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科普｜世界防治肥胖日，拒絕負“重”前行

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月07日 05:28

隨著人們生活水平的提升和膳食結(jié)構(gòu)的改變，我國肥胖人群逐年增多，中國有高達2億的體重超標人群，肥胖人群嚴重超標，專家呼吁設(shè)立5·11為“世界防治肥胖日”。肥胖是世界衛(wèi)生組織確定的十大慢性疾病之一，除了影響外形和日常生活，還會引發(fā)多種疾病，嚴重危害人民身心健康。

“心寬體胖”實則暗藏殺機

肥胖容易導致高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝、糖尿病、痛風等疾病......更重要的是肥胖的程度越嚴重，癌癥的患病率就越高。根據(jù)流行病學調(diào)查顯示，肥胖婦女更容易患子宮內(nèi)膜癌、膀胱癌和絕經(jīng)后乳腺癌；肥胖男性則更容易患前列腺癌；而且肥胖者，無論男女都更容易患結(jié)腸癌及直腸癌。

如何定義肥胖？

可以使用BMI指數(shù)來評估自己的體重是否屬于正常范圍。BMI=體重(以千克為單位)除以身高的平方(以米為單位)。例如：一個人的身高為1.75米，體重為68千克，他的BMI=68/(1.75*1.75)=22.2。

中國成人正常的BMI應(yīng)在18.5-23.9之間，如果小于18.5為體重不足，如果大于等于24為超重，大于等于28為肥胖。

肥胖是如何引發(fā)癌癥的？

諸多研究認為，脂肪組織的主要功能是儲存能量以維持機體能量平衡，以及保持體溫、緩沖外界對內(nèi)臟的沖撞。越來越多的證據(jù)表明脂肪組織是活躍的內(nèi)分泌器官，可分泌多種脂肪細胞因子, 如瘦素、抵抗素、炎癥因子等，這些細胞因子會誘發(fā)許多反應(yīng)，從而產(chǎn)生不良的影響。

1、誘發(fā)炎癥反應(yīng)

當脂肪組織增大到一定程度時，組織內(nèi)部會出現(xiàn)血管供氧能力不足、脂肪細胞死亡、脂肪酸代謝功能失調(diào)等問題。此時，人體就會派出免疫細胞清理這些「問題細胞」，分泌大量炎癥因子, 導致脂肪組織炎癥。

如果炎癥反應(yīng)持續(xù)進行，就會進一步破壞新陳代謝并削弱免疫反應(yīng)，使人體暴露在各種疾病的高風險中。

2、激素增加癌癥風險

脂肪細胞產(chǎn)生的雌激素，可以使細胞在乳腺、子宮中分裂得更快，從而增加癌癥風險。

3、胰島素和胰島素樣生長因子-1升高

肥胖可導致胰島素水平和胰島素樣生長因子-1（IGF-1）的升高，促進細胞分裂增殖的作用，誘發(fā)癌癥。（其中 IGF-1 在多種癌癥中均有表達，如腸癌、腎癌、乳腺癌。）

綜上所述，維持正常體重，是保持健康的重要手段之一。

肥胖會加速腫瘤生長嗎？

哈佛大學一項新的研究發(fā)現(xiàn)，肥胖會損害免疫細胞的功能，會讓腫瘤更快的生長。

這項實驗是對有結(jié)腸癌、肺癌等不同癌癥的小鼠模型分別進行正常喂食，和高脂肪食物喂食，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，被高脂肪食物喂養(yǎng)的小鼠，腫瘤的生長速度明顯加快，這主要是高脂肪的飲食習慣，讓腫瘤微環(huán)境中的細胞數(shù)量和抗腫瘤活性降低，使得癌細胞加速生長。

肥胖預(yù)防

三餐都要吃，但是要科學、有規(guī)律地吃

一日三餐按正常的飲食來吃，不要用垃圾食品如方便面、油炸食品、奶油蛋糕等代替正餐，因為垃圾食品會讓你餓得更快，餓了會使你更想吃高卡高脂高糖食物。

控制飲食變量

吃飯的時候，可以嘗試使用較小的飯碗、準備較少的食物種類和低熱量食物，減少食物可選擇性，也就是降低飲食欲望，避免對著一桌各式各樣的美食狼吞虎咽；多吃含有豐富蛋白質(zhì)的食物避免饑餓感，多吃流食增加飽腹感。

改變生活習慣，多運動健身

日常生活中的運動健身，可以消耗很多熱量。運動和健身也是最健康和科學的減肥方法。

由此可見肥胖和腫瘤的關(guān)系是非常密切的。想要提高生存率，腫瘤患者需要正視肥胖這件事，用正確的方法減肥。

關(guān)于丁罡腫瘤醫(yī)生團隊

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丁罡腫瘤醫(yī)生團隊由上海市醫(yī)學領(lǐng)軍人才、上海市衛(wèi)生局第11屆“銀蛇獎”獲得者、上海市衛(wèi)健委重點專科腫瘤學科帶頭人丁罡教授領(lǐng)銜，帶領(lǐng)了一群臨床經(jīng)驗豐富的醫(yī)學精英團隊，團隊有全職腫瘤?？漆t(yī)護人員65人。團隊現(xiàn)有20位醫(yī)生，1位博士生導師，1位碩士生導師、2位主任醫(yī)師及7位副主任醫(yī)師，研究生學歷占比90%。創(chuàng)建的腫瘤多學科會診平臺匯聚上海市三甲醫(yī)院會診腫瘤專家400余人。

腫瘤科主要開展包含腫瘤的預(yù)防、早篩、影像、病理、手術(shù)、放療、內(nèi)科、微創(chuàng)介入、重癥、心理、中醫(yī)、康復護理、營養(yǎng)、臨床試驗和康復。專注于難治性實體腫瘤、復發(fā)轉(zhuǎn)移多學科綜合診治的臨床轉(zhuǎn)化研究，在突破臨床治療難點方面卓有建樹。

團隊首創(chuàng)的“5H腫瘤服務(wù)模式”榮獲2018年上海醫(yī)療服務(wù)品牌；建立的國內(nèi)腫瘤一站式全程全周期個性化服務(wù)，2019年通過國家藥監(jiān)局檢查被批準為腫瘤藥物臨床試驗單位；創(chuàng)建中國高品質(zhì)腫瘤服務(wù)創(chuàng)新平臺，成為中國非公立醫(yī)療機構(gòu)腫瘤醫(yī)協(xié)體中心；并榮獲2020年度、2021年度、2022年度“中國品牌醫(yī)生團隊”；“2022年度中國品牌?？啤?；2022年度“中國十大卓越醫(yī)生集團”；科室先后獲得國家級、市局課題共6項，期間發(fā)表論文25篇、其中SCI 15篇，參加各級大會交流30余次。

編輯：沈楚凡

審核：蒲欣

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