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程村紅樹林?jǐn)垊?/h1>
來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月09日 07:41

風(fēng)光迷人的程村紅樹林自然保護(hù)區(qū)    任浩沿/攝

近日，翻看關(guān)山月先生的畫作《綠色長城》，看到海邊的木麻黃防風(fēng)林，令我想到了程村海邊的紅樹林。

紅樹林我看過很多，如海陵島老鼠山周邊的紅樹林、陽東壽長河的紅樹林、徐聞大漢三墩的紅樹林、湛江金沙灣的紅樹林、珠海淇澳島的紅樹林……但最吸引我的還是程村海邊那大片的原生態(tài)紅樹林。

雖然不是程村人，但我曾多次造訪程村。剛開始的時候，是為了品嘗美味的紅木山蠔飯，順便去買海邊的“紅心鴨蛋”；后來是想跟著“阿漁妹”鄭露婷的足跡去程村趕海；再后來是為了了解程村的紅色歷史文化。我曾到沙崗村參觀鄭家康烈士的故居；登上園崗嶺尋覓75年前的“三山戰(zhàn)斗”戰(zhàn)場遺址，緬懷英烈許惕；走進(jìn)石龍村，漫步青草渡，追憶烽火中張啟光、胡明水等人的艱難“稅月”。

記得讀高中時，我第一次看到海邊的紅樹林，覺得它們是“矮仔樹”，不像故鄉(xiāng)的橄欖樹那樣偉岸。長大后，我才認(rèn)識紅樹林的不平凡。生于海邊，長于海邊的紅樹林，偉岸對于它們來說并不是一件好事。陽江沿海地區(qū)多臺風(fēng)，如果多幾場像“黑格比”一樣的臺風(fēng)，什么大樹在海邊也挺不住。無瓣海桑在眾多的紅樹林品種中可以說是高個子了，它能長到20多米高，但無瓣海桑的筍狀呼吸根系發(fā)達(dá)，葉子細(xì)小，受風(fēng)面積相對較小，容易在臺風(fēng)中存活下來，其他的紅樹林品種就只能長矮一點了。

2000年，陽西縣程村紅樹林自然保護(hù)區(qū)正式成立，中心區(qū)紅樹林面積達(dá)6750畝，總面積為15000畝，是粵西地區(qū)除湛江紅樹林國家級自然保護(hù)區(qū)外，僅存的連片面積較大的天然紅樹林。保護(hù)區(qū)主要分布在紅光村、濠光村、新光村的海邊，品種主要有桐花樹、秋茄、白骨壤，伴生老鼠簕、海漆、海芒果、黃槿等。此外，程村紅樹林自然保護(hù)區(qū)還引種了無瓣海桑。高大的無瓣海桑主要生長在紅樹林的外圍，蠔農(nóng)蓬叔告訴我，這些無瓣海桑是十多年前從外地引進(jìn)的，遠(yuǎn)觀無瓣海桑像柳樹一樣柔美，為程村紅樹林增添了秀色。在岸邊高大的無瓣海桑樹下，沿岸的村民養(yǎng)起了海鴨，無瓣海桑容易招惹毛毛蟲，海鴨吃了毛毛蟲和魚、蝦、蟹、貝類、藻類等食物，所產(chǎn)的鴨蛋蛋殼堅厚，蛋黃金紅糯香，深受顧客青睞，擦亮了“程村紅心鴨蛋”的品牌。

桐花樹的果實如山羊角，無瓣海桑的果實像未成熟的柿子，秋茄的果實似超級瘦身版的茄子，白骨壤的果實外形略呈心形，看似渾圓，似一枚綠色錢幣，故得名“欖錢”。據(jù)蓬叔說，口味微苦的欖錢在饑荒年代，可是難得的飽腹美食，因欖錢有清熱涼血、降糖、降脂、降血壓等多種食療功效，現(xiàn)在還有人煮欖錢排骨湯用來養(yǎng)生。此外，紅樹林發(fā)達(dá)的呼吸根，以及“胎生”現(xiàn)象和排鹽功能，也值得我們深入去探究。

那個周六下午，我有幸搭上蓬叔的運蠔船，與程村紅樹林來了一次親密的接觸。時值盛夏，天空湛藍(lán)，白云朵朵，泛黃的秋茄葉子在海風(fēng)的鼓勵下，像熱情的海浪涌向墨綠色的桐花和白骨壤，好像要給她們來一個溫情的擁抱。

運蠔船所過之處，有時會驚起幾只鷺鷥，我想，這不正是李清照筆下“爭渡，爭渡，驚起一群鷗鷺”的意境嗎？我又想到前段時間讀了謝有順教授的《嶺南觀鳥記》，何不趁此機會也和鳥聲來一場深度的靈魂對話？想到此，連“噠噠噠”的柴油機馬達(dá)轉(zhuǎn)動聲聽起來也是悅耳動聽的。蓬叔告訴我，保護(hù)區(qū)有黑雁、黑嘴鷗、黑臉琵鷺、黃嘴白鷺、環(huán)頸鸻、斑鳩、海鷸、金鸻等鳥類，最多的是鷺鳥，鷺鳥又有白鷺、灰鷺、麻鷺等品種，這里的鷺鳥總數(shù)多達(dá)幾萬只，是名副其實的“海上小鳥天堂”。曾有資深影友告訴我，在保護(hù)區(qū)內(nèi)曾見到過國家一級保護(hù)動物勺嘴鷸。這次我卻未能一睹它的芳容，深感遺憾。除了仙風(fēng)道骨的鷺鳥，我見到最多的是麻雀和燕子，“啾啾”的麻雀和“呢喃”的燕子似是和“嘎嘎”的鷺鳥在聊天，這一畫面很有趣，紅樹林中還會傳來陣陣蟬鳴。

剛好遇上退潮，運蠔船在紅樹林間穿行，而我的目光在紅樹林下搜索，尋找著招潮蟹、彈涂魚和海蝦的足跡。果然“功夫不負(fù)有心人”，我們在轉(zhuǎn)角的地方見到了招潮蟹和彈涂魚。招潮蟹與其他的蟹不同，它只有一個螯，螯的長短與身體的長度相當(dāng)，它喜歡揮舞大螯向大?！罢惺帧?，故得名招潮蟹。招潮蟹的螯是紅色的，像一把鋒利的鉗子，憑此利器，足可以在海邊的灘涂“橫行”了。我喜歡看彈涂魚張開大嘴和豎起背鰭打斗玩耍的場面，這場面令我想起天真無邪的童年時光。

駛出紅樹林，在碧波蕩漾的海灣中，有著長長的蠔排。蓬叔告訴我，小的蠔排幾萬元，大的蠔排十幾萬元，蠔排隨著海浪起伏，好像大海在深呼吸，場面很是壯觀。幾只白鷺站在蠔排上，眼睛卻注視著海面，正等待著美食的到來。

蠔排的正前方是陽江港碼頭，一排排起重機忙得不亦樂乎。橫跨江面的是雄偉壯觀的陽江港特大橋，這座全長4777.2米，總高158.7米（約53層樓高）的大橋成了程村紅樹林新的背景圖。大橋的右側(cè)是中國電建總投資約52億元的陽西縣鳳凰嶺礦山，此礦山為陽西經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入強勁的動力。蠔排的右邊是龍高山，一排排風(fēng)車像是從《唐·吉訶德》里逃跑出來似的，風(fēng)塵仆仆。蠔排的后方則分布著園崗嶺、獅子嶺，還有連綿的羅琴山。蠔排的左邊則是廣袤的田野和散落的村莊。

游覽程村紅樹林自然保護(hù)區(qū)還可以走陸路，從紅光村到濠山村、獅子嶺一帶的海堤，能近距離接觸到紅樹林，這也是程村鎮(zhèn)打造“一路蠔情陽西鄉(xiāng)村振興示范帶”的精品旅游線路。

“問渠那得清如許，為有源頭活水來?！闭怯谐善t樹林的涵養(yǎng)，才會有品質(zhì)上佳的程村蠔。程村蠔蠔體潔凈飽滿、無雜色斑點，蠔的鰓部清潔鮮艷無污物，肉質(zhì)滑膩有彈性，有鮮蠔固有氣味，滋味鮮美且無渣，深受顧客青睞。目前，程村鎮(zhèn)養(yǎng)蠔海域面積達(dá)4.2萬畝，日產(chǎn)量最高峰可達(dá)20萬公斤，紅光村有80％以上的村民從事養(yǎng)蠔業(yè)，程村“蠔”事業(yè)的紅紅火火，離不開程村紅樹林的默默奉獻(xiàn)。

在保護(hù)紅樹林，寫好“蠔”文章方面，程村人可謂下足了真功夫。從228國道程村牌坊路口的兩只巨大的“迎客蠔”，到三色瀝青旅游大道，再到紅光村碼頭瞭望觀景臺的建造，以及蠔文化主題展覽館的建設(shè)，無不體現(xiàn)了程村人立足“蠔”文化，助力鄉(xiāng)村振興的決心。我想，如果“蠔文化”再加入紅樹林文化；加入以王若霞為代表的陽西或程村的名人文化元素，加入鄭家康烈士故居、園崗嶺、石龍村的紅色文化元素，加入程村扒蟹艇的風(fēng)俗以及“阿漁妹”鄭露婷式的網(wǎng)紅推銷方式，程村的“蠔文章”將會寫得更好。

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