早餐就該這樣吃燕麥

燕麥?zhǔn)乾F(xiàn)代人很喜歡的健康快捷的營(yíng)養(yǎng)食品，特別是很多上班族都很喜歡把燕麥當(dāng)做早餐來吃，因?yàn)椴粌H僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，但是一種東西吃丟多了難免吃膩，所以說我們不妨多學(xué)學(xué)燕麥怎么吃，然后每天有不同的花樣，讓你享受燕麥這種美味。

目錄燕麥片的功效與作用早餐就該這樣吃燕麥經(jīng)期能吃燕麥嗎多吃燕麥提高性生活質(zhì)量為何購(gòu)買燕麥最好選擇煮食型

1燕麥片的功效與作用

　　燕麥也有很多人叫它油麥，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，是一種低糖，而且營(yíng)養(yǎng)高的高能食品，既然燕麥?zhǔn)且环N非常的的保健食品，那么燕麥片的功效與作用是什么呢?下面我們就來詳細(xì)的了解一下。

　　1、燕麥的功效就是可以有效地降低人體中的膽固醇，如果經(jīng)常食用的話，對(duì)身體是有好處的。尤其是對(duì)中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預(yù)防作用。

　　2、燕麥的作用就是對(duì)糖尿病患者是有好處的，因?yàn)榻?jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者是可以降糖和減肥的功效作用。

　　3、經(jīng)常吃燕麥粥有通大便的作用，對(duì)此有很多老年人大便比較干，容易導(dǎo)致腦血管意外的發(fā)生，燕麥能夠解便秘這一個(gè)優(yōu)點(diǎn)。

　　4、燕麥還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣的佳品。

　　5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)人的脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等等也有輔助療效之一，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

2早餐就該這樣吃燕麥

　　最近去超市閑逛，發(fā)現(xiàn)燕麥在搞促銷，比平時(shí)便宜了不少，趕快買了一些回來，燕麥經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，營(yíng)養(yǎng)美味，只要你發(fā)揮烹飪想象力，能吃出不少新花樣。

　　燕麥豆?jié){

　　原料：黃豆、黑豆、花生米、大米、小米、黑芝麻、紫米，燕麥適量。

　　做法：將所有原料沖洗干凈，放到豆?jié){機(jī)里，輕輕按下“五谷豆?jié){”鍵，20分鐘后，香濃的燕麥豆?jié){就磨好了，熱騰騰地喝上一碗，早上就可以精神抖擻地去上班了。

　　燕麥紅棗粥

　　原料：燕麥50克，糯米20克，大米20克，紅棗10粒。

　　做法：把大米和糯米先用冷水浸泡半個(gè)小時(shí)，米粒膨脹些，煮粥不僅省時(shí)間，口感也會(huì)更好。燒開一鍋水，把大米、糯米、燕麥和紅棗都放進(jìn)去，先用大火煮，然后改小火熬半個(gè)小時(shí)，拿筷子攪拌一下，發(fā)現(xiàn)粥已黏稠，就可以盛到碗里了。這種粥，看起來色澤鮮亮，而且口感鮮滑。

　　燕麥雞蛋羹

　　原料：雞蛋1個(gè)，燕麥粉少許，奶酪10克，牛奶1袋。

　　做法：把奶酪切成細(xì)末，加兩大勺燕麥粉，加1個(gè)打好的雞蛋液，最后倒入一袋牛奶，把所有原料一起攪拌均勻，用保鮮膜封嚴(yán)，放到鍋里蒸15分鐘左右即可。據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家介紹，這樣吃更容易吸收營(yíng)養(yǎng)，對(duì)補(bǔ)鈣還特別有好處。

　　豆渣燕麥粥

　　原料：豆渣、燕麥片、煮熟的紅小豆、白糖適量。

　　做法：鍋中倒入2碗水，燒沸后，倒入豆渣、燕麥片，攪拌勻，倒入煮熟的紅小豆，略煮至粥微沸即可，根據(jù)口味調(diào)入白糖食用。

　　紫薯燕麥餅

　　原料：黃油、雞蛋、低筋面粉、燕麥片、紫薯泥、白糖各適量。

　　做法：黃油軟化后，加白糖打發(fā);分次加入雞蛋液攪拌均勻，每加一次要攪拌均勻再加下一次;將低粉過篩加入拌勻，然后加入燕麥片拌勻;加入紫薯泥和勻;拌成面團(tuán)后，分成塊排放在烤盤上，180℃預(yù)熱烤箱，中層，烤25分鐘即可食用。

3經(jīng)期能吃燕麥嗎

　　在經(jīng)期，女人需要注意飲食方面的一些問題，不能吃太過生冷等刺激性的食物，多吃一些清淡的，用營(yíng)養(yǎng)的食物。女神在經(jīng)期可以吃燕麥嗎，這是一個(gè)值得深入的問題。

　　燕麥就是我國(guó)的莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營(yíng)養(yǎng)、高能食品。其招牌營(yíng)養(yǎng)素不但含量高，而且質(zhì)量?jī)?yōu)，是較受現(xiàn)代人歡迎的食物之一。

　　1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經(jīng)常食用，即可對(duì)中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預(yù)防作用;

　　2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

　　3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導(dǎo)致腦血管意外，燕麥能解便秘這憂;

　　4. 它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效，是補(bǔ)鈣佳品;

　　5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對(duì)老年人增強(qiáng)體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　了解到這些，我想大家對(duì)燕麥都有了一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，燕麥作為生活上的一種補(bǔ)品，對(duì)經(jīng)期的女人是非常有好處的，正處于經(jīng)期的女人可以用燕麥作為補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，除此之外女性們也要注意補(bǔ)藥太過勞累，以免造成嚴(yán)重后果。

4多吃燕麥提高性生活質(zhì)量

　　多吃燕麥提高性生活質(zhì)量，現(xiàn)如今人類生活好了，在解決溫飽的同時(shí)，有想著怎么壯陽，男人都想自己有個(gè)好的身體，擁有超群的性能力，壯陽補(bǔ)腎這是男人必做的功課，下面我們看下多吃燕麥提高性生活質(zhì)量：

　　多吃燕麥提高性生活質(zhì)量

　　據(jù)新加坡一項(xiàng)研究顯示，食用燕麥有助于緩解男性性功能障礙癥狀。下面我們就來了解一下。

　　新加坡《聯(lián)合早報(bào)》近日刊登的報(bào)道說，新加坡樟宜綜合醫(yī)院與當(dāng)?shù)匾幻谀蚩漆t(yī)生合作實(shí)施了一項(xiàng)調(diào)查研究。研究人員讓一些中年男子食用燕麥制成的天然植物保健品。

　　4周后發(fā)現(xiàn)，這些男子體內(nèi)的游離睪丸素水平上升了27%。先前睪丸素水平越低的人，治療效果就越明顯。

　　研究人員說，成年人體內(nèi)睪丸素水平會(huì)隨著年齡增長(zhǎng)而下降。因此，一些中老年男子易出現(xiàn)性欲低下和勃起障礙等癥狀。

　　因?yàn)檠帑溎艽偈谷梭w釋放睪丸素，所以長(zhǎng)期服用能使上述癥狀得到改善。研究同時(shí)表明，燕麥對(duì)提高女性性欲也有幫助。尤其是更年期女性，可適當(dāng)食用燕麥。

　　研究人員特別強(qiáng)調(diào)說，過量食用燕麥可能會(huì)損害睪丸，甚至增加患前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。所以，燕麥雖有藥用，但只能適量食用。

5為何購(gòu)買燕麥最好選擇煮食型

　　它們不是一種東西。純燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當(dāng)于黃豆粒大小，形狀完整。燕麥煮出來高度黏稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種黏稠物質(zhì)密切相關(guān)。

　　麥片則是多種谷物混合而成，如小麥、大米、玉米、大麥等，其中燕麥片只占一小部分，甚至根本不含有燕麥片。國(guó)內(nèi)產(chǎn)品喜歡加入麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。加入砂糖和糊精會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高血糖上升速度;加入奶精則不利于心血管健康。

　　同是燕麥片，選沖泡型還是煮食型?

　　有些產(chǎn)品盡管都是燕麥片，但是燕麥片也分為沖泡型和煮食型兩種。但實(shí)際上，沖泡型的燕麥片燕麥粘稠度不夠，膳食纖維含量也不高，最重要的是，沖泡型燕麥片中大多加入了白砂糖、糊精等容易升高血糖的配料，不但不利于燕麥控制血糖的平穩(wěn)升降，反而有可能導(dǎo)致血糖的異常升高。

　　而煮食型燕麥片大多形狀完整，粘稠度高，僅僅用開水沖泡也無法達(dá)到良好的可食度，需要經(jīng)過水煮才能徹底軟化膳食纖維，這對(duì)于肥胖、血糖或血脂異常、便秘的人群來說才是最佳的養(yǎng)生食材，不但燕麥中的β葡聚糖含量高，膳食纖維也很豐富。

　　購(gòu)買燕麥片時(shí)不要只看包裝

　　有許多消費(fèi)者購(gòu)買燕麥片時(shí)會(huì)刻意選擇包裝上寫了“無糖”的產(chǎn)品，但實(shí)際上，所謂的“無糖”或許僅僅指不添加有味道的蔗糖或白砂糖，不代表沒有沒有味道的糊精、淀粉等的加入，購(gòu)買燕麥片時(shí)一定不能只看包裝，而應(yīng)當(dāng)認(rèn)真觀察產(chǎn)品包裝上的配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表，觀察是否含有糊精、葡萄糖精等容易升高血糖的物質(zhì)。另外，雖然阿斯巴甜、安賽蜜等一系列人工甜味劑并不會(huì)升高血糖，但在當(dāng)前的科學(xué)研究情況下，人工甜味劑對(duì)人體健康的影響尚無明確結(jié)論，因此對(duì)于需要控制血糖的人來說，最好購(gòu)買純的、天然的燕麥片。

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