2020年12月18-19日，第八屆中國（注冊）營養(yǎng)師大會暨第四屆中國社區(qū)營養(yǎng)與健康管理大會在京召開。本次大會以“營養(yǎng)師——健康中國的踐行者”、“社區(qū)營養(yǎng)——織密健康中國的防護網”為主題，旨在促進我國營養(yǎng)學科及營養(yǎng)師行業(yè)的交流和發(fā)展，加強營養(yǎng)人才為大眾健康服務的能力，為健康中國貢獻力量。

18日上午開幕式由北京營養(yǎng)師協(xié)會第二屆常務副理事長高寶華主持，理事長楊月欣致開幕詞。中國工程院院士王隴德、國家衛(wèi)生健康委員會食品安全標準與監(jiān)測評估司二級巡視員李泰然和北京市科學技術協(xié)會黨組成員、副主席田文分別致辭。

楊月欣表示，北京營養(yǎng)師協(xié)會自成立以來，在理事會領導班子的帶領下，在北京市科協(xié)的領導下，壯大發(fā)展組織，推動科學普及，引領科技技能的推廣，做好資源整合和工作的創(chuàng)新，為全國營養(yǎng)師工作的開展和國民營養(yǎng)計劃的推進和落實做出了大量的工作，一直以來支持營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展是協(xié)會不變的初衷。同時，協(xié)會為今后營養(yǎng)師進入健康服務的管理體系，推動國家合理膳食，健康健身活動增加健康產品和服務供給，做好社區(qū)慢病的管理提供有用的人才。后疫情時代下的我們都是疫情和健康維護的共同體，共同探討推動公共衛(wèi)生體系的建設，促進人人參與的合理膳食，經常運動等自主的健康生活方式行動，共同推動醫(yī)療健康產業(yè)的新品研發(fā)和開發(fā)，更好的為大眾提供全方位的健康服務，這也是我們今天會議的意義所在。

王隴德從學術和行業(yè)角度上對營養(yǎng)發(fā)展作出精辟而重要的論述。他在在線遠程致辭中提到，在決勝全面小康的道路上，健康中國的“協(xié)奏曲”已經奏響。從醫(yī)改到養(yǎng)老，再到全民健身，整個社會都在全面發(fā)力，打通“健康中國”的最后一公里難題，開啟健康中國的新開端。首先，要加強社區(qū)營養(yǎng)工作，這將有助于織密健康中國的防護網。社區(qū)是社情民意社會基層各種問題反映比較集中的地方，是城市的細胞，提供優(yōu)質的社區(qū)營養(yǎng)與健康管理服務，是健康中國建設的關鍵和基礎。其次，要重視營養(yǎng)師臨床營養(yǎng)規(guī)范化培訓工作。近年來，北京營養(yǎng)師協(xié)會積極探索營養(yǎng)師的工作，21家臨床醫(yī)院提供為期三個月的學習，訓練營養(yǎng)師以健康為中心的臨床思維路徑。這將為營養(yǎng)師的職業(yè)發(fā)展奠定堅實的基礎。為健康中國打造人才的“堅實基礎”。第三，營養(yǎng)師適宜工具的推選，可為健康中國提供專業(yè)的支撐。在健康中國行動中，不僅需要大力推進營養(yǎng)行優(yōu)質產品的研發(fā)、使用和推廣，還需要營養(yǎng)師真正掌握營養(yǎng)相關產品的功能和特定適宜人群等專業(yè)知識，營養(yǎng)師適宜工具的推選恰為其時，相信在各位專家的主導下，科學推進必將助力營養(yǎng)師職業(yè)發(fā)展的穩(wěn)步進行。

李泰然從政府部門角度，對營養(yǎng)學領域、營養(yǎng)行業(yè)的未來提出倡導。國民健康是國家科持續(xù)發(fā)展的重要標志，十九屆五中全會強調把人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，從經濟社會發(fā)展全局統(tǒng)籌謀劃。將健康融入所有政策，加快健康中國建設，這是一個我們的時代背景。一方面是行動目標，一方面是提倡目標，都是我們在2030年之前，我們有具體的目標和重要的任務要去完成。他說到，“我委將繼續(xù)強化與相關方面的協(xié)作配合，充分發(fā)揮營養(yǎng)相關專業(yè)學術團體等社會組織，以及企業(yè)、社會、個人的重要作用，推動社會各方良序互動，為人人享有健康福祉而努力?！?/p>

北京市科學技術協(xié)會作為北京營養(yǎng)師協(xié)會的指導單位，一直以來給予協(xié)會大力的支持和指導。田文對北京營養(yǎng)師協(xié)會在組織服務、黨建工作、經理學術、創(chuàng)新開拓等四個方面的能力給予肯定、鼓勵和鞭策，他表示，值此協(xié)會重要時刻，期待北京營養(yǎng)師協(xié)會得到巨大的發(fā)展，也相信首都的營養(yǎng)學科的發(fā)展，一定會取得更加長足的進步。同時，北京的注冊營養(yǎng)師一定會示范全國、走向世界，我們營養(yǎng)行業(yè)營養(yǎng)學科一定會為健康中國做出我們應有的貢獻。

大會共邀請了十八位國內外著名營養(yǎng)學家進行營養(yǎng)行業(yè)主旨報告，分別對中國營養(yǎng)相關政策開展精準解析，對以營養(yǎng)師臨床營養(yǎng)規(guī)范化培訓與適宜工具推選推動營養(yǎng)師執(zhí)業(yè)化發(fā)展進程進行解讀，對健康管理學與營養(yǎng)學的融合與發(fā)展創(chuàng)新，對嬰幼兒喂養(yǎng)、學生食育、吞咽障礙患者、高尿酸血癥與痛風患者等特定人群的營養(yǎng)指導及健康管理展開討論分享，對健康管理機構開展營養(yǎng)工作探索和思考。同時，開設社區(qū)營養(yǎng)與健康管理論壇和學生食育與健康高層論壇。

大會18日上午，由協(xié)會第二屆常務副理事長高寶華和第二屆副理事長常翠青主持。國家衛(wèi)健委食品司營養(yǎng)處處長徐嬌做《中國營養(yǎng)相關政策解析與進展》學術報告；聯(lián)合國兒童基金會駐華辦衛(wèi)生與營養(yǎng)處營養(yǎng)專家常素英做《營養(yǎng)師助力中國嬰幼兒喂養(yǎng)改善》學術報告；北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事長、北京協(xié)和醫(yī)院健康醫(yī)學系臨床營養(yǎng)科主任于康做《強化“兩抓手”, 助力營養(yǎng)師執(zhí)業(yè)之路 【營養(yǎng)師臨床規(guī)范化培訓及臨床營養(yǎng)適宜工具評選】》專家解讀，北京營養(yǎng)師協(xié)會為臨床營養(yǎng)規(guī)范化培訓第21家基地醫(yī)院——北京大學第一醫(yī)院頒發(fā)牌匾；深圳大學總醫(yī)院院長、中國營養(yǎng)學會健康管理分會副主任委員李景波做《健康管理學與營養(yǎng)學的融合與發(fā)展創(chuàng)新》學術報告。由中國健康促進基金會營養(yǎng)促進專項基金會秘書長王鑫進行了《智慧膳食管理系統(tǒng)捐贈公益項目》介紹，并進行了“智慧膳食管理系統(tǒng)捐贈公益項目”啟動。

18日下午的大會由北京大學公共衛(wèi)生學院教授張玉梅主持。復旦大學附屬華東醫(yī)院臨床營養(yǎng)中心主任孫建琴做《吞咽障礙膳食營養(yǎng)管理中國專家共識》專家解讀；北京營養(yǎng)師協(xié)會副理事長于康做《高尿酸血癥與痛風患者膳食指導與健康管理》學術報告；北京大學第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任郭曉蕙做《中國高尿酸血癥與痛風診療指南》專家解讀；德國柏林大學醫(yī)學博士張敏忠做《改善代謝功能 提高生活品質》學術報告；北京天壇醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師許英霞做《高尿酸血癥、痛風的系統(tǒng)診療》經驗分享。同時，大會召開了北京營養(yǎng)師協(xié)會第三屆會員大會。

19日大會開設社區(qū)營養(yǎng)與健康管理論壇和學生食育與健康高層論壇。社區(qū)營養(yǎng)與健康管理高層論壇由中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所營養(yǎng)與健康教育室主任劉愛玲主持。河北醫(yī)科大學第一醫(yī)院副院長、中國營養(yǎng)學會社區(qū)營養(yǎng)與健康管理分會主任委員李增寧做《健康管理機構開展營養(yǎng)工作探索和思考》學術報告；中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與健康所應用監(jiān)測室主任趙麗云做《加強營養(yǎng)調查與監(jiān)測，改善中國居民營養(yǎng)與健康狀況》學術報告；北京市營養(yǎng)源研究所副所長何梅做《營養(yǎng)創(chuàng)新技術的實踐》學術報告；中國社區(qū)營養(yǎng)與健康管理分會副主任委員陳裕明做《豆奶營養(yǎng)與健康》學術報告；聯(lián)合國兒童基金會母乳喂養(yǎng)咨詢師代表分享《母乳喂養(yǎng)情景劇》。會上，進行了《社區(qū)營養(yǎng)與健康管理》新書推薦，“點亮營養(yǎng)世界 營養(yǎng)師志愿者在行動”暨“合理膳食 營養(yǎng)惠萬家”公益活動啟動儀式。學生食育與健康高層論壇由北京市疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品所所長趙耀和市疾控中心學校衛(wèi)生所白承續(xù)主持，中國學生營養(yǎng)與健康促進會會長陳永祥致辭。中國營養(yǎng)學會秘書長杜松明做《兒童營養(yǎng)健康問題及干預對策的思考》報告；北京營養(yǎng)師協(xié)會秘書長劉蘭做《學生食育探索與實踐》報告；北京營養(yǎng)師協(xié)會理事孫然做《北京營養(yǎng)師協(xié)會校園食育課程實施進展》報告。北京市宣武青少年科學技術館教師楊海燕做《2019-2020年北京市中小學食育實踐》活動分享；中國科學院附屬實驗學校教師簡麗紅做《校園食育課程實施》經驗分享；北京市第十四中學學生代表何思穎，北京市第八中學學生代表陳孟涵，北京市第一五六中學學生代表邵文韜、孫天貝進行了學生成果分享。同時，19日當天大會召開了中國營養(yǎng)師協(xié)會聯(lián)盟工作會議，中國營養(yǎng)學會社區(qū)與健康管理委員會議；更有“十佳食育教師”、“十佳食育學?！鳖C獎儀式和2021年中國學生食育行動計劃等多項活動的啟動儀式。

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