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如何給寶寶添加輔食寶寶添加輔食的順序

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年11月26日 16:07

一、如何正確寶寶添加輔食

　　1、適齡添加：添加的輔食必須與寶寶的月齡相適應(yīng)4～6個(gè)月可加爛粥、蛋黃、果泥，或薄面片湯內(nèi)加碎菜、食油少許。7～12個(gè)月可加軟面條、雞蛋羹、豆腐、餛飩、各種碎菜、魚肉、瘦肉末等。從谷類開(kāi)始，向蔬菜水果、魚肉禽蛋、豆類制品等過(guò)渡，也可選擇一些嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)輔食系列產(chǎn)品作補(bǔ)充。

　　2、從一種到多種：要按照寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求和消化能力逐漸增加食物的種類。剛開(kāi)始時(shí)，只能給寶寶吃一種與月齡相宜的輔食，待嘗試了3～4天或一周后，如果寶寶的消化情況良好，排便正常，再讓寶寶嘗試另一種，千萬(wàn)不能在短時(shí)間內(nèi)一下子增加好幾種。而且這樣做還有一個(gè)好處，即寶寶如果對(duì)某一種食物過(guò)敏，在嘗試的幾天里就能觀察出來(lái)。若是吃后的幾天內(nèi)沒(méi)發(fā)生不良反應(yīng)，則表明寶寶可以接受這種食物;如果懷疑寶寶對(duì)某種食物過(guò)敏，不妨一周后再喂一次，要是接連出現(xiàn)2～3次不良反應(yīng)，便可認(rèn)為寶寶對(duì)這種食物過(guò)敏。

　　3、應(yīng)從稀到稠：寶寶在開(kāi)始添加輔食時(shí)，都還沒(méi)有長(zhǎng)出牙齒，因此父母只能給寶寶喂流質(zhì)食品，逐漸再添加半流質(zhì)食品，最后發(fā)展到固體食物。如果一開(kāi)始就添加半固體或固體的食物，寶寶肯定會(huì)難以消化，導(dǎo)致腹瀉。應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長(zhǎng)情況逐漸過(guò)渡，即從菜湯、果汁、米湯過(guò)渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥，然后再過(guò)渡成軟飯、小塊的菜、水果及肉。這樣，寶寶才能吸收好，才不會(huì)發(fā)生消化不良。

二、寶寶輔食添加的先后順序

　　從種類講：應(yīng)按淀粉(谷物)——蔬菜——水果——?jiǎng)游铩钡捻樞騺?lái)添加。首先應(yīng)添加谷類食物并可以適當(dāng)?shù)丶尤牒F的營(yíng)養(yǎng)素(如嬰兒含鐵營(yíng)養(yǎng)素米粉)，其次添加蔬菜汁/泥，然后就是水果汁/泥，最后開(kāi)始添加動(dòng)物性的食物(如蛋羹、魚、禽、畜肉泥或肉松等)。

　　建議動(dòng)物性的食物添加順序?yàn)椋旱案?、魚泥(剔凈骨和刺)、全蛋(如蒸蛋羹)、肉末，注意不要用蛋羹去代替含鐵的嬰兒米粉來(lái)給嬰兒補(bǔ)充鐵元素，同時(shí)也不要再寶寶未滿6個(gè)月的時(shí)候去添加含肉的輔食。

　　從數(shù)量講：應(yīng)按由少到多的順序，一開(kāi)始只是給寶寶試吃與品嘗，或者說(shuō)在喂奶之后試吃一點(diǎn)，在寶寶適應(yīng)后逐漸增加。

　　從質(zhì)地講：按如下順序添加——先液體(如米糊、菜水、果汁等)，再泥糊(如濃米糊、菜泥、肉泥、魚泥、蛋黃等)，再固體(如軟飯、爛面條、小饅頭片等)。

　　從時(shí)間講：建議從4月齡開(kāi)始添加流食(如奶粉、米糊、菜泥等)。從6月齡開(kāi)始添加半固體的食物(如果泥、蛋黃泥、魚泥等)。7~9月齡時(shí)可以由半固體的食物逐漸過(guò)度到可咀嚼的軟固體食物(面粥、碎菜粥等)。1-~12月齡時(shí)，大多數(shù)寶寶可以逐漸轉(zhuǎn)化為進(jìn)食固體食物為主的輔食。

三、春季最適合寶寶的輔食

　　在春天來(lái)臨時(shí)，媽媽要給寶寶準(zhǔn)備些既清腸，又潤(rùn)肺滋潤(rùn)、營(yíng)養(yǎng)豐富的輔食。其實(shí)粥和湯都是不錯(cuò)的選擇，今天我特別推薦兩款春季最適合寶寶吃的輔食。

　　1、大骨湯紅棗粥

　　原料準(zhǔn)備：大骨，紅棗，大米，蔥、姜片，精鹽，醋，深綠色青菜

　　制作方法：將大骨洗凈，放沸水中焯幾分鐘，去掉血水及油膩。紅棗洗凈去核、蔥切段，姜切片。鍋中放入清水，將大骨、紅棗、蔥段、姜片一起放入鍋中大火煮開(kāi)。撇去湯中浮沫，倒入幾滴醋，小火煲2-3個(gè)小時(shí)。湯煲好后，放少量鹽調(diào)味。青菜切成碎末備用。大米洗凈，用煲好的湯煮粥。粥好后，放入青菜，再煮10分鐘即可食用。

　　2、青菜山藥肉丸湯

　　原料準(zhǔn)備：山藥，五花肉，綠葉青菜，精鹽

　　制作方法：五花肉切碎并剁成肉泥備用。青菜葉切成碎末備用。山藥做成山藥糊(可用刮板刮或用打磨機(jī)打磨)。將山藥糊緩慢倒入肉泥中不停攪拌，直至均勻，做成山藥肉泥糊。倒入少量生粉，繼續(xù)攪拌至山藥肉泥糊有一定的粘度。鍋中放入清水或肉湯，將山藥肉泥糊用小勺盛出，團(tuán)成丸子下入鍋內(nèi)。慢慢燉煮至丸子熟透，撒入青菜末略煮即可食用。

四、如何判斷是否需要添加輔食呢

　　1.體重：體重需要達(dá)到出生時(shí)的2倍，至少達(dá)到6千克。

　　2.吃不飽：比如說(shuō)寶寶原來(lái)能一夜睡到天亮，現(xiàn)在卻經(jīng)常半夜哭鬧，或者睡眠時(shí)間越來(lái)越短;每天母乳喂養(yǎng)次數(shù)增加到8-10次或喂配方奶粉1000毫升，但寶寶仍處于饑餓狀態(tài)，一會(huì)兒就哭，一會(huì)兒就想吃。當(dāng)寶寶在6個(gè)月前后出現(xiàn)生長(zhǎng)加速期時(shí)，是開(kāi)始添加輔食的最佳時(shí)機(jī)。

　　3.發(fā)育：寶寶能控制頭部和上半身，能夠扶著或靠著坐，胸能挺起來(lái)，頭能豎起來(lái)，寶寶可以通過(guò)轉(zhuǎn)頭、前傾、后仰等來(lái)表示想吃或不想吃，這樣就不會(huì)發(fā)生強(qiáng)迫喂食的情況。

　　4.行為：如別人在寶寶旁邊吃飯時(shí)，寶寶會(huì)感興趣，可能還會(huì)來(lái)抓勺子，搶筷子。如果寶寶將手或玩具往嘴里塞，說(shuō)明寶寶對(duì)吃飯有了興趣。

　　5.伸舌反射：很多父母都發(fā)現(xiàn)剛給寶寶喂輔食時(shí)，寶寶常常把剛喂進(jìn)嘴里的東西吐出來(lái)，認(rèn)為是寶寶不愛(ài)吃。其實(shí)寶寶這種伸舌頭的表現(xiàn)是一種本能的自我保護(hù)，稱為“伸舌反射”，說(shuō)明喂輔食還不到時(shí)候。伸舌反射一般到4個(gè)月前后才會(huì)消失。如果在消失之前堅(jiān)持喂輔食，一味地硬塞、硬喂，不僅父母很有挫折感，讓寶寶也覺(jué)得不愉快，不利于良好飲食習(xí)慣的培養(yǎng)。

　　6.吃東西：如果當(dāng)父母舀起食物放進(jìn)寶寶嘴里時(shí)，寶寶會(huì)嘗試著舔進(jìn)嘴里并咽下，寶寶笑著，顯得很高興、很好吃的樣子，說(shuō)明寶寶對(duì)吃東西有興趣，這時(shí)就可以放心給寶寶喂食了。如果寶寶將食物吐出，把頭轉(zhuǎn)開(kāi)或推開(kāi)父母的手，說(shuō)明寶寶不要吃也不想吃。父母一定不能勉強(qiáng)，隔幾天再試試。

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