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一頓小龍蝦=半馬?其實不然!

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月07日 21:20

夏天到了

“夏天呀,是呆在空調(diào)房里吃西瓜,是在太陽底下黏糊糊的舔著冰棍,是一扎啤酒一堆烤串一群好友,是抱怨的悶熱,是突如其來的暴雨,是許多美好事情發(fā)生的季節(jié)?!?/p>

轉(zhuǎn)眼間,2020年已經(jīng)悄悄走過將近一半的時間

全國基本上都進(jìn)入了炎熱的夏季

各位小伙伴們,減脂的路是不是越來越難走了?

不知道每次在健身房揮汗如雨后的你

有沒有感覺超餓的

尤其是每次路過燒烤攤、夜宵攤

真的是對意志力極大的考驗!

而更大的考驗還在后頭

每年5月-6月是小龍蝦上市的季節(jié)

7-8月是小龍蝦瘋狂被追捧的季節(jié)

2019年,小龍蝦還被列為夜宵銷售排行第一

麻辣、蔥香、十三香、孜然……18+般口味

只要是小龍蝦就沒有不可以接受的

這可讓健身的小伙伴們怎么活?

但很多減脂的人卻是想吃不敢吃

因為網(wǎng)上散布著各種各樣的信息

吃一頓小龍蝦要跑一場半馬才能消耗掉

一斤龍蝦毀健身兩小時

……

這么夸張的嘛?其實不然

其實小龍蝦健身的你是完全可以吃的哦

第一:小龍蝦熱量真的低!

2斤小龍蝦可食用部分約為116g

每100g龍蝦肉熱量才90大卡

這么換算的話,吃2斤小龍蝦≈吃1個蘋果

第二:小龍蝦含有豐富的營養(yǎng)價值

每100g小龍蝦肉含有水分8.2%

蛋白質(zhì)14.8%、脂肪3.8%、

礦物質(zhì)6.6%、碳水為0

蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)淡水和海水魚蝦

氨基酸組成優(yōu)于普通魚、肉類

特別是除了含有人體必需的8種氨基酸外

還含有脊椎動物體內(nèi)含量很少的精氨酸

和幼兒必需的組氨酸

除此之外,也含有人體必需的一些礦物質(zhì)

以及鈣、鐵、鈉、鉀和磷等礦物質(zhì)

小龍蝦還是脂溶性維生素的重要來源

富含的VA和VD大大超過陸生動物的含量

蝦肉富含蝦青素

蝦青素我們都知道可以幫助皮膚抗氧化哦~

所以整體來講小龍蝦的營養(yǎng)價值是很高的

而且蝦肉的脂肪大多是人體所含的不飽和脂肪酸

易被人體消化、吸收

并能防止膽固醇在體內(nèi)的蓄積

是再好不過的減脂必吃肉類啦

但大家有沒有想過為什么這么絕佳的減脂肉類

卻流傳著各種各樣的熱量炸彈以及其他謠言

小龍蝦熱量高?

其實單純的小龍蝦熱量并不高

正如鴨梨上面寫到的

但是想想自己吃的市面上的小龍蝦

鮮香流油、個個色澤飽滿

因為在后期制作小龍蝦的時候

加入了各種調(diào)味料以及煎炸烤等方式

使得本身熱量不高的小龍蝦變成了熱量炸彈

小龍蝦重金屬含量高?

確實,本身在河溝里挖出來的小龍蝦

重金屬含量還是很高的

但是現(xiàn)在賣的小龍蝦很多都是人工養(yǎng)殖的

所以成分還是比較可控的

而且小龍蝦的重金屬成分

主要集中在外殼和腮等部位

只要清洗干凈,烹飪前去掉頭及腮

經(jīng)過高溫烹飪后一些微生物污染

及重金屬成分基本就沒有了

畢竟這個東西不是天天吃,所以不必過分擔(dān)心

小龍蝦會引起肌肉溶解?

據(jù)研究可以確定的是

多種淡水及海產(chǎn)品均會引起橫紋肌溶解

不只限于小龍蝦

所以切忌一次性食用過多

畢竟健身還是要有所忌口的

這里提醒一點如果食用后

出現(xiàn)肌肉酸痛、尿液變色等癥狀

一定要及時就醫(yī)!

所以這么鮮美可口的小龍蝦

怎么能錯過呢?

①盡量吃簡單烹飪的小龍蝦:市面上的小龍蝦往往都是重油重鹽,想要不發(fā)胖,盡量要簡單;

②小龍蝦的湯汁要舍棄:很多人喜歡吃剩下的小龍蝦湯汁拌飯或者拌面,如果想發(fā)胖的話請繼續(xù);

③搭配蔬菜水果:搭配一些蔬菜水果既能均衡營養(yǎng),又能避免一次性攝入的小龍蝦過多;

④學(xué)會控制:健身需要的還是克制,避免攝入過多,另外龍蝦嘌呤含量高,所以有痛風(fēng)的人建議盡量別吃。

最后一句老話:

世界上沒有絕對正確的食物

只有不會搭配的人

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