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希臘酸奶的健康益處有哪些?

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 20:00

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無論是在早餐時搭配漿果,還是添加到醬汁和沙拉醬中,很容易看出為什么這種乳制品深受人們喜愛。

酸奶具有豐富的奶油質(zhì)地和多種口味,既美味又營養(yǎng)。

什么是希臘酸奶?

一般來說,酸奶是一種由新鮮牛奶和發(fā)酵劑制成的發(fā)酵乳制品,發(fā)酵劑是一種將牛奶中的天然糖轉(zhuǎn)化為乳酸的特殊細菌。

雖然希臘酸奶和天然酸奶相似,但希臘酸奶經(jīng)過多次過濾以去除產(chǎn)品中的乳清和其他液體。

結(jié)果是一種更濃稠、味道更濃郁的酸奶。

希臘酸奶通常有全脂、低脂和零脂品種。

它可以用水果、蜂蜜或其他人造成分調(diào)味。

對于那些不能喝牛奶或遵循純素飲食的人來說,市場上還有很多不含乳制品的選擇。

希臘酸奶的營養(yǎng)成分

我們大多數(shù)人都聽說酸奶是我們飲食中的健康補充。

這是因為它含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、益生菌、維生素和礦物質(zhì)。

245 克低脂希臘酸奶通常含有:

卡路里: 179

碳水化合物: 10克

蛋白質(zhì): 24克

脂肪: 5克

糖: 9克2個

當然,如果您選擇全脂希臘酸奶、無乳制品或調(diào)味品種,營養(yǎng)成分可能會有所不同。

值得檢查標簽以查看成分列表和營養(yǎng)成分。

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