【不老村谷生堂健康日?qǐng)?bào)】吃這種食物=吃硫磺,傷肝腎、毀全身!餐桌上常見(jiàn),一不小心就中招
來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月09日 00:31
【不老村谷生堂健康日?qǐng)?bào)】吃這種食物=吃硫磺,傷肝腎、毀全身!餐桌上常見(jiàn),一不小心就中招
【不老村谷生堂健康日?qǐng)?bào)】吃這種食物=吃硫磺,傷肝腎、毀全身!餐桌上常見(jiàn),一不小心就中招
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俗話(huà)說(shuō),“愛(ài)美之心,人皆有之”。生而為人,大家愛(ài)美、追求美實(shí)屬天性,無(wú)可厚非。
可是,如果把這種對(duì)“美”的追求,用在一些生活瑣事上,那就不一定全是好事了。比如,買(mǎi)菜時(shí)凈挑順眼好看的!
俗話(huà)說(shuō),“愛(ài)美之心,人皆有之”。生而為人,大家愛(ài)美、追求美實(shí)屬天性,無(wú)可厚非。
可是,如果把這種對(duì)“美”的追求,用在一些生活瑣事上,那就不一定全是好事了。比如,買(mǎi)菜時(shí)凈挑順眼好看的!
一般來(lái)說(shuō),食物顏值高點(diǎn),長(zhǎng)得白凈點(diǎn),大家買(mǎi)起來(lái)更安心,覺(jué)得無(wú)蟲(chóng)害、有營(yíng)養(yǎng)。但說(shuō)實(shí)話(huà),一味地挑“順眼好看的”,那很有可能會(huì)踩雷!
說(shuō)到這,可能大家會(huì)一頭霧水,不知小編所云。
其實(shí),要說(shuō)的很簡(jiǎn)單,就是希望大家在購(gòu)買(mǎi)食材時(shí),警惕一下市場(chǎng)上“被美容”過(guò)的食物!比如下面這些食物↓↓↓
吃這種食物=吃硫磺,傷肝腎、毀全身
說(shuō)到硫磺,相信大家或多或少都有所了解。但如果把它和你常吃的蔬果等聯(lián)系起來(lái),想必不少人會(huì)大吃一驚吧!
實(shí)際上,硫磺按用途,可分為工業(yè)硫磺和食品硫磺。
工業(yè)硫磺主要用來(lái)生產(chǎn)硫酸、染料等,但雜質(zhì)較多,特別是重金屬類(lèi)雜質(zhì)。而食品硫磺,常用于食物的防腐、殺蟲(chóng)、漂白、熏染等。
本來(lái)它們兩個(gè)各司其職,互不打擾??善恍┎环ㄉ特溚崃诵乃迹压I(yè)硫磺用在了食物上。例如,用硫磺熏制生姜、紅棗、菊花、干銀耳等。
一般來(lái)說(shuō),食物顏值高點(diǎn),長(zhǎng)得白凈點(diǎn),大家買(mǎi)起來(lái)更安心,覺(jué)得無(wú)蟲(chóng)害、有營(yíng)養(yǎng)。但說(shuō)實(shí)話(huà),一味地挑“順眼好看的”,那很有可能會(huì)踩雷!
說(shuō)到這,可能大家會(huì)一頭霧水,不知小編所云。
其實(shí),要說(shuō)的很簡(jiǎn)單,就是希望大家在購(gòu)買(mǎi)食材時(shí),警惕一下市場(chǎng)上“被美容”過(guò)的食物!比如下面這些食物↓↓↓
吃這種食物=吃硫磺,傷肝腎、毀全身
說(shuō)到硫磺,相信大家或多或少都有所了解。但如果把它和你常吃的蔬果等聯(lián)系起來(lái),想必不少人會(huì)大吃一驚吧!
實(shí)際上,硫磺按用途,可分為工業(yè)硫磺和食品硫磺。
工業(yè)硫磺主要用來(lái)生產(chǎn)硫酸、染料等,但雜質(zhì)較多,特別是重金屬類(lèi)雜質(zhì)。而食品硫磺,常用于食物的防腐、殺蟲(chóng)、漂白、熏染等。
本來(lái)它們兩個(gè)各司其職,互不打擾??善恍┎环ㄉ特溚崃诵乃迹压I(yè)硫磺用在了食物上。例如,用硫磺熏制生姜、紅棗、菊花、干銀耳等。
萬(wàn)一不幸買(mǎi)到這些食物,在不知情的情況下,又時(shí)常吃這些食物,那后果可就麻煩了!輕則食物的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,重則它們會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生很多不良后果。
這是因?yàn)?,硫磺雖然低毒,但在熏制過(guò)程時(shí),會(huì)殘留不少二氧化硫在食物中。
它們一旦被人體吸入,不但會(huì)損傷呼吸道、氣管等呼吸系統(tǒng),還會(huì)傷害消化系統(tǒng),導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)Ц螝I!
說(shuō)完這些危害,可怎么辨別這些『被硫磺熏制過(guò)』的常見(jiàn)食物呢?
別走神,干貨來(lái)了!用一張表告訴大家怎么辦!
萬(wàn)一不幸買(mǎi)到這些食物,在不知情的情況下,又時(shí)常吃這些食物,那后果可就麻煩了!輕則食物的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,重則它們會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生很多不良后果。
這是因?yàn)?,硫磺雖然低毒,但在熏制過(guò)程時(shí),會(huì)殘留不少二氧化硫在食物中。
它們一旦被人體吸入,不但會(huì)損傷呼吸道、氣管等呼吸系統(tǒng),還會(huì)傷害消化系統(tǒng),導(dǎo)致惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)Ц螝I!
說(shuō)完這些危害,可怎么辨別這些『被硫磺熏制過(guò)』的常見(jiàn)食物呢?
別走神,干貨來(lái)了!用一張表告訴大家怎么辦!
說(shuō)完被硫磺“美容”過(guò)的食物,別以為這就完了,以下這些食物,也沒(méi)少被不法商販荼毒!
看到這些食物,能躲多遠(yuǎn),躲多遠(yuǎn)!
1. 被吊白塊染過(guò)的腐竹
吊白塊,有很好的工藝漂白效果,但如果用于食品漂白,會(huì)有甲醛殘留,對(duì)人體有害。
具體來(lái)說(shuō),吊白塊不但會(huì)影響食物里蛋白質(zhì)的合成,還會(huì)干擾胃酶和胰的正常功能,影響人體代謝功能。
注意:正常腐竹是顏色淡黃、油亮的豆皮色。如果是過(guò)白過(guò)亮的腐竹,則可能是摻入了吊白塊。
2. 雙氧水泡過(guò)的豬蹄、燕窩等
從一般意義上來(lái)講,食品級(jí)雙氧水是無(wú)害的,因此攝入少量雙氧水不會(huì)有中毒危險(xiǎn)。
不過(guò),高濃度的雙氧水會(huì)對(duì)人的皮膚、眼睛和黏膜有刺激作用;雙氧水蒸氣進(jìn)入人體后,還會(huì)對(duì)肺部產(chǎn)生刺激作用,甚至嚴(yán)重?fù)p傷器官。
而工業(yè)級(jí)雙氧水中,含有蒽醌類(lèi)有機(jī)雜質(zhì)、鉛與砷等金屬離子、機(jī)械雜質(zhì)等。雖然雙氧水本身會(huì)揮發(fā)掉而不致殘留,但是它含有的這些雜質(zhì)卻是有害健康的。
日常生活中,為了漂白或遮掩豬蹄的不新鮮,以及為了增加燕窩的“顏值”,有些不法商家會(huì)使用廉價(jià)的雙氧水浸泡它們。結(jié)果,大量的重金屬和化學(xué)物質(zhì)會(huì)殘留下來(lái)。
因此,碰到過(guò)白的豬蹄、過(guò)白過(guò)純的燕窩等,一定要留心。
說(shuō)完被硫磺“美容”過(guò)的食物,別以為這就完了,以下這些食物,也沒(méi)少被不法商販荼毒!
看到這些食物,能躲多遠(yuǎn),躲多遠(yuǎn)!
1. 被吊白塊染過(guò)的腐竹
吊白塊,有很好的工藝漂白效果,但如果用于食品漂白,會(huì)有甲醛殘留,對(duì)人體有害。
具體來(lái)說(shuō),吊白塊不但會(huì)影響食物里蛋白質(zhì)的合成,還會(huì)干擾胃酶和胰的正常功能,影響人體代謝功能。
注意:正常腐竹是顏色淡黃、油亮的豆皮色。如果是過(guò)白過(guò)亮的腐竹,則可能是摻入了吊白塊。
2. 雙氧水泡過(guò)的豬蹄、燕窩等
從一般意義上來(lái)講,食品級(jí)雙氧水是無(wú)害的,因此攝入少量雙氧水不會(huì)有中毒危險(xiǎn)。
不過(guò),高濃度的雙氧水會(huì)對(duì)人的皮膚、眼睛和黏膜有刺激作用;雙氧水蒸氣進(jìn)入人體后,還會(huì)對(duì)肺部產(chǎn)生刺激作用,甚至嚴(yán)重?fù)p傷器官。
而工業(yè)級(jí)雙氧水中,含有蒽醌類(lèi)有機(jī)雜質(zhì)、鉛與砷等金屬離子、機(jī)械雜質(zhì)等。雖然雙氧水本身會(huì)揮發(fā)掉而不致殘留,但是它含有的這些雜質(zhì)卻是有害健康的。
日常生活中,為了漂白或遮掩豬蹄的不新鮮,以及為了增加燕窩的“顏值”,有些不法商家會(huì)使用廉價(jià)的雙氧水浸泡它們。結(jié)果,大量的重金屬和化學(xué)物質(zhì)會(huì)殘留下來(lái)。
因此,碰到過(guò)白的豬蹄、過(guò)白過(guò)純的燕窩等,一定要留心。
3. 甲醛浸泡過(guò)的水發(fā)食物或海產(chǎn)品等
甲醛,大家應(yīng)該很熟悉了。作為一種價(jià)格低廉的“漂白劑”,它常常受到不法商販們的青睞。
原因有二:一是甲醛能讓食物色澤鮮亮、外觀誘人,持久保存;二是甲醛能破壞水發(fā)食物的組織,使它們更多地吸收水分而膨大。不良商販當(dāng)然是樂(lè)此不疲地用了。
甲醛如果隨同食物進(jìn)入人體,會(huì)對(duì)口腔、食管、胃腸道黏膜產(chǎn)生一定刺激,導(dǎo)致黏膜充血、水腫,甚至出血。
另外,如果吃了含有甲醛的食品,會(huì)直接產(chǎn)生中毒反應(yīng),輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛,重者會(huì)出現(xiàn)昏迷、休克。
最可怕的是,甲醛在人體內(nèi)長(zhǎng)期蓄積后,會(huì)對(duì)腎臟等組織、器官的代謝造成嚴(yán)重?fù)p傷,甚至引起白血病。
3. 甲醛浸泡過(guò)的水發(fā)食物或海產(chǎn)品等
甲醛,大家應(yīng)該很熟悉了。作為一種價(jià)格低廉的“漂白劑”,它常常受到不法商販們的青睞。
原因有二:一是甲醛能讓食物色澤鮮亮、外觀誘人,持久保存;二是甲醛能破壞水發(fā)食物的組織,使它們更多地吸收水分而膨大。不良商販當(dāng)然是樂(lè)此不疲地用了。
甲醛如果隨同食物進(jìn)入人體,會(huì)對(duì)口腔、食管、胃腸道黏膜產(chǎn)生一定刺激,導(dǎo)致黏膜充血、水腫,甚至出血。
另外,如果吃了含有甲醛的食品,會(huì)直接產(chǎn)生中毒反應(yīng),輕者頭暈、咳嗽、嘔吐、上腹疼痛,重者會(huì)出現(xiàn)昏迷、休克。
最可怕的是,甲醛在人體內(nèi)長(zhǎng)期蓄積后,會(huì)對(duì)腎臟等組織、器官的代謝造成嚴(yán)重?fù)p傷,甚至引起白血病。
在日常生活中,水發(fā)食物或海產(chǎn)品,如筍干、香菇、菌干、木耳、干魷魚(yú)、海參、魷魚(yú)、牛百葉、黃喉等,常常是不法商販的目標(biāo)。
一般來(lái)說(shuō),可用以下方法,辨別這些食物中是否含甲醛:
一看:食物超過(guò)其應(yīng)有的白,且體積過(guò)于肥大。
二聞:盡管甲醛溶于水后已被稀釋?zhuān)?jīng)其浸泡后的食品仍可能有殘留氣味。
三摸:手一捏食品很容易碎。
如果出現(xiàn)上述情況,用甲醛泡發(fā)的可能性很大,應(yīng)避免購(gòu)買(mǎi)和食用。
在日常生活中,水發(fā)食物或海產(chǎn)品,如筍干、香菇、菌干、木耳、干魷魚(yú)、海參、魷魚(yú)、牛百葉、黃喉等,常常是不法商販的目標(biāo)。
一般來(lái)說(shuō),可用以下方法,辨別這些食物中是否含甲醛:
一看:食物超過(guò)其應(yīng)有的白,且體積過(guò)于肥大。
二聞:盡管甲醛溶于水后已被稀釋?zhuān)?jīng)其浸泡后的食品仍可能有殘留氣味。
三摸:手一捏食品很容易碎。
如果出現(xiàn)上述情況,用甲醛泡發(fā)的可能性很大,應(yīng)避免**和食用。
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