很多妹子都知道喝酸奶能減肥，于是會(huì)減少主食量，然后伴以酸奶，在一周內(nèi)就能看看到瘦身的效果。酸奶不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，它能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，減少脂肪的吸收，喝酸奶減肥是不錯(cuò)的選擇。但是，像酸奶這類奶制品，有的含脂肪較多，那么想要喝酸奶減肥應(yīng)該選擇哪種酸奶呢？

1、用原味無糖酸奶

10克糖的含量是40大卡，一般200ml酸奶會(huì)放5克左右的糖，用酸奶減肥法減肥期間，一天可能需要喝1000ml酸奶，也就是說如果喝含糖酸奶會(huì)增加100大卡的熱量，這樣不利于減肥，因此想要好的減肥效果，最好喝原味無糖酸奶。

2、用加水果的酸奶

酸奶減肥法需要持續(xù)三天，在這期間為了保證生命活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)，還要攝取適量的蔬果，補(bǔ)充維生素。此外，原味無糖酸奶口感酸澀，加點(diǎn)水果正好能改善口感。

3、用低熱量脫脂酸奶

脂肪攝取過量也是導(dǎo)致身體長(zhǎng)胖的原因，為了盡可能的降低脂質(zhì)的攝取，選購(gòu)的時(shí)候要選擇帶有脫脂和低熱量字眼的酸奶，這些酸奶雖然味道不那么濃郁，但是熱量極低。

4、溫馨小貼士

市面上也有標(biāo)注酸奶飲料的飲品，這些不屬于酸奶，只是普通的飲品，不僅沒有減肥效果，而且含糖分極高，喝多了容易長(zhǎng)胖。

5、喝酸奶的五大誤區(qū)

誤區(qū)一：酸奶不等于酸奶飲料

酸奶與酸奶飲料是兩碼事。酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的，本質(zhì)上屬于牛奶的范疇。而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶，二者的營(yíng)養(yǎng)成分含量差別很大。按照乳品行業(yè)的規(guī)定，100克的酸奶要求蛋白質(zhì)的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質(zhì)含量卻只有1克左右。

誤區(qū)二：酸奶可當(dāng)飲料隨意喝

酸奶不能當(dāng)零食，隨便亂喝。營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，這也是一個(gè)誤區(qū)。喝酸奶要注意適可而止，否則很容易導(dǎo)致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲。尤其是平時(shí)就胃酸過多，常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更不宜多飲。對(duì)于健康的人來說，每天大約食用250-500克就比較適合了。

誤區(qū)三：酸奶比牛奶更營(yíng)養(yǎng)

從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來看，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營(yíng)養(yǎng)素利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成年人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對(duì)乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時(shí)可以用酸奶來代替牛奶。如果患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時(shí)，搭配一些淀粉類的食物，也能緩解這種癥狀。

誤區(qū)四：酸奶可隨意搭配食用

酸奶和很多食物搭配起來都很不錯(cuò)，特別是早餐配著面包、點(diǎn)心，不僅口感好還營(yíng)養(yǎng)豐富。酸奶不宜和某些藥物同服，如氯霉素、紅霉素等抗生素、磺胺類藥物等，它們可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。但酸奶很適合與淀粉類的食物搭配食用，比如米飯、面條、包子、饅頭、面包等。

誤區(qū)五：酸奶不能加溫

很多人都認(rèn)為酸奶不能加熱喝，怕加熱后酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌被殺死，而且口味和口感都會(huì)改變，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會(huì)降低。其實(shí)只把酸奶加熱到微溫，酸奶中的乳酸菌就不會(huì)被殺死，反而會(huì)增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會(huì)更大?？梢园阉崮踢B袋或杯放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，隨著加溫晃動(dòng)，感覺其溫和了，就可以飲用。在寒涼的冬天喝一杯溫的酸奶，口感肯定會(huì)更好一些。

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