普洱茶

功能主治：消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，干霍亂，痢疾。①《本經(jīng)逢原》："消食，辟瘴，止痢。"②《綱目拾遺》："解油膩牛羊毒，逐痰下氣，刮腸通泄。"又："普... [詳情]

用法用量：內(nèi)服：煎湯，1～2錢。

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普洱茶介紹

【別名】 普雨茶(《物理小識》)，大葉茶(《樹木學》)。 【漢語拼音】 puercha 【成份】 茶葉含膘呤類生物堿，以咖啡（caffeine）為主，含量1％-5％，另有可可豆堿（theobromine），茶堿（theophylline），黃瞟呤（xanthine）。還含鞣質(zhì)，綠茶中含縮合鞣質(zhì)約10％-24 ％，紅茶中約6％左右，其中沒食子酸以左旋表沒食子兒茶精酯［（-）epigallocatechin gallate］為主，并有左旋表沒食子兒茶精（epigallocate-chin），沒食子酸表兒茶精酯（epicatechingallate），左旋表此茶精（epi-catechin），沒食子酸左旋沒食子兒茶精酯［（－）gallocatechin gallate］，消旋兒茶精（catechin），沒食子酸兒茶精酯（catechin gallate）以及沒食子酸（gallic acid），茶黃素（theaflavin），異茶黃素（isotheaflavin）。又含精油，綠茶中含β-及γ-庚烯醇（heptenol），α-及β-庚烯醛（heptenal），4-乙基愈創(chuàng)木酚（4-ethyl guaiaool），蓽澄茄烯醇（cadinenol），橙花叔醇（nerolidol），α-及β-紫羅蘭酮（ionone），酞酸二丁酯（dibutlphthalate），3，7-二甲基辛-l，5，7-三烯-3-醇（3， 7-dimethyl-1,5,7-octatriene-3-ol），辛-3，5-二烯-2-酮（3，5-octadiene-2-one），芳樟醇（linalool），牻牛兒醇（geraniol），順式茉莉酮（cis-jasmone），順式及反式芳樟醇氧化物（linalool oxide），吲哚（indole），茶螺酮（theaspirone），5，6-環(huán)氧紫羅蘭酮（5，6-三甲環(huán)已酮（2，6，6-trimethylcyclohexanone），2，6，6-三甲基-2-羥基環(huán)已酮（2,6,6-trimethyl-2-hydroxycyclohexanone）等；紅茶中含α-及β-紫羅蘭酮，順式茉莉花素，茶螺酮，蓽澄茄烯醇，牻牛兒醇，δ-蓽澄茄烯（δ-cadinene）,α-衣蘭油烯（α-muurolene），糠醇（furfuryl aclcohol），甲基苯基甲醇（methylphenylcrbinol），吡咯-2-甲醛（pyrrole-2-aldehyde），吲哚，甲酸芐酯（benzyl formate），甲酸苯乙酯（phenylethyl formate），α-松油醇（α-terpineol），苯甲酸順式已-2-烯醇酯（cis-2-hexenyl benzoate），3，7-二甲基辛-1，5，7-三烯-3-醇，癸-反2，反4-二烯醛（deca-trans2,trans4-dienal），2-苯基-丁烯醛（2-phenyl-2-butenal），酞酸二丁酯，正十六酸甲酯（methyl n-hexadecanoate），4-氧壬酸甲酯（methyl 4-oxononanoate），2,3-環(huán)氧紫羅蘭酮（2,3-epoxy-ionone），二氫獼猴桃內(nèi)酯，3-酮-β-紫羅蘭酮（3-keto-β-ionone）等；黑茶中含丁醛（butyraldehyde），異丁醛（isobutyraldehyyde），戊醛（valeraldehyde），異戊醛（isovaleraldehyde），已醛（capronaldehyde），苯甲醛（benzaldehyde），水楊醛（salicylaldehyde），苯乙酮 （acetophenone），異戊醇（isoamyl alcohol），乙醇（hexanol），苯甲 醇（benzylalcohol），苯乙醇（phenylethyl alcohol），順式及反式芳樟醇氧化物，順式已-3烯-l-醇（cis-3-hexen-1-ol），乙酸乙酯（ethylacetate），乙酸等芐酯（benzyl acetate），水楊酸甲酯（methyl salicylate），芳樟醇，牻牛兒醇，β-紫羅蘭酮，α-松油醇 ，戊-1-烯-3-醇（l-penten-3-ol），反式戊-2-烯-1-醇（trans-2-penten-l-ol），龍腦（borneol），乙酸龍腦酯（bornyl acetate），戊醇（amyl alcohol），甲酸異戊酯（isoamyl ormate），戊酸甲酯（methyl valerate），乙酸戊酯（amyl acetate），乙酸牻牛兒醇酯（geranyl acetate），乙酸苯乙醇酯（phenylethyl acetate）等。另含黃酮類成分：牡荊素（vitexin），肥皂草素（saponaretin）即是異牡荊素（isovitexin），紫云英甙（astragalin），槲皮素（quercetin），異概皮素（isoqueretin），蕓香甙（rutin），槲皮素-3-鼠李糖二葡萄糖甙（quercetin-3-rhamnodiglucoside），山親酚-3-鼠李糖葡萄糖甙（kaempferol-3-rhamnoglucoside）山柰酚-3-鼠李糖二葡萄糖甙（kaempferol-3-rhamnodiglucoside）楊梅樹皮素-3-葡萄糖甙（myricetin-3-glucoside），6,8-二-C葡萄糖基芹菜素（6，8-di-C-β-glu-copyranosyl apigenin），芹菜素（apigenin），山茶黃酮甙（camellianin）A及B等。還舍茶氨酸（theanine），茵芋甙（skimmin），東莨菪素（scopoletin），茶醇（thea aloohol）A即三十烷醇（triacontanol），苯醇B即三十二烷醇（dotriacontanol），α-菠菜甾醇（α-spinasterol），豆甾-7-烯-3-醇（stigmasta-7-ene-3-ol），α-菠菜甾醇龍膽二糖甙（α-spinasterol gen-tiobioside），β-香樹脂醇（β-amyrin），維生素A、R2、C，胡蘿卜素（carotene）等。又含多種三萜皂甙，水解后得山茶皂甙元（camel-ligenin）A玉蕊醇（barrigenol）R1，玉蕊皂甙元（barringtogenol）C，玉蕊醇（barigenol）A1，桂皮酸（cinnamic acid），當歸酸（angelic acid）和阿拉伯糖（arabinose），本糖（xylose），半乳糖（galactose），葡萄糖醛酸（glu-curonic acid）等，其中稱為茶葉皂甙（thneafolisaponin）的，系由玉蕊皂甙元 C，玉蕊醇R1，巴豆酸（tiglic acid），桂皮酸，當歸酸和阿拉伯糖，木糖，半乳糖，葡萄糖醛酸所組成。 【加工采集】 山茶科普洱茶1.Camellia cochinchinensis Lour.;2.C. sinensis var. assamica，以嫩葉加工品入藥。 【功能主治】 消肉食，逐風痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，干霍亂，痢疾。

①《本經(jīng)逢原》："消食，辟瘴，止痢。"

②《綱目拾遺》："解油膩牛羊毒，逐痰下氣，刮腸通泄。"又："普洱茶膏，醒酒……消食化痰，清胃生津，功力尤大。"

③《本草再新》："治肝膽之浮熱，瀉肺胃之虛火，生津止渴。"

④《隨息居飲食譜》："善吐風痰，消肉食，凡暑穢痧氣腹痛、干霍亂、痢疾等證初起，飲之輒愈。"

【性味】 苦澀，寒。

①《綱目拾遺》："苦澀。"

②《本草再新》："味甘苦，性寒，無毒。"

【用法用量】 內(nèi)服：煎湯，1～2錢。 【宜忌】 《綱目拾遺》："虛人禁用。" 【歸經(jīng)】 《本草再新》："入肝、胃二經(jīng)。" 【植物形態(tài)】 普洱茶
常綠灌木或小喬木，高約3米。小枝灰色，幼時被柔毛。葉互生，橢圓形、卵圓狀橢圓形或矩圓狀橢圓形，長7～16厘米，寬2.8～5.5厘米，先端漸尖，基部楔形，具細鋸齒，上面無毛，下面無毛或幼時被短柔毛；葉柄長4～10毫米。花單生于葉腋；萼片5，無毛；花瓣7～9，倒卵狀矩圓形，白色，長約2厘米；雄蕊多數(shù)；子房上位，圓球形，密被柔毛，3～5室，花柱3裂，無毛。蒴果扁圓形，黑褐色，直徑3～4厘米。種子近圓形，褐色，直徑約15毫米。
分布云南。 【藥用部位】 為山茶科植物普洱茶的葉。 【來自何書】 《本經(jīng)逢原》

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