組培技術(shù):

人參果組培苗長(zhǎng)勢(shì)旺、抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高、結(jié)果早,果品和質(zhì)量均得到大幅度提高。

組培苗概念:

利用植物細(xì)胞的全能性,用已分化的植物細(xì)胞養(yǎng)成完整人參果植株的過(guò)程。

組織培養(yǎng)的過(guò)程:

在無(wú)菌的條件下,將人參果體內(nèi)的某一部分器官或組織,如:莖尖、芽尖、形成層、根尖、胚芽和莖的骨髓組織等,從植物體內(nèi)分離出來(lái),放在適宜培養(yǎng)基上培養(yǎng),或組培營(yíng)養(yǎng)罐中,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的生長(zhǎng),分化長(zhǎng)成一個(gè)完整的人參果植株,人參果組織是加速植物繁殖,創(chuàng)造人參果優(yōu)良品種的一種行之有效的方法。

脫毒技術(shù):

人參果在種植中,經(jīng)過(guò)幾代種植,出現(xiàn)不同程度的退化,人參果品種衰退的主要原因是病毒的感染,想獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無(wú)病毒的人參果種苗,經(jīng)過(guò)利用生物技術(shù)措施,從感染病毒的植株中獲得了無(wú)病毒種植的苗木材料,常采用頂端分生組織,很少或沒(méi)有病毒,使用脫毒技術(shù)用到人參果中,從而產(chǎn)生出優(yōu)質(zhì)無(wú)病毒人參果種苗。

種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化:

建立人參果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,為打造人參果區(qū)塊鏈,提供科技支撐,打造人參果深加工產(chǎn)品研發(fā)平臺(tái),通過(guò)對(duì)衍生品的合理開發(fā),進(jìn)一步延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈為產(chǎn)業(yè)賦能,帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。目前國(guó)際人參果科學(xué)研究院中心已成立。

育苗中心品種研發(fā):

目前,人參果的品種,從高糖品種、低糖品種、無(wú)糖品種,從單葉品種、雙葉品種、三葉品種、圓葉品種、新品種、高產(chǎn)品種、優(yōu)質(zhì)品種,不斷研發(fā)出來(lái),并已轉(zhuǎn)化入生產(chǎn)種植中來(lái),科技力量,研究院專家小組的成立,給予人參果產(chǎn)業(yè)帶來(lái)新的科技生產(chǎn)力。

第三產(chǎn)業(yè)深加工:

目前人參果與茅臺(tái)集團(tuán)開發(fā)出:茅臺(tái)人參果酒53度醬香型,人參果富硒果汁,人參果凍干片,人參果富硒茶,人參果果脯,人參果含片,人參果富硒涼茶,人參果有機(jī)鮮果等系列產(chǎn)品。 [5]

為中國(guó)農(nóng)民提供優(yōu)質(zhì)人參果種苗,為人參果標(biāo)準(zhǔn)化種植做出示范,使貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為地方經(jīng)濟(jì)振興和鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整做出貢獻(xiàn)。打造研發(fā)科技平臺(tái),吸納國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)專家學(xué)者共同參與人參果技術(shù)研究開發(fā),開展良種培育,建設(shè)大型組培室工程,實(shí)施組培脫毒、育苗及露地大田和石漠化條件下種植環(huán)節(jié)示范帶動(dòng),完成人參果產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)化快速發(fā)展。 [5]

人參果科技研究院有人參果技術(shù)專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)多項(xiàng),人參果發(fā)明專利號(hào)(ZL200710113147.1),水果月餅專利(ZL201430013110.2)。2017年中央電視臺(tái)專題采訪,先后獲得國(guó)家發(fā)明專利知識(shí)產(chǎn)權(quán)二十多項(xiàng),被中國(guó)科學(xué)家組委會(huì)授予“人參果之父,超級(jí)小麥之父”榮譽(yù)稱號(hào),引領(lǐng)“中國(guó)科技進(jìn)步獎(jiǎng)”,中國(guó)2015十大科技人物,應(yīng)邀出席人民大會(huì)堂科學(xué)家大會(huì)。2019年人民日?qǐng)?bào)專題采訪,豐收還得看科技,人參果項(xiàng)目被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財(cái)政部定為農(nóng)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn),加以扶持,目前種植面積已達(dá)20萬(wàn)畝,成為云南乃至全國(guó)農(nóng)民脫貧支柱產(chǎn)業(yè)。 [6]

院長(zhǎng)：程魁。

程魁，院長(zhǎng)。 [3]中國(guó)人參果之父、農(nóng)業(yè)科學(xué)家,他帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)主要從事研究、自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展,農(nóng)業(yè)科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā),農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢,交流,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃及溫室設(shè)計(jì),生態(tài)護(hù)岸技術(shù)產(chǎn)品,生態(tài)修復(fù)技術(shù),農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā),農(nóng)業(yè)機(jī)械服務(wù),農(nóng)業(yè)園藝服務(wù),農(nóng)業(yè)工程設(shè)計(jì),小麥育種研發(fā)、種植,人參果育苗種植技術(shù),深加工及標(biāo)準(zhǔn)化種植。國(guó)際人參果科學(xué)研究院中心主任,人參果研究院院長(zhǎng),人參果專利發(fā)明人“中國(guó)人參果之父”,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)家,高級(jí)農(nóng)藝師,國(guó)家專利中秋水果月餅專利持有人、現(xiàn)實(shí)“西游記五莊觀”創(chuàng)建人、中國(guó)西游生態(tài)人參果文化產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)辦人。中國(guó)“超級(jí)小麥之父”,中國(guó)科學(xué)家協(xié)會(huì)會(huì)員,中國(guó)科技進(jìn)步獎(jiǎng)獲得者,中國(guó)管理科學(xué)研究院學(xué)術(shù)委員會(huì)“特約研究員”;先后獲得國(guó)家發(fā)明專利及知識(shí)產(chǎn)權(quán)二十多項(xiàng)。2014年應(yīng)邀出席人民大會(huì)堂科學(xué)家大會(huì),習(xí)主席親臨植物園關(guān)注人參果生長(zhǎng)種植環(huán)境。新華社在人民大會(huì)堂授予程魁先生“2014年中國(guó)經(jīng)濟(jì)人物”榮譽(yù)稱號(hào)。引領(lǐng)“中國(guó)科技進(jìn)步獎(jiǎng)”,先后評(píng)為“世界杰出企業(yè)家聯(lián)合會(huì)會(huì)員”“中國(guó)2015十大科技人物”等殊榮。人參果被農(nóng)業(yè)部、科技部、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院評(píng)為“手挽手十大扶農(nóng)項(xiàng)目”之一?！度嗣袢?qǐng)?bào)》專題報(bào)道《豐收還得看科技》《新華社》專題報(bào)道《人參果從這里走向世界》。 [5] [7]

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