吃得不多為何還會胖?西媒揭秘原因:營養(yǎng)過剩、久坐不動(dòng)和壓力
參考消息網(wǎng)11月1日報(bào)道 據(jù)西班牙《世界報(bào)》網(wǎng)站10月30日報(bào)道,“醫(yī)生,我吃得不多,還做運(yùn)動(dòng),不應(yīng)該這么胖。我做錯(cuò)了什么?”這是位于馬德里的貝婭塔·瑪麗亞·安娜醫(yī)院免疫代謝、內(nèi)分泌和營養(yǎng)科負(fù)責(zé)人卡洛斯·羅德里格斯·希門尼斯每天在咨詢中聽到最多的陳述(和問題)之一。
這位在食譜問題上身經(jīng)百戰(zhàn)的內(nèi)分泌專家非常清楚,事出總有因,戰(zhàn)勝超重的秘訣是把它了解清楚。他說:“我們首先應(yīng)該知道的是,飲食失調(diào)并不是在體重問題上唯一起作用的因素,盡管確實(shí)在很多時(shí)候,我們并不知道——或者我們不想知道——我們在既定時(shí)間吃了什么,或者我們在這些時(shí)間之外吃了什么?!?/p>
無需自責(zé),但也沒必要“助長”我們的自我欺騙。希門尼斯請我們摘下眼罩,分析我們吃東西的方式和數(shù)量,“因?yàn)閿?shù)量和質(zhì)量同樣重要”。他提醒我們:“一周增重100克,一年就增重5公斤了?!?/p>
我們必定會面對的一種對自己誠實(shí)的練習(xí)是分析每天對體育活動(dòng)的投入。馬德里一家健身房的首席執(zhí)行官馬丁·賈凱塔也提醒我們:“如果我們在一天中的其余時(shí)間里都坐著,那么在健身房里的一番辛苦就沒什么用了。”他的建議是:“采取更活躍的生活方式以增強(qiáng)我們的非運(yùn)動(dòng)性活動(dòng)產(chǎn)熱(NEAT),即我們的身體完成所有日?;顒?dòng)產(chǎn)生的熱量消耗,這些活動(dòng)不屬于純粹而艱苦的體育鍛煉。怎么做?少坐車,多走路和爬樓梯等等。”
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胖人,不是營養(yǎng)過剩,而是營養(yǎng)不均衡!
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