節(jié)后你有沒有體重增長、腰部空掛了幾個游泳圈的困擾？如何快速減掉這些體重呢？今天大醫(yī)生現(xiàn)場請到了一位減肥成功的患者，現(xiàn)場交流經(jīng)驗！據(jù)患者所說，有一個醫(yī)生給了她一個減肥食譜，通過這個食譜，她達到單月瘦身15斤的成績！

什么食譜效果如此顯著，通過飲食的調(diào)節(jié)就能減肥成功？現(xiàn)場我們請到了北京大學人民醫(yī)院營養(yǎng)科主任——柳鵬，為我們解析！

專家特別強調(diào)，此減肥方法由于效果格外“猛烈”，只適合短期使用，不適合長期作為日常飲食，否則將會使得后續(xù)減肥變得格外困難。在這個減肥食譜中，專家將一周劃分為兩個部分，分別是2天的沖刺日和5天的減重日，專家現(xiàn)場為我們公布了減重食譜。

在5天的減重日里，最關(guān)鍵的是在飲食里加入一樣東西——蛋白粉，每天兩勺蛋白粉，就可以增強我們的減肥效果。為什么減肥時需要更多的攝入蛋白質(zhì)呢？這是因為蛋白質(zhì)可以改善胰島素抵抗、可以在減肥時期也能維持基礎(chǔ)代謝率，而且吃蛋白質(zhì)比吃其他食物可以更好的被消耗熱量。其實蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉在消耗時所需的熱量不同。消耗蛋白質(zhì)比消耗脂肪與淀粉的熱量高出將近6倍，因此每天多增加一勺蛋白粉，就是透過人體消耗營養(yǎng)的熱量差達到減肥的效果。

那么市面上蛋白粉那么多，我們應(yīng)該如何選擇蛋白粉呢？專家針對沒有乳清不耐受的人，選擇85%以上的乳清蛋白就可以了，最關(guān)鍵的是——純度高，這個數(shù)值通常會被標注在食品正面，我們可以直接查看，至于分離不分離、水解不水解不重要，都可以。

但是針對普通上班族，很多人要面對不得不點外賣的困擾，那么針對這部分人群，專家也有點單攻略，現(xiàn)場進行詳細講解。

在7天瘦5斤食譜當中，其中有兩天對于減肥十分關(guān)鍵，就是減肥的沖刺日。據(jù)專家介紹，在這兩天當中，效果好的可能單日就瘦3-4斤。雖然減重效果好，但是在選擇沖刺日的時候我們卻不能選擇連續(xù)的兩天作為沖刺日，中間必須有間隔，比如周一、周四或周一、周六。為什么不能連續(xù)2天都是沖刺日呢？

其實，適當?shù)娘嬍称鋵嵤欠浅１匾?，飲食可以幫助我們“騙過”我們的身體，避免復胖。有很多人就是減肥減太猛，減到最后吃的已經(jīng)很少了，卻瘦不下去了。所以專家建議沖刺日和減重日交替進行，可以更好的消耗脂肪，減脂就會輕松一些。

但是選擇適當?shù)娘嬍巢拍鼙ＷC減肥達到最佳的效果，據(jù)專家介紹，7天瘦5斤食譜減肥成功的關(guān)鍵，就是肉類和加餐的選擇，那么究竟如何選擇呢？專家現(xiàn)場為我們解析。

搭配一項運動，就能讓我們攝入的蛋白粉最大的發(fā)揮作用，這項運動就是——壺鈴。壺鈴可以極大程度的幫我們調(diào)動全身肌肉，達到鍛煉身體的目的，同時它還是一個有氧運動，有效幫助燃脂。

據(jù)專家介紹，心率到達120以上的時候，我們的脂肪就開始“燃燒”，那么如果做1分鐘壺鈴，心律能提高多少呢？節(jié)目現(xiàn)場我們將進行真實的心率測試。

雖然心率僅僅需要1分鐘就可以達到減脂目的，但是還是建議大家分5組進行壺鈴訓練，這是為什么呢？原來據(jù)專家介紹，分組訓練可以使肌肉得到充分的間歇，在此期間機體能代謝出部分乳酸，使肌肉恢復運動能力，能夠最大程度的增加訓練量。所以建議大家每組訓練都達到一定的疲勞狀態(tài)，這樣才能產(chǎn)生一定的代謝壓力，有助于減肥。

那么壺鈴究竟如何使用，有哪些注意事項呢？現(xiàn)場大醫(yī)生將為大家進行詳細講解。

那么“7天瘦5斤食譜”在減重日、沖刺日還有哪些減肥的小秘訣？敬請收看10月12日21點《我是大醫(yī)生》，幫您一起節(jié)后甩膘！

【來源：北京衛(wèi)視】

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