首頁資訊 Tzatziki醬，典型的希臘語，由希臘酸奶和黃瓜制成。

Tzatziki醬，典型的希臘語，由希臘酸奶和黃瓜制成。

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月08日 16:45

El tzatziki 是非常醬的名稱 典型的希臘 由...制成 希臘酸奶和黃瓜。我向您保證，夏天絕對美味。我們可以用它來搭配肉或魚，也可以用皮塔餅面包或蔬菜棒（例如胡蘿卜，西葫蘆或黃瓜本身）蘸醬。

盡管其制備非常簡單，但建議您進行一些技巧，以使黃瓜不會將水釋放到酸奶中，從而可能破壞菜肴。因此，盡管配方僅用5分鐘即可完成，但我們必須 通過排干使黃瓜有一個良好的休息時間 然后很好地干燥。理想情況下，將其排干一夜，但是如果您沒有時間，一個小時也可以。因此，我們將得到濃稠可口的醬汁。

我們可以事先準(zhǔn)備好它，因此它是一個非常完美的選擇！

Tzatziki，希臘黃瓜酸奶醬

Tzatziki醬，典型的希臘語，由希臘酸奶和黃瓜制成。在最熱的日子里很美味，可以陪伴和刷新菜肴，例如色拉，肉或魚，也可以蘸面包或蔬菜。

艾琳·阿卡斯（Irene Arcas）廚房：格里加食譜類型： salsas卡路里： 125份量： 4準(zhǔn)備時間： 1H 烹飪時間： 5M總時間： 1小時5分鐘

佩皮諾11大蒜丁香2希臘酸奶黃瓜1茶匙糖+酸奶1茶匙糖少許鹽1/4酸橙汁1湯匙橄欖油一大堆薄荷或留蘭香

我們將大蒜，去皮的黃瓜和薄荷放入玻璃杯中。我們切碎了 3秒，速度5。我們放下蓋子和墻壁的殘留物，然后重復(fù)操作。

我們將黃瓜放入漏勺中，加入少許鹽和一茶匙糖。我們攪拌均勻，瀝干水分后靜置。理想情況下，讓其在一夜之間流進冰箱，但如果無法做到這一點，我們現(xiàn)在將其保留。

在一個大碗中與酸奶，一湯匙糖，檸檬汁，油混合，然后加入鹽和糖。如果需要的話，我們可以撒一點胡椒。