原標題：專家說: 極端減肥不可取 科學管理是關鍵

肥胖帶來的危害不言而喻，為了身體健康和體型的優(yōu)美，“減肥”成了很多人飯前飯后掛在嘴邊的一句話，于是也出現了千千萬萬種減肥方法。很多人為了追求速成，也常常采用比較極端的、不健康的減肥方法，可這樣即便達到目的，也會失去健康?！白兝步】禍p脂技術”就教你正確認識減肥，對癥下藥。

浙江大學醫(yī)學院附屬第二醫(yī)院營養(yǎng)科主任張片紅在2018年世界防治肥胖日杭州研討會上說：“肥胖癥是一種多因子引起復雜疾病，不能簡單地用單一因素來解釋肥胖的病因。控制膳食與增加運動相結合就能夠克服只是單純減少膳食能量所產生的不利作用。二者相結合可使基礎代謝率不會因攝入能量過低而下降，達到更好的減重效果。積極運動可防止體重反彈，還可改善心肺功能，產生更多、更全面的健康效益。”由此可以看出，要想減肥就要管住嘴、邁開腿。

很多人急于變瘦，便會尋求一些減肥的捷徑，例如簡單暴力的極端節(jié)食方法。節(jié)食堅持幾天，體重可以得到明顯的下降，但是這個過程對于身體傷害是巨大的。要知道胖子都是一口一口吃出來的，要想減掉多余的肉，怎么可能一蹴而就?瘦的太快對于身體來說也是一個負擔。對于減肥者來說，單看體重的變化是不全面的，減重很簡單，可是減脂才是真減肥。而節(jié)食減肥最直接的結果恰恰是體現在體重上，殊不知體重的驟降，很有可能是因為蛋白質的減少，而脂肪反而沒有減少，所以利用科學的手段監(jiān)測體脂的變化和蛋白質的變化就變得至關重要。

這也就是為什么節(jié)食減肥會反彈的原因。身體中的蛋白質的量和基礎代謝是直接相關的，如果身體蛋白質少了，基礎代謝率就會下降。也就是說不管做什么身體都要比以前消耗的少了，所以吃同樣的東西時，身體消耗的少，自然就更容易變胖。除此之外，節(jié)食減肥會嚴重破壞身體的各種平衡，例如容易導致內分泌失調，皮膚暗沉長痘等。變啦健康減脂技術遵循能量負平衡，低升糖，富營養(yǎng)的原理，并且在營養(yǎng)干預的環(huán)節(jié)中，利用的脂老虎強化營養(yǎng)食品配合其他各種輔食組成了健康營養(yǎng)餐(14套的日常營養(yǎng)配餐可自由選擇，其中包括牛奶，牛肉，五谷雜糧，蔬菜，紫菜海帶湯等)，在嚴格控制多余能量攝入的同時，確保在減脂過程中保持足夠的營養(yǎng)。

“變啦健康減脂技術”十大技術

中華醫(yī)學會健康管理學分會常委王占山教授認為，對肥胖患者來說，需要減掉是脂肪，但是最重要的是一定要科學減脂，接受受過訓練的專業(yè)人員來進行指導減脂，切勿盲目采取極端節(jié)食方式，這往往會對身體造成極大的傷害?！白兝步】禍p脂技術”正是通過培養(yǎng)人們的良好生活習慣，圍繞用戶的健康大數據、互聯(lián)網和人工智能創(chuàng)建信息健康的生態(tài)系統(tǒng)，去分析、研究、引導和管理生命科學，為肥胖人群提供個性化的健康管理的產品和服務，倡導綠色健康的新生活。

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