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減肥必備——各種食物熱量表.doc

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減肥必備——各種食物熱量表.doc

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1、減肥必備各種食物熱量表食物熱量表千焦耳 100克 = 2 市兩米面類水產(chǎn)類食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量大米1006.70.8761420螃蟹10014.02.61.0345小米1009.71.7771520鯽魚10013.11.10.1261饅頭1006.10.249932黃花魚10017.30.70.3303面條1007.41.4571134鮭魚10014.88.6/581玉米面1009.64.3721524帶魚10015.83.42.1421富強(qiáng)粉1001.10.472.91423干貝10063.63.215.21432糯米粉10011.10.472.91424

2、青魚10016.02.62.3401面包1007.35.8931524鮮貝10014.80.13.4309餛吞皮1007.31.456.21120尤魚10015.10.82.4323血糯米1008.31.673.61436河蝦10017.50.60318蟶肉1007.11.12.4201比目魚1009.39.1/501蛋類鯉魚10018.11.60.2365食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量蝦10016.31.30.1326雞蛋10011.815.01.3783蛤蜊肉10051.36.421.71466鴨蛋1001314.71781對(duì)蝦10020.50.70.2377蛋清1009.60.11.2185

3、海米干10047.50.5/820肉類魷魚10015.10.82.0322食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量蝦皮干10039.33.19.1916豬肉10016.929.211402海蟄10012.40.14.1272豬心10017.16.3525海參10021.40.31.0267豬肝10020.04.03.0537鱔絲10017.21.20.6343豬肚10014.62.92.0382黑魚10018.80.80342豬腎10015.54.8/441目魚10013.00.71.4268牛肉10020.110.2/722海帶1005.80.422.4486兔肉10021.20.40.2373蝦仁100

4、17.30.660320鴿子10016.614.21.8840螺獅肉10011.43.81.52360鵪鶉10016.614.21.8840甲魚10015.31.126.6745雞肉10023.31.2/440基圍蝦10018.74.3/300雞肝10018.23.52.1463雞翅10023.31.20.1440雞爪10024.016.42.71063百頁(yè)10050.019.35.21653牛肚10014.83.7/391豆制品類羊肉10011.128.81.01290食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量豆腐1007.43.53.0295鴨舌10014.415.60.8631豆腐絲，百頁(yè)10021.5

5、7.97.0780鴨肉10016.57.40.1560豆腐腦，豆腐花1005.31.91.0175鴨肝10017.14.86.8575豆腐衣10043.226.012.11912豆腐干10015.60.84.1340飲料類甜食類食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量牛奶1003.33.66.1285冰激凌1003.78.623.8785豆?jié){1004.41.92.1177蛋糕1007.94.2641340麥乳精1005.46.237.71112巧克力10010.028.757.22320啤酒140蔬菜類調(diào)料食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量韭黃1001.80.22

6、.066醬油150.890.20.834青椒1000.80.14.596麻油100100376蘑菇1002.80.22.496植物油100100376草菇100321.4241000糖100.04010166金針菇1002.10.43.7113豬油1009.90374香菇10012.11.859.61265色拉油1001010375西蘭花1002.40.23.2100姜1001.20.610.8232青豆10015.17.013.9753花雕100-352荷蘭豆1003.50.47.0193.7豆苗1004.60.83.0150蠶豆1008.80.513.8398草頭1005.90.19.62

7、64紫菜10014.01.236.81112食品重量克蛋白質(zhì)脂肪糖熱量蘿卜1000.80.13.272豆芽1002.00.261.876小紅蘿卜1000.90.23.888雞毛菜1001.70.42.584雪菜1001.50.44.12108芹菜1000.50.43.176黃豆10032.418.820.81600卷心菜1001.20.23.688黃瓜1000.70.22.054絲瓜1001.40.14.3100苦瓜1001.00.23.480茄子1001.00.34.1100冬筍1003.00.21.284花生仁10024.348.715.32504綠豆10023.01.557.81328回

8、頁(yè)首蔬菜水果含糖量表 1%2%3%4%5%6%7%8%9%-10%南瓜菠菜大白菜綠豆芽小蔥白羅卜香菜紅胡羅卜榨菜紫菜芹菜青菜心油菜青蒜冬筍毛豆蔥頭蒜苗生菜小白菜韭黃韭菜辣椒黃豆芽黃胡羅卜櫻桃杏子小青菜塌棵菜春筍絲瓜豆腐干檸檬葡萄西紅柿豌豆苗茭白韭菜花桃東瓜小紅羅卜花菜醬豆腐枇杷黃瓜茄子空心菜菜瓜酸菜西瓜臭豆腐扁豆莢11%12%14%15%16%17%20%22%85%柿子桔子荔枝蘋果土豆石榴香蕉紅果粉條沙果梨山藥橄欖豌豆回頁(yè)首常用食物脂肪酸食物名組成 %飽和脂肪酸單不飽和脂肪酸多不飽和脂肪酸豬油42.745.68.5黃油58.334.35.8豆油14.820.962.3花生油19.942.537.5芝麻油12.440.846.5菜油4.574.121.6豬肉，瘦34.

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