乳酸菌飲料健康又美味,最適合孩子喝?還這么想的話,你是在害娃
天氣漸漸熱了,你有沒有給孩子買飲料喝,比如乳酸菌飲料?
朋友家的娃2歲時很喜歡喝,爺爺奶奶也覺得是好東西“健康又美味,還調(diào)理腸胃”,就成箱成箱搬回家當(dāng)水喝,喝了一段時間,小家伙喝出了一口蛀牙。
爺爺奶奶很郁悶:不是調(diào)理腸胃么,沒見開胃,牙倒是給毀了。
其實,是家長們普遍高估了乳酸菌飲料的好處,低估了它的不利影響。
乳酸菌飲料能調(diào)理腸胃?
家長覺得乳酸菌飲料能調(diào)理腸胃、對身體好,多半是看了廣告宣傳。那么,什么是乳酸菌?很多家長估計一知半解。
乳酸菌是一種細菌,它能產(chǎn)生乳酸,但乳酸并不是主角,而是它新陳代謝的副產(chǎn)品。
這種乳酸菌有益生菌特性,可以幫助促進腸道細菌的健康平衡。所以從理論上來說,乳酸菌飲料確實有一定的調(diào)理腸胃的作用:
有過一項研究,乳酸菌飲料可以通過促進腸道中有益細菌的生長,來幫助改善消化健康,還與減少腹脹、腹瀉、腸道炎癥等有關(guān)。
另外也有研究,乳酸菌飲料也可能有助于降低發(fā)生嚴(yán)重食物過敏(如過敏反應(yīng))的風(fēng)險。
但乳酸菌飲料對人體的好處,還需要更多的研究來支持——言下之意,你懂。
孩子到底能喝乳酸菌飲料嗎?
雖然乳酸菌飲料對腸胃有一定的好處,但不建議給孩子喝。
這不矛盾,而是基于這幾個原因:
菌種可能不適合孩子年幼的身體,比如一些飲料含有人體腸道中不存在的天然細菌,這些細菌可能無法在孩子胃部的酸性環(huán)境中生存;乳酸菌飲料的重點是飲料,乳酸菌的成分少得可憐,能真正起到作用的更少;為了讓孩子接受,會添加大量的糖和其他可能對孩子有害的添加劑比如人工香精和色素;如果孩子習(xí)慣了喝乳酸菌飲料,會排斥清淡無味的白開水、純奶等健康飲品。綜合考慮,乳酸菌飲料的那點兒好處,根本蓋不住它對孩子的不利影響。
乳酸菌飲料中的糖分比可樂還高
糖是許多飲料中的常見成分,比如:乳酸菌飲料和可樂。
很多爸媽覺得可樂里的糖多,不健康,不能給孩子喝,但乳酸菌飲料比起可樂,有過之而無不及:
仔細去看看乳酸菌飲料的配料表,白砂糖(以及各種代糖)的排位是不是很靠前?越靠前,說明含量越高。聽裝可樂含糖量為10.6g/100ml,而某些暢銷的乳酸菌飲料碳水值竟然也有15.7g/100ml。爸媽看了是不是嚇一跳?
孩子攝入過多的游離糖,不光容易導(dǎo)致齲齒,還有增加肥胖、2 型糖尿病的風(fēng)險,以及增加其他健康問題比如營養(yǎng)不良等。
所以,3歲前不要給孩子喝乳酸菌飲料,3歲后也盡量少喝。
如果孩子確實需要調(diào)理腸胃,可以去醫(yī)院看看,有針對性地治療和調(diào)理,而不是把希望寄托于飲料上。
資料來源:
[1] Gao, Y., et al. (2020)。 乳酸菌飲料:對其健康益處的回顧。 營養(yǎng)素,12(2), 533。
[2]. Goh, K. L., et al. (2013)。 乳酸菌通過抑制促炎細胞因子來減少腸道炎癥。 應(yīng)用和環(huán)境微生物學(xué),79(22),7072-7081。
[3]. Kalliom?ki, M., 等人。 (2001)。 特應(yīng)性疾病初級預(yù)防中的益生菌:一項隨機安慰劑對照試驗。 柳葉刀,357(9262),1076-1079。
[4]. Kopp, M. V. 等人。 (2008)。 食品和營養(yǎng)中的益生菌乳酸菌。 過敏,63(增刊 86),8-20。
[5]“乳酸菌飲料對兒童安全嗎?”。 健康熱線,健康熱線媒體,2021 年,https://www.healthline.com/health/are-lactic-acid-bacteria-drinks-safe-for-children。
[6]Nguyen, T. (2020)。 乳酸菌飲料和可樂中的糖分是多少?。 健康熱線。https://www.healthline.com/nutrition/lactic-acid-bacteria-drinks-sugar
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