秋補(bǔ)正當(dāng)時,教你健康貼秋膘
□大河報·豫視頻記者 任倩倩
近日暑熱漸消,時令佳肴也輪番登場,如螃蟹、月餅、“秋天的第一杯奶茶”……有沒有覺得自己的食欲噌噌猛漲?你可能無意中已攝入超標(biāo)的熱量。
秋季盲目貼秋膘,一年減肥打水漂。中醫(yī)認(rèn)為,“十胖九濕”,哪些人需要控制體重,貼秋膘需要注意啥,此時有什么祛濕減肥好方法?大河報·豫視頻記者采訪了河南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師巴明玉。
貼秋膘前,算算自己的腰臀比
當(dāng)我們判斷一個人是否肥胖,BMI指數(shù)(即“體質(zhì)指數(shù)”)是使用較為普遍的標(biāo)準(zhǔn),計算時以體重(kg)除以身高(m)的平方。若結(jié)果在20~25的范圍內(nèi),則算健康體重;若結(jié)果超過30算肥胖,超過35就屬于重度肥胖,心血管疾病、糖尿病等相關(guān)疾病風(fēng)險也隨之提高。
然而巴明玉主任提醒,BMI并不是“金標(biāo)準(zhǔn)”。因?yàn)樗袃蓚€重要缺陷。
首先,BMI指數(shù)的計算不區(qū)分脂肪和肌肉,若有些人肌肉比例偏大,則該指數(shù)有偏差。
其次,BMI指數(shù)不區(qū)分脂肪分布位置。比如很多人四肢纖細(xì),卻有個“大肚子”,則說明脂肪聚集在內(nèi)臟,健康風(fēng)險也就更大。
巴主任介紹,腰臀比,也就是腰圍與臀圍的比例,是診斷“中心性肥胖”的重要指標(biāo)。它的計算方法,是腰圍除以臀圍,男性正常范圍是0.85至0.9,女性正常范圍在0.67至0.8。一個人的腰臀比越小,說明身體越健康;腰臀比過高的人群,也是需要注意控制體重的人群。
貼秋膘不等于“狂吃狂炫”
夏季過后,人們大多消化力減弱。秋季飲食應(yīng)偏向生津潤燥、滋養(yǎng)身體的食物,讓辛辣煎炸、易上火的食物暫時“退居二線”。若食補(bǔ)太過猛烈,會給尚在調(diào)整中的腸胃帶來負(fù)擔(dān),導(dǎo)致它們“罷工”抗議,表現(xiàn)為腹脹、腹痛、腹瀉或便秘等。
貼秋膘也并非一刀切,對于以下三種腸胃本就嬌弱的人群來說,過度的滋補(bǔ)可能如同負(fù)擔(dān),反添不適。
●體重超標(biāo)者 能量過剩的人群,并不適合在秋季進(jìn)行額外的進(jìn)補(bǔ),盲目“貼秋膘”,過度攝入營養(yǎng)只會導(dǎo)致體重進(jìn)一步增加,恐增健康風(fēng)險。
中醫(yī)藥減肥,祛濕是“王道”
“中醫(yī)減肥,祛濕貫穿始終?!痹诎兔饔窨磥?,臨床中,肥胖者最常見的體質(zhì)離不開一個“濕”字,如脾虛濕盛體質(zhì)、濕熱體質(zhì)、寒濕體質(zhì)等。
體內(nèi)為何有濕?巴明玉解釋,現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,多思多慮、三餐不定、過油過咸、貪食辛辣生冷等,都可能造成脾氣不足,脾失健運(yùn),濕濁內(nèi)生,從而導(dǎo)致肥胖。
她強(qiáng)調(diào),中醫(yī)減肥講究四診合參,辨證治療,根據(jù)體質(zhì)量身定制。尤其針對糖尿病、高血壓、呼吸暫停綜合征等人群,更需要從人體成分分析、體質(zhì)調(diào)理、飲食干預(yù)等方面進(jìn)行全流程管控,配合中藥、針灸、埋線、拔罐等中醫(yī)特色診療,實(shí)現(xiàn)體重控制。
巴主任還為減肥人群推薦兩個小妙方:
按摩或艾灸:取足三里、豐隆穴、陰陵泉,每個穴位20分鐘左右。
茶飲方:濾脂茶——荷葉、薏米、決明子、山楂、紅小豆,各取15~30g,加1000毫升水煮開后代茶飲。
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