首頁 資訊 糧食學院組織教師參加中國糧油學會第十屆學術年會暨第七屆全谷物與健康食品國際研討會

糧食學院組織教師參加中國糧油學會第十屆學術年會暨第七屆全谷物與健康食品國際研討會

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月08日 04:36

9月10-12日,由中國糧油學會主辦,江南大學承辦的“中國糧油學會第十屆學術年會暨第七屆全谷物與健康食品國際研討會”在江蘇無錫召開。本屆大會以“協(xié)同創(chuàng)新、助力糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”為主題,邀請全國各地的600多位糧油科技工作者云集無錫,共襄本次糧油科技界盛會。糧食學院院長魯玉杰教授帶領學院9名教師參會并作大會報告。

9月11日,中國糧油學會理事長張桂鳳在大會致辭中,號召全國廣大糧油科技工作者要牢牢抓住糧食產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的契機,全面落實“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,聚焦跨界融合,強化集成創(chuàng)新,揚優(yōu)勢、補短板,研究攻克產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關鍵核心技術,加快推動“三鏈”協(xié)同發(fā)展,做好“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”這篇大文章。

在大會特邀報告環(huán)節(jié),中國工程院院士、江南大學校長陳衛(wèi)作題為“我國糧食加工業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢分析”的主題報告,報告中指出未來我國糧食加工業(yè)將出現(xiàn)“產(chǎn)業(yè)發(fā)展健康化”,“產(chǎn)品營養(yǎng)精準化”,“糧食加工智能化”,“消費需求個性化”以及“糧食安全防控主動化”這五大發(fā)展趨勢。同濟大學程國強教授和吉林大學吳子丹教授分別作題為“世界大變局下國家糧食安全新格局”和“儲糧理論新趨勢與儲糧人工智能應用新進展”的主題報告。

9月12日,大會設置了“谷物科學與健康”、“油脂與油料蛋白科技創(chuàng)新”、“綠色儲糧與質(zhì)量安全”、“糧食機械裝備智造和糧食資源高效利用”等四個分會場,邀請糧食領域的71位專家、學者開展專題交流。在分會場上,我院魯玉杰教授作了“嗜蟲書虱種群猖獗及其防治對策研究進展”的報告,獲得業(yè)內(nèi)專家學者的一致認可。

會議期間,糧食學院教師認真聽取了全國各地糧油科技工作者的會議報告,并進行了卓有成效的學術交流。通過本次赴無錫參加糧油學會學術會議,我院教師受益匪淺,不僅與全國各地糧油科技工作者進行了學術交流、豐富了專業(yè)知識,還開拓了眼界。

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