每逢春節(jié)胖3斤?教你6招,春節(jié)吃好喝好不長(zhǎng)胖
過(guò)年免不了吃吃喝喝,這時(shí)提減肥似乎不合時(shí)宜??芍灰幌氲矫看芜^(guò)完年胖3斤,穿衣顯胖、脫衣見(jiàn)肚腩的樣子,就會(huì)被深深的恐懼所支配。
為了讓大家過(guò)年能敞開吃、放心躺、不長(zhǎng)胖,我們特意準(zhǔn)備了一份“避其坑,去其糟,取其精華”的減肥大法。
一、
真有“喝水都胖體質(zhì)”嗎?
如果喝水都胖
為啥不喝奶茶呢
經(jīng)常聽到有人說(shuō):我喝水都會(huì)胖,屬于易胖體質(zhì),減不了肥。所以,首先我們要搞懂醫(yī)學(xué)上,真有所謂的「易胖體質(zhì)」嗎?
1
天選之女,讓你成為“胖公主”
有心減肥 減不下
無(wú)心變胖 胖成球
易胖體質(zhì)是指:攝入同等的熱量,有些人仍然瘦似閃電,有些人卻會(huì)胖成球。比如周冬雨怎么吃都吃不胖,而她的好姐妹馬思純就經(jīng)常自嘲是易胖體質(zhì)、一吃就胖。
扎心的是,易胖體質(zhì)還真不是個(gè)梗??茖W(xué)研究早就證明肥胖和基因有關(guān),這些基因會(huì)讓你“天生更容易吃胖”。
比如,影響胖瘦的重要物質(zhì)——瘦素,它是抵抗肥胖的主要化學(xué)物質(zhì),可以抑制食欲、讓我們管住嘴少吃點(diǎn)。
而胖的人體內(nèi)接受瘦素信號(hào)的受體,會(huì)被特定的敵軍破壞,大腦識(shí)別不出瘦素,感覺(jué)不到自己飽了,會(huì)不停地吃東西。
信誓旦旦要減肥
卻在跑步機(jī)上劃水
不過(guò),只有少數(shù)人屬于「易胖體質(zhì)」,更多的是吃完炸雞、小龍蝦、蛋糕、奶茶、快樂(lè)肥宅水一轉(zhuǎn)眼就全忘了的「健忘體質(zhì)」。
世界上不存在喝水都長(zhǎng)胖的體質(zhì),易胖體質(zhì)減肥是難了點(diǎn),不過(guò)肯定能減下來(lái)的。
2
要不要減肥?你說(shuō)了不算
如果要科學(xué)的回答這個(gè)問(wèn)題,有一個(gè)簡(jiǎn)便的計(jì)算方法:
BMI(體重指數(shù))=體重(kg)/身高?2;(m)
按照中國(guó)的標(biāo)準(zhǔn),大于24屬于超重,超過(guò)28屬于肥胖。全球頂級(jí)醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》曾發(fā)文稱:BMI體重指數(shù)在35以上的肥胖人群,平均壽命要比正常體重的人少8年,健康壽命少19年。
二、
減肥誤區(qū)這么多,難怪瘦不下來(lái)
別人減肥花錢,可有些人減肥要命。為了減肥,人們總能想出千奇百怪的招數(shù),可往往不僅花了錢沒(méi)瘦成,還搞壞了身體。聽說(shuō),現(xiàn)在的人為了瘦,還去吃洗衣粉里的添加劑了?
1
酵素減肥,靠譜嗎?
身邊很多人,甚至可能你都在吃一種洗衣粉添加劑減肥,卻完全不知深陷騙局,因?yàn)樗幸粋€(gè)很洋氣的名字——酵素。
酵素有驚人的分解能力,能快速分解油污,提供清潔效率,被廣泛的添加在洗衣粉里,有腦洞大開的小伙伴提出:不如讓酵素進(jìn)入體內(nèi)分解人體過(guò)剩營(yíng)養(yǎng),幫助大家減肥。
可惜的是,酵素是一種酶,本質(zhì)是蛋白質(zhì),而外來(lái)蛋白質(zhì)對(duì)消化道來(lái)說(shuō),就是食物。說(shuō)好的減肥,你卻給它喂了“口糧”,只會(huì)越減越肥。
不少人說(shuō)吃了酵素后明顯感覺(jué)變瘦了,這是因?yàn)榻退刂刑砑恿藶a藥的成分。通過(guò)腹瀉來(lái)減輕體重是不可取,腹瀉并沒(méi)有減少身體的脂肪。短時(shí)間體重下降主要是體內(nèi)水分的流失,這樣會(huì)導(dǎo)致身體電解質(zhì)紊亂,影響營(yíng)養(yǎng)吸收。
還有像左旋肉堿、減肥茶、瘦瘦包這些網(wǎng)紅減肥產(chǎn)品,里面也是滿滿套路,可別再輕信了。
2
「生酮飲食」能減肥?
減肥的人常常談“脂肪”色變,可卻把「生酮飲食」推上了神壇。
前段時(shí)間鐘麗緹去旅游,還特意帶著幾十罐椰子油說(shuō)要排毒減肥,這也是利用了「生酮飲食」的低碳水減肥原理。
生酮飲食是指,幾乎所有的能量都由脂肪提供,飲食中脂肪攝入大概占80%,蛋白質(zhì)占15%,碳水化合物僅有5%,換言之就是不吃主食、通過(guò)高脂低碳水減肥。
哈佛大學(xué)陳曾熙教授曾公開表明:椰子油根本就是個(gè)毒藥,比豬油還要壞。要預(yù)防心臟病,飽和脂肪酸攝入量應(yīng)控制在6%以下,但椰子油里的飽和脂肪酸超過(guò)82%。
在古代就有「生酮飲食」,當(dāng)時(shí)叫“饑餓療法”,用來(lái)治療癲癇。生酮飲食確實(shí)對(duì)治療兒童難治性癲癇有一定治療作用,不過(guò)用來(lái)減肥還是勸大家悠著點(diǎn)來(lái)。
3
美容院的灌腸,能排毒、減肥?
很多美容院號(hào)稱灌腸可以排毒排宿便,達(dá)到減肥的效果。
首先,醫(yī)學(xué)上沒(méi)有宿便的概念,再則灌腸只能促進(jìn)排便,完全達(dá)不到減肥或美容的功效。除非是患有嚴(yán)重便秘的病人,不然醫(yī)生不會(huì)輕易建議患者灌腸。
經(jīng)常灌腸會(huì)導(dǎo)致腸道功能,如果腸道內(nèi)的糞便等污染物流入腹腔,極易引起感染,甚至是敗血癥、感染中毒性休克。
4
節(jié)食、輕斷食等網(wǎng)紅減肥法,靠譜嗎?
幾乎所有的減肥方法,都是教大家少吃或不吃,這樣短時(shí)間內(nèi)確實(shí)會(huì)變瘦,不過(guò)大多數(shù)人都會(huì)體重反彈。
因?yàn)闇p掉的不是脂肪,而是體內(nèi)水分。人體內(nèi)60%都是水分,正常情況下人體每天攝入和排出的水分幾乎相等,節(jié)食減肥少攝入了水分,體重很容易減下來(lái),但等水分一減完,一開始吃,體重就會(huì)迅速回彈,甚至變胖。
再則,像冷的時(shí)候,體內(nèi)有套“恒溫系統(tǒng)”,讓身體變暖,同樣在你餓的時(shí)候,體內(nèi)的「喂飽你系統(tǒng)」會(huì)立即運(yùn)轉(zhuǎn),分泌大量「讓你吃」激素,這可是要長(zhǎng)胖的節(jié)奏鴨。
更可怕的是,長(zhǎng)期節(jié)食減肥會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、臉色暗黃、頭發(fā)干枯等。本來(lái)減肥是為了變美,這樣不但不會(huì)變美,還可能變丑。
三、
教你6招,春節(jié)吃好喝好不長(zhǎng)胖
為此,我們特意咨詢了南方醫(yī)科大學(xué)深圳醫(yī)院的、內(nèi)分泌科主任方玲教授,為大家總結(jié)出了一份「春節(jié)吃好、喝好不長(zhǎng)胖攻略」。
1
飲食上
吃飯順序換一換:飯前先喝半杯水或清淡的湯,再吃青菜、肉食、主食。這樣不僅能增加飽腹感、減少攝入的熱量,還能避免飯后血糖升太快。
多吃雞鴨鵝、少吃牛羊肉:葷菜吃的對(duì),分分鐘不長(zhǎng)肉。過(guò)節(jié)菜式多,優(yōu)選脂肪含量低、蛋白含量高的魚蝦蟹、雞鴨鵝等,次選牛羊豬肉等高脂肪食物。
拒絕含糖飲料:糖會(huì)讓人快樂(lè),同時(shí)也會(huì)讓人發(fā)胖。喝下一杯快樂(lè)肥宅水、王某吉、奶茶,分分鐘相當(dāng)于吃了幾十塊放糖,少喝含糖飲料,多喝白開水、檸檬水或茶水。
2
睡眠上
睡夠6小時(shí):醫(yī)學(xué)上發(fā)現(xiàn),睡眠時(shí)間少于6小時(shí)的人,體內(nèi)瘦素水平較8小時(shí)睡眠的人低19%,更容易長(zhǎng)胖。睡飽了能變瘦,還能養(yǎng)出皮膚、好氣色,為何不做個(gè)睡美人呢?
3
心理上
做只「開心鼠」:與“抑制食欲”的瘦素對(duì)應(yīng)的饑餓激素是一種壓力激素,會(huì)讓人“想吃東西”。
不開心時(shí)想吃東西,一部分原因是因?yàn)轲囸I激素在作怪。壓力越大,饑餓激素就分泌越多,饑餓激素會(huì)以壓倒性的含量,讓身體忽略瘦素發(fā)出的“別吃了”信號(hào),導(dǎo)致我們?cè)诓婚_心時(shí)會(huì)有暴飲暴食的情況。
4
運(yùn)動(dòng)上
春節(jié)動(dòng)起來(lái):春節(jié)期間至少運(yùn)動(dòng)3次,每次30分鐘。運(yùn)動(dòng)除了可以幫助消耗熱量,減少身體脂肪儲(chǔ)存外,中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)對(duì)瘦素水平有著正面影響、可以抑制食欲,這就是為啥有些人運(yùn)動(dòng)后不想吃東西的原因。
好東西,當(dāng)然要一起分享。
快把這份「春節(jié)吃好、喝好不長(zhǎng)胖攻略」分享轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的閨蜜、朋友,或分享給你感覺(jué)他、需要減肚腩的男友、老公。
說(shuō)好的一起減肥,可不能偷偷私藏哦。還有新的一年,祝大家暴富、變美變瘦、平平安安、順順利利。
聽說(shuō),每分享一次就能瘦一斤!
參考資料
1、Bouchard C. BMI, fat mass, abdominal adiposity and visceral fat: where is the ‘beef’?[J]. International journal of obesity, 2007, 31(10): 1552.
2、A randomized, controlled, crossover trial to assess the acute appetitive and metabolic effects of sausage and egg-based convenience breakfast meals in overweight premenopausal women,2015,Rains TM.
3、生酮飲食治療兒童難治性癲癇的療效及依從性Meta分析 [J]。中華實(shí)用兒科臨床雜志,2018,33(9):707-711. 杜愛(ài)玲,李夢(mèng)婕,衛(wèi)博等。
4、不吃主食、劇烈運(yùn)動(dòng)……當(dāng)心誤入這些減肥誤區(qū),2018,人民網(wǎng)-科普中國(guó)。
5、拒絕減肥后反彈, 這些誤區(qū)勿再碰,2019,新華社。
6、想減肥嗎?好好睡覺(jué)吧,2019,中國(guó)婦女報(bào)。
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