你們知道嗎?
酸奶減肥就是史上最大的坑!
這觀點一出,愛喝酸奶的小伙伴們表示各種不相信。
“酸奶為啥不減肥???我天天喝酸奶”
“有那種純的酸奶啊,很酸。里面配一包蜂蜜可以自己調(diào)味?!?/p>
“不對吧...酸奶應(yīng)該可以喝吧?酸奶的鈣質(zhì)效果比牛奶好吧”
還有很多小伙伴說“我喝酸奶的確瘦了??!”
小和之前也喜歡喝酸奶,也覺得不可能,酸奶明明既健康又營養(yǎng)!
而且,早前美國公共科學(xué)中心(CSPI)就做過酸奶減肥的實驗。
他們找來一群“小白鼠”,嚴格控制他們的卡路里攝入,規(guī)定每天三餐只準喝酸奶,觀察參與實驗者體重的變化。
結(jié)果呢,你猜...
毫無疑問都瘦了啊
因為,三餐只吃酸奶,不瘦才怪呢??。?/p>
按照這種實驗方法,控制好卡路里,就算每天只吃10根薯條你也會瘦...
在喝酸奶這件事上,我們掉入了很多坑……
「1杯酸奶=2罐可樂」 是真的嗎?
首先我們來確認一件事情,酸奶里面有沒有糖分呢?答案是:有!而且含量不少。
今天要說的「1杯酸奶=2罐可樂」 實際上是一道簡單的數(shù)學(xué)題。
來看一下可樂、酸奶的營養(yǎng)成分:
100g可樂能量180kj
100g酸奶能量404kj
100g酸奶含糖量14g
100g可樂含糖量10.6g
進行對比
通過上面兩個公式,就得出了一個“完美結(jié)論”:
1杯酸奶 = 2.2瓶可樂的卡路里!
1杯酸奶 = 1.3瓶可樂的含糖量!
但是,我們要知道兩個數(shù)字:一杯老酸奶大概是120g-140g,但是一罐可樂是330g
忽略了這兩個數(shù)字去談?wù)l的糖分高,并不算嚴謹。
營養(yǎng)成分表標注的都是每100g的含糖量,實際上一杯酸奶和一罐可樂的大小是不一樣的。
由此算下來,一杯酸奶的糖分是要低于一罐可樂的
綜上所述,1杯酸奶≠2罐可樂
警報解除了,這下小和我可以隨心所欲喝酸奶了!
與可樂做對比的酸奶其實是「風味發(fā)酵乳」。
不要被市面上的酸奶欺騙了,你現(xiàn)在喝的酸奶絕大部分稱不上是真正的酸奶!
超市銷售的大部分是「風味發(fā)酵乳」「風味酸乳」,為了確保酸奶口感好,廠商往往會往里面添加其他成分,比如糖、食品添加劑、果蔬或谷物。
那么我們平時如何挑選酸奶呢?
選酸奶小妙招
首先,甭管它廣告打得多好,拿到先看成分表。
其次,糖(碳水)、脂肪、能量越少越好,蛋白質(zhì)要盡量多。
返回搜狐,查看更多
責任編輯: