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為何吃番茄可瘦身？
　　
　　一般

一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少減少吸收數(shù)百卡路里，這樣不會(huì)有太大壓力，又不致令身體缺乏營(yíng)養(yǎng)，比起每日三餐正常合共攝取1800卡路里少了很多，這樣便可達(dá)致瘦身。

　　 　　午餐及晚餐只吃番茄，其余正餐可照常進(jìn)食，但當(dāng)然以清淡、低熱量的食物為主。連續(xù)進(jìn)行一星期，一個(gè)月只可進(jìn)行一次。

　　 　　效果：可減去5-10磅(約2-5公斤)。

　　 　　艱苦度：☆☆(以五粒☆最高)

　　 　　每日兩餐之中又可以吃幾個(gè)番茄？

　　 　　基本上沒(méi)有限制，其實(shí)番茄容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。若覺(jué)得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹調(diào)方法，蒸、灼或?qū)⒎鸯覝嬘镁伞?/p>

　　 　　吃番茄代替正餐要注意的事項(xiàng)：
　　
　　1、番茄本身幾乎由水份構(gòu)成，除了維他命C外，沒(méi)有多少營(yíng)養(yǎng)，因此剩余的一餐，需非常注意均勻的營(yíng)養(yǎng)。

　　 　　2、任何食物，只要過(guò)量皆會(huì)導(dǎo)致肥胖，幸好番茄易于有飽肚感，但亦要小心吃過(guò)量而導(dǎo)致弄巧反拙如水腫等。

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