減肥的時候，不僅僅是要關(guān)注體重是否下降。更多的是要關(guān)注自己的體脂率是否下降，減肥是要減掉脂肪增加身體中肌肉的含量。肌肉合成，就離不開蛋白質(zhì)的參與。而在這些富含蛋白質(zhì)的食物中，我們還希望這些食物中的脂肪含量更低一些。

高蛋白低脂肪的食物就是減肥最好的蛋白質(zhì)食物來源，有些符合這些要求的食物做成的零食就可以讓我們在饑餓的時候用來果腹。對于無肉不歡的朋友來說，這無疑也是一個非常好的消息，減肥的時候別忘記備下這些食物。

雞胸肉

很多人愿意吃雞翅、雞腿或者雞脖，而雞胸肉卻不怎么受歡迎。原因在于雞胸肉吃起來不如雞翅香，雞胸肉味道差的原因在于雞胸肉中脂肪的含量。雞胸肉中蛋白質(zhì)與雞腿肉和雞翅相差無幾，但是脂肪含量卻有較大差異。雞胸肉是高蛋白低脂肪食物的代表，脂肪含量僅為3%。

減肥的時候可以把雞胸肉做成雞胸肉干來食用，方法也很簡單。把雞胸肉切成片放入腌漬料中腌制四小時后放入烤箱，上火170度，下午160度烤二十分鐘就可以。在烤制的過程中，雞胸肉所含有的脂肪也會變成油滴落下來，做好的雞胸肉干脂肪含量更低。

牛肉

牛肉中蛋白質(zhì)含量與雞胸肉差不多，其脂肪含量為4%。與豬肉相比，牛肉脂肪含量屬于非常少的食物。只不過在選擇牛肉的時候要注意，雖然大理石紋肉好吃，但是脂肪含量有點高。脂肪含量低的牛肉，其中一些筋膜也很少，雖然牛肉中有筋吃起來更筋道，卻不適合減肥的時候食用。

牛肉中的筋膜越少，脂肪的含量也就越低。牛肉經(jīng)過腌制之后也可以做成牛肉干來食用，與超市里售賣的牛肉干相比，自己做的牛肉干可以少油少鹽，更為健康一些。牛肉不僅可以做成肉干，也可以做成肉脯，這兩種食物都比較方便攜帶，也是減肥時候比較好的小零食。

豆腐干

豆腐干來自于黃豆制作而成，黃豆雖然是植物性食物，但是其含有的蛋白質(zhì)卻是優(yōu)質(zhì)蛋白能夠與肉類相媲美。黃豆做成的豆制品中以豆腐干含有的蛋白質(zhì)為高，豆腐干也是高蛋白低脂肪的食物代表。減肥的時候可以準(zhǔn)備下一些豆腐干作為零食來吃，只不過盡量選擇原味豆腐干避免五香味或者其他口味的豆腐干。

減肥的時候這些高蛋白低脂肪的食物，可以作為自己的零食食用。也解決了很多朋友想吃肉的問題，減肥的時候不是不能吃肉，只不過要選擇適合自己的肉類，牛肉和雞胸肉是減肥時最佳的肉類食物選擇。減肥不要停留在口頭上，有了這些零食的相伴，減肥之路也不再是孤孤單單。只不過不要忘記，還要注意每天堅持一定的運動量，運動可以幫助身體起到消耗能量和塑形的作用。在管住嘴的同時，腿也要邁開。

相關(guān)知識

減肥蛋白質(zhì)食物有哪些
蛋白質(zhì)怎么減肥？蛋白質(zhì)減肥法的4個飲食選擇
蛋白質(zhì)減肥法蛋白質(zhì)減肥
減肥蛋白質(zhì)食物有哪些？
14天蛋白質(zhì)減肥法 三種蛋白質(zhì)減肥食譜
蛋白質(zhì)減肥怎么樣
低脂肪高蛋白的食物有哪些
低碳水高蛋白減肥食譜
純蛋白質(zhì)減肥法 五個蛋白質(zhì)食譜讓您快速瘦身
高蛋白低脂肪的食物有哪些?

網(wǎng)址: 想減肥？蛋白質(zhì)不能少，3種高蛋白質(zhì)低脂肪食物，陪伴您減肥成功 http://m.u1s5d6.cn/newsview344567.html