文章來源：菌鑰大健康

Innova Market Insights的一項(xiàng)消費(fèi)者調(diào)查顯示，在疫情過后的幾年內(nèi)，全球有超過65%的消費(fèi)者均表示在日常生活中，更加關(guān)心自己和身邊人的健康。同時，在改善自身健康的時候，體重管理會是他們考慮的首要因素。

隨著全球肥胖率的上升以及夏季的到來，當(dāng)下的減肥市場，各種各樣的減肥方案與產(chǎn)品層出不窮。Innova Market Insights估計(jì)，在 2017至2021年期間，全球推出的帶有體重管理聲明的新產(chǎn)品的年平均增長率為 11%。在膳食補(bǔ)充劑和食品/飲料領(lǐng)域，體重管理賽道正在蓬勃發(fā)展。在膳食補(bǔ)充劑市場，2017年至2021年期間，此類產(chǎn)品的全球年均增長率為46%。

體重管理相關(guān)的新產(chǎn)品發(fā)布數(shù)量（全球，2017的指數(shù)=100）

數(shù)據(jù)來源：Innova Market Insights

縱觀整個體重管理市場，減肥的方法千千萬，到底哪一條才有用，這個真的是“因人而異”，有人通過運(yùn)動、有人通過控制飲食、還有一些人通過各種“網(wǎng)紅”減肥法。

其中，主打高脂低碳飲食方式的“生酮飲食法”作為一種新興的便利的減肥方式相當(dāng)流行。比起傳統(tǒng)的運(yùn)動減肥，生酮飲食法滿足了更多年輕人傾向于不運(yùn)動不節(jié)食就能輕松變瘦的需求。

1. 不可思議，生酮減肥法竟然可以不用運(yùn)動不用節(jié)食

隨著夏天的到來，人們對于身材管理的需求越來越旺盛，由于工作、家庭等原因，大家管不住嘴又邁不開腿，減肥遲遲停留在說說的階段。作為當(dāng)下熱門的減肥方式之一，生酮燃脂減肥法不僅真正能夠做到無需挨餓、無需運(yùn)動就可以掉脂肪，而且通過燃燒脂肪的方式，切換人體的供能模式，真正地做到極速生酮，從而幫助減輕體重。

生酮減肥法又稱“吃肉減肥法”，是用脂肪的消耗來替換碳水化合物。當(dāng)身體消耗完葡萄糖后，慢慢開始燃燒脂肪，替代酮體，給身體供能，慢慢進(jìn)入生酮狀態(tài)，最終讓身體進(jìn)入到一個高速燃脂的狀態(tài)。生酮飲食在醫(yī)學(xué)上主要用于治療難以控制的兒童癲癇。但要注意的是，生酮減肥法嚴(yán)格限制碳水化合物（每天20g-50g），可以適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)和脂肪，能夠使人體在飽腹?fàn)顟B(tài)下快速進(jìn)行減肥。

圖：生酮狀態(tài)

2. 深入解讀，控體黑科技—脂肪納米乳技術(shù)

作為生酮減肥的核心，脂肪納米乳技術(shù)在整個方案中的應(yīng)用顯得尤為重要。那么什么是納米乳技術(shù)呢？納米乳又有什么樣的優(yōu)勢呢？

首先我們需要明確納米乳液的概念：通常是指由不互溶的兩相（油和水）通過添加合適的乳化劑并采用某種手段形成的均一體系。其滴液粒徑一般在20-300nm之間，且粒徑分布較為狹窄。一般來說，納米乳分為三種類型，即水包油型納米乳（O/W）、油包水型納米乳（W/O）以及雙連續(xù)性納米乳。

由此可見，納米乳技術(shù)與普通的制劑相比，有著自身獨(dú)特的優(yōu)勢，主要表現(xiàn)在使水油共為一體、溶解性更好、粒徑小等特點(diǎn)，能夠有效地幫助轉(zhuǎn)化后的油脂順利地排出體外，達(dá)到減肥的作用。

3. 科學(xué)cp，助力生酮

1、開啟生酮模式的“頂配發(fā)動機(jī)”—椰子油（中鏈甘油三酯）

經(jīng)典生酮飲食（classic ketogenic diet，CKD）的脂肪主要來源于長鏈甘油三酯。CKD對碳水化合物含量高的食物有嚴(yán)格限制，如米飯、面條和谷物等由CKD衍生出另外三種生酮飲食療法。其中生酮最高最快的是中鏈甘油三酯飲食，能夠幫助迅速進(jìn)入生酮模式。

2、開啟生酮模式的“金鑰匙”—零碳水設(shè)計(jì)

零碳水+生酮的模式可以被看作是用脂肪打敗脂肪的模式，零碳水的設(shè)計(jì)能夠幫助人體快速進(jìn)入脂肪供能階段，加入進(jìn)入生酮模式。

3、開啟生酮模式的“保養(yǎng)劑”—鱷梨油

一般來說，人體所需的七大營養(yǎng)素包括：水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)。采用富含各種礦物質(zhì)的鱷梨油與生酮方式進(jìn)行搭配，不僅能夠及時補(bǔ)充大量的礦物質(zhì)，而且提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，真正能夠做到在減脂的同時不減營養(yǎng)。

4、菌鑰推薦——直播爆品減肥新產(chǎn)品

咔脂藍(lán)色小蠻腰?特膳飲（耐力類）作為菌鑰主要研制的生酮減肥產(chǎn)品，采用控體黑科技—納米乳技術(shù)，大大提高了油脂的溶解度，增加了吸收率。

在形式上，打破了傳統(tǒng)粉劑代餐的形式，開蓋即飲，不受使用場景限制，更加方便攜帶以及飲用。

減肥的道路遙遠(yuǎn)且充滿曲折，需要解決的難點(diǎn)要點(diǎn)也逐漸增多?？v觀整個市場，減肥方式與產(chǎn)品更是層出不窮，體重管理賽道將迎來快速發(fā)展，機(jī)遇迸發(fā)的時代，我們也期待有更多的新興產(chǎn)品與方式能夠?yàn)轶w重管理賽道的發(fā)展添磚加瓦！

第十三屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會&2023亞洲天然及營養(yǎng)保健品展（HNC·FIA）

6月19日-21日，第十三屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會&2023亞洲天然及營養(yǎng)保健品展（HNC·FIA）在上海國家會展中心盛大舉辦。此次展會將匯聚500+加海內(nèi)外品牌及制造業(yè)龍頭、1800+海內(nèi)外參展企業(yè)、70+專業(yè)論壇、10萬+專業(yè)觀眾，菌鑰大健康與眾多業(yè)內(nèi)朋友一起共享國內(nèi)商貿(mào)機(jī)遇，共同把握權(quán)威與最前沿的行業(yè)咨詢。

6月19日—21日

菌鑰大健康在3號館C60展位衷心期待您的光臨！

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