很多人喜歡喝豆?jié){，豆?jié){是很有營(yíng)養(yǎng)的而且可以達(dá)到減肥的效果，但是怎樣喝豆?jié){的方法才是正確的呢？喝豆?jié){減肥又應(yīng)注意什么呢？

　　豆?jié){是生活中最常見(jiàn)的飲食，其實(shí)，豆?jié){不僅營(yíng)養(yǎng)美味，還有很好的減肥功效。如今，豆?jié){減肥法也是深受女性們推崇的減肥方法之一。那么，豆?jié){的減肥原理是什么呢？減肥豆?jié){又要如何做呢？通過(guò)豆?jié){去瘦身又應(yīng)該注意什么呢，趕緊跟小編來(lái)探究一下吧！

　　豆?jié){的神奇減肥瘦身功效

　　1、加快新陳代謝，促進(jìn)體內(nèi)脂肪燃燒

　　豆?jié){的主要成分大豆蛋白具有促進(jìn)人體基礎(chǔ)代謝的功能。這種代謝的加速就會(huì)有效地把體內(nèi)沉積的脂肪作為能源來(lái)燃燒，即使你和以前吃同樣多的碳水化合物，也不會(huì)再發(fā)胖。如果這時(shí)增加一些運(yùn)動(dòng)，就可以有效消除體內(nèi)脂肪。

　　研究表明，體內(nèi)脂肪最容易被消耗的時(shí)間是體內(nèi)荷爾蒙開(kāi)始工作的睡眠時(shí)間，因此。即使你愛(ài)睡覺(jué)，同樣可以保持苗條的身材——因?yàn)槟惚３至艘粋€(gè)高速代謝的體內(nèi)環(huán)境。有關(guān)試驗(yàn)還表明，攝取大豆蛋白比動(dòng)物性蛋白減肥速度更快！

　　2、超強(qiáng)的抗氧化能力阻止脂肪沉積

　　造成生活習(xí)慣和老化疾病的元兇是體內(nèi)的活性氧，就像鐵被氧化后會(huì)生銹一樣，體內(nèi)活性氧的氧化作用可以使體內(nèi)脂肪酸變成過(guò)氧化脂肪。這種過(guò)氧化脂肪就是形成肥胖的主要原因。

　　而豆?jié){內(nèi)的皂角苷不僅可以降低體內(nèi)的活性氧，保護(hù)你的身體，防止脂肪酸的過(guò)氧化，而且還可以有效分解已經(jīng)形成的過(guò)氧化脂肪，具有無(wú)可比擬的雙重抗氧化作用，有效防止了體內(nèi)脂肪的沉積。

　　3、減少腸道面積

　　人們攝取的食物營(yíng)養(yǎng)基本上是在小腸腸道內(nèi)被吸收的，完成這個(gè)吸收任務(wù)的就是腸道絨毛的絨毛褶，在人體發(fā)胖時(shí)這個(gè)吸收養(yǎng)分的絨毛褶同樣會(huì)增大變粗，從而提高了吸收熱量的效率。

　　所以很多女性抱怨道“我吃得并不多，可還是越來(lái)越胖……”的部分原因就是腸道絨毛褶的肥大所致。

　　有關(guān)研究表明，豆?jié){中的皂角苷可以有效減少腸道絨毛褶的面積，從而降低腸道對(duì)于養(yǎng)分的過(guò)分吸收而達(dá)到減肥的效果。

　　4、穩(wěn)定情緒降低食欲

　　當(dāng)女性的卵巢分泌女性荷爾蒙中的雌激素不穩(wěn)定時(shí)，荷爾蒙平衡就會(huì)被破壞，這時(shí)人體就很容易出現(xiàn)情緒不安。困倦等各種煩惱的癥狀。而女人在這個(gè)時(shí)候最容易暴食過(guò)食而造成營(yíng)養(yǎng)搔取過(guò)量。

　　豆?jié){中被稱(chēng)做是植物性雌激素的異黃酮類(lèi)，可以有效調(diào)整女性荷爾蒙的平衡，避免由于情緒不安而造成的過(guò)量飲食。

　　5、降低壞膽固醇促進(jìn)血液流通

　　血液中過(guò)量的低密度膽固醇會(huì)造成血液粘度的升高，從而使血液循環(huán)不暢，其結(jié)果就是人體代謝降低后脂肪大量的堆積而形成肥胖。大豆蛋白可以有效降低膽固醇，改善血液循環(huán)。

　　實(shí)驗(yàn)證明，大豆蛋白并不降低好膽固醇，而是減少阻塞血管的壞膽固醇。同時(shí)，卯磷脂，皂角苷和異黃酮類(lèi)同樣對(duì)降低壞膽固醇起著促進(jìn)作用．這種聯(lián)動(dòng)效應(yīng)促進(jìn)了血液循環(huán)，因此加快了新陳代謝，起到了快速燃燒多余脂肪的作用。

　　6、解決便秘

　　豆?jié){中對(duì)于人體腸道起到良好作用的是寡糖類(lèi)，也叫低聚糖，在小腸內(nèi)不被人體吸收，通過(guò)消化系統(tǒng)進(jìn)入大腸后，被大腸內(nèi)原有的良性菌、通過(guò)酸奶進(jìn)入大腸的雙歧桿菌和乳酸菌作為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被利用，這些獲得充足食物的良性菌促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，通過(guò)刺激大腸的代謝而起到通便作用。

　　同時(shí)，腸道內(nèi)良性菌的運(yùn)動(dòng)可以有效抑制惡性菌的繁殖和生長(zhǎng)，提高人體的免疫力。

　　豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富，經(jīng)常飲用不僅能給我們提供豐富蛋白質(zhì)，還提高了身體免疫力，豆?jié){還有一個(gè)神奇的功效就是減肥，從開(kāi)始飲用到吸收消化，豆?jié){中所含的營(yíng)養(yǎng)成份都不斷地在幫助燃燒脂肪喔！ 那么，豆?jié){減肥6大注意事項(xiàng)要注意哪些呢？

　　豆?jié){減肥注意1.

　　豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。

　　豆?jié){減肥注意2.

　　由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

　　豆?jié){減肥注意3.

　　豆?jié){不但必須要煮開(kāi)，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開(kāi)鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_(kāi)鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

　　豆?jié){減肥注意4.

　　豆?jié){里不能加紅糖，因?yàn)榧t糖里面有多種有機(jī)酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，容易使蛋白質(zhì)變性沉淀，不容易被人體吸收。而白糖就不會(huì)有這種現(xiàn)象。

　　豆?jié){減肥注意5.

　　有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來(lái)保溫，這種方法不足取，因?yàn)榕繙貪竦膬?nèi)環(huán)境極有利于細(xì)菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會(huì)危害人體健康。

　　豆?jié){減肥注意6.

　　還需要提醒的是，豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)發(fā)應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

　　下面小編再給大家推薦4款花樣豆?jié){減肥食譜，想通過(guò)豆?jié){減肥的你不妨學(xué)學(xué)喔！

　　1、消除浮腫豆?jié){

　　原料：豆?jié){一杯半+番茄汁半杯+蜂蜜一勺。

　　方法：全部材料混合攪拌即可。

　　功效：豆?jié){中皂角苷的利尿作用，加上蜂蜜中所含的鉀，可排除體內(nèi)多余鹽分，消除身體浮腫。

　　2、解除便秘豆?jié){

　　原料：豆?jié){一杯半+獼猴桃一個(gè)+香蕉半根。

　　方法：將獼猴桃和香蕉去皮切塊，全部原料放入果汁攪拌機(jī)內(nèi)攪拌后即可。

　　功效：獼猴桃的膳食纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，豆?jié){的寡糖增進(jìn)腸道內(nèi)良性菌的繁殖，香蕉和寡糖結(jié)合成美味的飲料，解除便秘的煩惱。

　　3、促進(jìn)血液循環(huán)豆?jié){

　　原料：豆?jié){一杯+白蘭瓜200克+薄荷少量+蜂蜜一勺。

　　方法：白蘭瓜去皮切塊，全部原料放入果汁攪拌機(jī)內(nèi)攪拌后成功即可。

　　功效：白蘭瓜中的有效成分阻止血栓的形成，加上豆?jié){降低膽固醇作用，完美的降血脂健康飲料。

　　4、預(yù)防骨質(zhì)增生豆?jié){

　　原料：豆?jié){兩杯+熟黃豆粉兩勺+蜂蜜一勺。

　　方法：全部材料混合攪拌即可。

　　功效：增強(qiáng)的大豆?fàn)I養(yǎng)成分，預(yù)防骨質(zhì)增生。

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