干姜是將新鮮生姜浸泡過夜，然后在陽光下曬干加工而成。
生姜作為家家戶戶都常見的調(diào)味品，給我們的健康帶來了很多好處。 據(jù)說干姜比鮮姜有很多優(yōu)點，而且一年四季都可以使用。
新鮮姜根比干姜含有更豐富的抗氧化劑，但干姜由于多酚含量更高，因此具有更強的抗氧化活性。
我們都知道生姜有很多好處，那么干姜有什么好處呢？ 讓我們通過下面的文章來了解一下吧！
改善新陳代謝減少惡心和孕吐治療流感干姜使臉部容光煥發(fā)支持減肥減少經(jīng)痛控制糖尿病 改善新陳代謝在日常菜單中加入干姜有促進體內(nèi)新陳代謝的作用，因為干姜中的生熱物質(zhì)可以燃燒不良和多余的脂肪，支持減肥。 干姜中的產(chǎn)熱物質(zhì)還有助于控制肥胖和降低膽固醇水平。
孕吐或暈車的人可以用干姜泡熱水來治療，尤其對孕婦有好處。 干姜與水混合是一種有效的藥物，可以幫助減輕孕婦的惡心癥狀。 干姜具有抗炎特性，可以舒緩胃部并減少炎癥。
治療流感新鮮姜或姜根和干姜都含有抗炎化合物姜烯酚和姜辣素，有助于治療感冒。
干姜使臉部容光煥發(fā)大多數(shù)面膜中都添加了干姜，因為它具有抗菌和抗炎特性，有助于清除堵塞的毛孔并殺死引起痤瘡的細菌。 此外，干姜還具有預(yù)防粉刺和痤瘡的藥用功效。
干姜具有幫助消化和減肥的臨床特性。 它燃燒處理血液中儲存的多余葡萄糖和脂肪，有助于改善和加速體內(nèi)的新陳代謝。 干姜的生熱特性有助于控制脂肪吸收，限制暴飲暴食并抑制饑餓。
減少經(jīng)痛根據(jù)阿育吠陀方法（源自印度北部的保健方法），干姜粉是長期以來用于治療痛苦疾病的主要香料。 因此，月經(jīng)前三天每天至少服用1克干姜粉，有助于明顯減輕胃痛。
控制糖尿病干姜是一種極好的天然藥物，由于其強大的生物活性化合物，有助于控制血糖水平。 生姜中的鋅含量有助于促進胰島素分泌，有助于調(diào)節(jié)血糖水平，從而控制糖尿病。
文章來源: thequint
