(dòng)，避免久坐，長(zhǎng)期躺創(chuàng)等行為，進(jìn)而更好的促進(jìn)食物減肥的效果作用。

總結(jié)：通過(guò)上面的介紹想，想必很多朋友對(duì)飲食上減肥的注意事項(xiàng)的問(wèn)題有所了解，有關(guān)方面的專(zhuān)家提醒，雖然飲食減肥是減肥的常見(jiàn)方法，但是不是唯一的減肥手段，所以有必要要注意結(jié)合其他的減肥方式，進(jìn)而更好的確保減肥的效果。

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