很多新手父母的育兒路，是一路艱辛一路學(xué)習(xí)，護(hù)理如此，喂養(yǎng)為此，疾病也是如此，今天就教給新手父母如何給寶寶添加輔食，附有具體的食譜哦！

一、寶寶輔食添加之菜泥的制作

1、菜泥：選在菠菜、青菜等綠葉蔬菜，摘取嫩菜葉，水煮沸后將菜葉放在水中略煮，撈出剁碎或搗爛成泥狀。

2、土豆、胡蘿卜泥：將土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切成小塊后煮爛或蒸熟，將匙壓成泥狀或搗爛。

小TIP :菜泥、土豆泥最好加入適量植物油，或與肉泥混合后喂養(yǎng)。

食譜推薦：

1、菠菜泥

原料：鮮嫩菠菜葉200克，面粉10克，牛奶100克，香油10克，豆油15克，精鹽少許。

做法：

①將菠菜葉洗凈，焯熟，撈出后控凈水分，切成細(xì)末。

②油熱后，放入面粉用小火炒至淺黃色，倒入牛奶攪勻，燒開后加入菠菜末翻超，再放入精鹽、香油拌勻即可。

營養(yǎng)成分：菠菜泥中含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。

2、四味菜泥

原料：胡蘿卜、菜花各50克，豌豆、毛豆各25克，牛奶50克，精鹽少許。

做法：

①分別將胡蘿卜、菜花、豌豆、毛豆洗干凈，將胡蘿卜刮去皮切成小丁，菜花掰成小朵，豌豆、毛豆去皮。然后，將4種原料分別裝入小碗內(nèi)上屜蒸熟，取出后碾成糊狀拌在一起。

②將牛奶燒開，倒入菜泥中，加入精鹽拌勻即可。

營養(yǎng)成分：四味菜泥味香易消化，營養(yǎng)價值高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C、維生素A、B等維生素。

二、寶寶輔食添加之果泥的制作

1、香蕉泥：香蕉剝皮，用不銹鋼匙輕輕刮成泥狀或搗爛。

2、獼猴桃泥：將獼猴桃果用清水洗干凈去皮，再把里面有籽的部分也去除掉;然后把果肉壓成泥狀。

3、木瓜泥：木瓜用清水洗干凈，切開外皮去籽，然后把果肉壓成泥狀即可給小寶貝喂食。

4、蘋果泥：將蘋果切成兩半去核，用匙輕輕刮成泥狀。

小TIP：以上制作的水果泥可以直接食用，如果擔(dān)心切開的水果會氧化變黑，可以切開后過一遍檸檬水就可以防止變黑了。

三、寶寶輔食添加之肉泥的制作

1、肉泥：選用瘦豬肉、牛肉等，洗凈后剁碎，活用輔食機(jī)、攪拌機(jī)等粉碎成肉糜，加適量的水蒸熟或煮爛成泥狀。加熱前先使用研缽或調(diào)羹把肉糜研壓一下，或在肉糜中加入雞蛋、淀粉等，可以使肉泥更嫩滑。將肉糜和大米按1:1比例煮爛成粘稠的粥也適合7月齡的嬰兒食用。

2、肝泥：將豬肝洗凈、剖開，用刀在剖面上刮出肝泥，或?qū)⑻蕹钅ず蟮碾u肝、豬肝等剁碎或粉碎成肝泥，蒸熟或煮熟即可。也可將各種肝臟蒸熟或煮熟后碾碎成肝泥。

3、魚泥：將魚洗凈，蒸熟或煮熟，然后去皮、去骨，將留下的魚肉用匙壓成泥狀即可。

4、蝦泥：蝦仁剁碎或粉碎成蝦泥，蒸熟或煮熟即可。

小TIP : 以上制成的各種肉泥可以單獨吃，也可和菜泥等一起加在粥或面條中。

食譜推薦

1、肉末茄泥

原料：圓茄子1/3個，精肉末1勺，濕淀粉少許，蒜1/4瓣，鹽、麻油少許

做法：

①蒜剁碎，加入精肉末中用濕淀粉和鹽攪拌均勻，腌20分鐘。

②圓茄子橫切1/3，取帶皮部分較多的那半，茄肉部分朝上放碗內(nèi)，將腌好的精肉末置于茄肉上，上鍋蒸至酥爛，取出，淋上少許麻油，拌勻即可。

功效：利于小兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。

2、豆腐魚泥

原料：鮮魚肉150克，豆腐75克，番茄醬、精鹽、白糖各少許，豆油25克。

制作：

①將洗凈、剔骨、去皮的魚用斜刀片切成魚肉片。將豆腐切成片待用。

②油溫六成熱時，將魚肉片放入炒勺內(nèi)，箭至兩面金黃色時，放入蔥段、姜片、番茄醬、精鹽、白糖及適量清水。

③開鍋后，放入豆腐片，用小火燉至魚肉爛熟，湯快收干時離火。盛出魚肉（決不能有刺），連同豆腐一起碾成泥狀即可。

營養(yǎng)成分：豆腐魚泥含有豐富的蛋白質(zhì)，吸收率可達(dá)96％，并含有較多的氨基酸、鈣、磷、鐵及維生素等，這些營養(yǎng)素容易被嬰兒消化吸收。

其實，給寶寶制作輔食并不困難，只要掌握了方法，用心照著做就可以，而且家長還可以自己“創(chuàng)新”一些吃法，通過不同食材的顏色搭配，做成不同形狀的輔食等等，可能寶寶會更喜歡哦~

相關(guān)知識

如何給寶寶添加輔食 寶寶添加輔食的順序
如何給寶寶添加輔食
如何合理添加寶寶輔食
寶寶輔食添加全攻略丨附花樣食譜教程
【寶寶輔食添加須知】如何給寶寶添加輔食
丁香媽媽科學(xué)輔食指南（寫給中國父母的輔食添加與喂養(yǎng)計劃）
寶寶輔食指南：如何給寶寶添加輔食？
新手媽媽收藏?24種寶寶輔食泥合集附做法
嬰兒輔食添加順序 教你如何讓寶寶愛上吃輔食
【寶寶輔食】寶寶輔食添加順序、輔食食譜、輔食制作

網(wǎng)址: 新手父母收藏：教你如何給寶寶添加輔食（附食譜） http://m.u1s5d6.cn/newsview337385.html