南瓜酵素

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作者： 漓寶寶

用料

南瓜酵素的做法步驟

步驟 1

南瓜洗凈去皮，晾干。

步驟 2

準備無水無油的菜板和菜刀，南瓜切薄片。

步驟 3

一層南瓜一層冰糖。疊放進無水無油的瓶子里。

步驟 4

水燒開，倒入瓶子。不要倒太滿。

步驟 5

溫降至四十度時，加入菌粉。攪拌均勻。密封。

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步驟 6

步驟 6

每天開蓋排氣攪拌一至兩次。 三五天后過濾裝瓶。 冷藏保存。

南瓜酵素的小貼士

全程無水無油。瓶子攪拌器材都要做到無水無油。

菜譜創(chuàng)建時間：2018-08-18 16:23:55

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