“補(bǔ)劑”之前先“補(bǔ)課”
電商平臺(tái)的銷售數(shù)據(jù)顯示,膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑(下文簡稱為“補(bǔ)劑”)市場持續(xù)增長,維生素、鈣、腸胃健康、礦物質(zhì)等補(bǔ)劑產(chǎn)品銷量名列前茅,各年齡層消費(fèi)者均顯示出對(duì)營養(yǎng)補(bǔ)劑的消費(fèi)熱情。(3月6日《今晚報(bào)》)
提到營養(yǎng)補(bǔ)充劑,很多人能瞬間化身營養(yǎng)師,打出各種“防猝死套餐”組合拳。比如維生素、鈣片、益生菌等市售時(shí)間較長的保健品,還有輔酶Q10、褪黑素、補(bǔ)鐵劑等近年崛起勢頭迅猛的營養(yǎng)補(bǔ)劑。正如網(wǎng)上流行的一句話,“吃最全的營養(yǎng),熬最深的夜”,靠補(bǔ)劑補(bǔ)充營養(yǎng),早已不是長輩的專屬,而是成了很多人的共同選擇。其實(shí),由于工作生活壓力大,公眾越來越注重養(yǎng)生之道,本是一個(gè)正常現(xiàn)象。這說明人們?cè)絹碓疥P(guān)注自身的健康狀況,顯示了公眾健康素養(yǎng)正在不斷提升。
然而,在未經(jīng)專業(yè)指導(dǎo)的情況下,盲目跟風(fēng)補(bǔ)充營養(yǎng)補(bǔ)劑,真的有效嗎?答案或許要打個(gè)問號(hào)。一個(gè)眾所周知的道理是,營養(yǎng)補(bǔ)劑存在的意義,主要是彌補(bǔ)日常飲食中攝入不足的營養(yǎng)素和營養(yǎng)成分。也就是說,優(yōu)先食物、缺啥補(bǔ)啥、不缺不補(bǔ)。既如此,為何還有人跟風(fēng)“補(bǔ)劑”?關(guān)鍵就在于信息不對(duì)稱。公眾獲取信息的渠道和權(quán)威準(zhǔn)確的消息源不匹配。那怎么辦?補(bǔ)課。一方面是公眾要科學(xué)全面了解自身的健康狀況,在專業(yè)人員指導(dǎo)下科學(xué)選擇營養(yǎng)補(bǔ)劑;另一方面,則是需要各方協(xié)同,做好健康知識(shí)的科普工作,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi)、科學(xué)養(yǎng)生。
(廣州日?qǐng)?bào)評(píng)論員 庹亞男)
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