生姜的好處真的很多，我們需要連接清楚為什么夏吃姜會有那么多的好處，那么夏吃姜真的適合你嗎?可能你自己都不知道，其實有些人是不適合的，一定要注意。

　　生姜屬于暖性食物，具有辛辣暖胃、發(fā)汗、止嘔、解毒之功效，夏季氣候炎熱，人體為了散熱，皮膚腠理開泄，所以體內陽氣并不太盛，如果過食冷飲瓜果，反而會損傷脾胃陽氣，引發(fā)腹痛、腹瀉之癥。

　　夏吃姜的好處

　　1、驅逐“空調病”

　　炎炎夏季人們都貪涼，長時間待在辦公室、商場、居室等開著空調的地方，不少人因不適應室內外溫差患上感冒，有人肩膀和腰背易遭受風寒濕等的侵襲，引發(fā)了關節(jié)疼痛、肩周炎等疾患，或者胳膊腿感到不舒服。這就是“空調病”。

　　夏天喝些姜茶能幫助我們驅寒，可以很好的祛除身體的寒氣，這樣才能避免在夏季患上空調病。姜茶能暖身我們需要格外的注意，夏天喝多喝基本姜茶。

　　2、殺菌解毒

　　在炎熱的氣溫下，食品容易受到細菌的污染，而且生長繁殖快，容易引起急性胃腸炎，

　　夏天吃生姜可起到防治和養(yǎng)生作用。生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒。另外，可用生姜水含漱治療口臭和牙周炎。

　　3、抗衰老

　　生姜中富含清除人體內剩余的自由基的作用，自由基對皮膚細胞有損害作用，引起皺紋、組織功能衰退等衰老癥狀。當然夏天紫外線那么強，抗衰老對于皮膚來說，簡直就是美顏效果。

　　4、防暈車

　　如果有由于某些運動而引起的“運動適應不良癥”，吃點生姜就可以使其驪到緩解。

　　有研究證明，生姜干粉對因運動引起的頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等癥狀的有效率達90%，且藥效可持續(xù)4小時以上。

　　民間用吃生姜防暈車、暈船，或貼內關穴，有明顯的效果，因此而有“嘔家圣藥”之譽。

　　5、開胃健脾

　　在炎熱的夏天，因為人體唾液、胃液分泌會減少，因而影響食欲，如果飯前吃幾片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，生姜中的姜辣素能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，刺激胃黏膜上的感受器，通過神經(jīng)反射增強胃腸蠕動，促進消化液的分泌，增強消化功能。

　　6、防暑降溫

　　在炎熱的氣溫下吃一些生姜能起到興奮、排汗、降溫，提神的作用。對于有一般暑熱表現(xiàn)，如頭昏、心悸、胸悶、惡心等情況的病人，適當喝點姜湯是大有裨益的。

　　注意：這些人忌吃姜

　　1、陰虛體質的人絕對不能吃姜

　　陰虛就是燥熱體質，表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱，手心有汗愛喝水，經(jīng)?？诟?、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好，而姜性辛溫，陰虛的人吃姜會加重陰虛的癥狀。

　　2、內熱較重者不宜食用生姜

　　如患有肺熱燥咳，胃熱嘔吐、口臭，痔瘡出血，痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥，食用生姜時一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。

　　3、肝炎病人忌吃姜

　　一般情況下，肝炎病人是忌吃姜的，因為常吃姜會引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺，可以同時選擇一些可舒肝、理氣的食物，比如用山楂、菊花泡泡茶喝，這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。

　　4、脫發(fā)者用姜要注意

　　很多人都把姜外用來治療脫發(fā)，的確，姜性溫味辛，確實能夠增加局部的血液循環(huán)，刺激毛囊打開，促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病，姜用久了會生熱，用熱性藥治熱性病，和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的，所以盡量少用。

　　5、咳痰較黃者

　　痰黃的人是因為肺熱肺燥，生姜性溫，食用姜易加重癥狀。

　　6、便秘人群

　　便秘多屬于腸熱，此時如果過食生姜，也會加重癥狀。

　　7、口臭

　　中醫(yī)認為口臭是由胃熱所致，生姜性溫，胃熱的人吃會加重原有的胃熱，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。

　　吃姜的禁忌有哪些

　　1、不要去皮

　　有些人吃姜喜歡削皮，這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗干凈后即可切絲分片。

　　2、不要亂吃姜

　　從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風熱感冒患者，也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐，對其他類型的嘔吐則不宜使用。

　　3、不要吃腐爛的生姜

　　腐爛的生姜會產(chǎn)生一種毒性很強的物質，可使肝細胞變性壞死，誘發(fā)肝癌、食道癌等。那種“爛姜不爛味”的說法是不科學的。(參考網(wǎng)站：三九養(yǎng)生堂)

（責任編輯：蘇嬌蓉）

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