中醫(yī)減肥原理剖析 藥膳讓你每天瘦不停

　　減肥如今已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪械囊徊糠郑瑸榱四軌驌碛忻鐥l的身材，很多人都嘗試著各種各樣的方法，那么你是否應(yīng)該從飲食上進(jìn)行減肥呢?今天小編先給大家講講中醫(yī)瘦身的原理。

　　一、和胃消脂法

　　形體肥胖，大多由于甘肥太過，油脂粘膩先壅于胃，往往脘腹飽脹，噯腐吞酸，口味穢濁，舌苔膩。及早運(yùn)用山楂、大麥芽、萊菔子等藥以和胃助消化，甚為應(yīng)手。市面上山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口，可隨身攜帶，服用方便。鮮萊菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂減肥最簡便的食物療法。

　　二、活血行瘀法

　　肥胖之人，血液中脂肪過多，容易引起動(dòng)脈硬化，特別是心、腦血管病變多由此產(chǎn)生。活血行瘀的藥物對(duì)擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，增加血流量，降低血脂，以及防止斑塊形成和促進(jìn)其消退均有作用。肥胖而見有瘀血阻滯，婦女經(jīng)閉不行，或見舌質(zhì)有青紫瘀點(diǎn)者，采用活血行瘀法，不但降脂減肥，同時(shí)又能治病，真是兩全其美。常用的活血行瘀降脂藥物：如當(dāng)歸、川芎即古方佛手散，善于活血調(diào)經(jīng)止痛，為首選之品。丹參一味，功同四物(湯)，為治心腦血管病的常用藥。赤芍藥、雞血藤能活血舒筋，對(duì)瘀阻經(jīng)絡(luò)者多適用之。三七、蒲黃善于活血止痛，對(duì)瘀阻刺痛者每多選用。市售之丹參包、復(fù)方丹參包、冠心1號(hào)方、冠心2號(hào)方等都有活血行瘀降脂的功效。

　　三、寬胸化痰法

　　中醫(yī)文獻(xiàn)有"肥人多痰"的論點(diǎn)，這種痰顯然是指肥胖之痰濁，也就是脂肪過多。臨床所見肥胖之人，動(dòng)則氣短、胸悶，甚則頭暈、嘔吐、惡心，舌苔滑膩。有的人痰火重，性情急躁，易于發(fā)脾氣、惱怒，以致血壓高，頭脹腦鳴而痛，睡眠不安，舌苔黃膩，大便干結(jié)。遇上這些病證，選用寬胸化痰法最為合適。常用藥物如：瓜蔞，古稱栝樓。市售之瓜蔞包即用此一味制成，可降血脂，尤善治冠心病。瓜蔞仁還有潤腸作用，對(duì)痰火內(nèi)結(jié)，大便不暢者尤適用之。陳皮即橘皮，氣味芳香，既可和中理氣，又能化痰降脂。市售之陳皮梅、橙皮條等，確甚可口，亦為食療降脂之佳品。

　　四、疏肝利膽法

　　膽汁能消化脂肪。患肝炎、膽囊炎、肝膽結(jié)石的人，膽汁分泌不足，往往不喜歡吃油膩肉食，如果不小心，誤食會(huì)引起發(fā)病。疏肝利膽法對(duì)肝膽病是不可少的，尤其是脂肪肝患者。疏肝利膽的常用藥物如：茵陳，是中醫(yī)治療黃疸的專用藥，有很好的利膽作用。莪術(shù)、姜黃、郁金三味藥為同科藥物，均能疏肝、利膽、降脂，常與茵陳配合同用。市售之白金丸由郁金、明礬二味制成，為疏肝利膽、降脂化痰濁的中成藥，并有化結(jié)石之功。決明子能清肝明目，平時(shí)泡茶常飲之，有瀉肝火降血脂功效。

　　合理飲食，吃些具有清腸降脂的食物，在搭配上運(yùn)動(dòng)，讓你輕輕松松就能瘦身，下面就來看看中醫(yī)專家為大家推薦的三款減肥食譜吧。

　　紅豆陳皮湯

　　材料：60g紅豆、適量極品陳皮、適量清水。

　　做法：取適量紅豆，清洗干凈后放入水中浸泡12個(gè)小時(shí)。浸泡好后清洗干凈的紅豆，適量冰糖及一小塊陳皮。鍋中倒入適量水燒開以后，將紅豆放入，高火慢煮。待紅豆煮爛后，將冰糖、陳皮放入鍋中拌勻，拔掉電源，燜15分鐘左右。食用時(shí)，撈出陳皮不用，喝湯食豆。

　　功效：減少腹部脂肪堆積，幫你告別大肚腩。能通小腸利小便去腫脹，另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用，對(duì)女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外，陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對(duì)宿食停積、消化不良有很好的治療效果。

　　蓮子瘦身湯

　　材料：蓮子30克，芡實(shí)30克，薏米50克，龍眼肉8克，豬肉300克，蜜棗2顆。

　　做法：豬肉洗凈后飛水;所有材料清洗干凈;用10～12碗水煮開后，加入所有材料，先用大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)小火煮2小時(shí)，調(diào)味即可。

　　功效：此湯能補(bǔ)脾化生氣血，促進(jìn)血液循環(huán)，更可令面色紅潤。湯中的龍眼肉有補(bǔ)氣益血之功效，蓮子能養(yǎng)心健脾，而薏米則有美白及消腫的功效。健脾益氣、補(bǔ)血潤膚、美白肌膚、改善肥腫。

　　薏米粥

　　材料：薏米30克，米20克，紅棗5顆，冰糖少許。

　　做法：紅棗去核，薏米、米洗凈;把所有材料洗凈后，加入適量清水共煮成粥即可食用。

　　功效：薏米能健脾補(bǔ)肺，而且含有豐富的營養(yǎng)，補(bǔ)充人體所需，使肌膚亮澤細(xì)嫩，更能清除滯留的體液，改善身體肥腫。此款藥膳可健脾補(bǔ)肺、去水消腫、清熱去濕、瘦身健體、美白潔膚。

（責(zé)任編輯：吳燕 ）

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