老白茶的功效與作用、禁忌和食用方法
老白茶
功明目、美容養(yǎng)顏、保護(hù)肝臟
宜一般人群均適宜
忌嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者
營(yíng)養(yǎng)功效 注意事項(xiàng) 食用方法 功效作用老白茶即貯存多年的白茶,存放時(shí)間越長(zhǎng),滋味也越醇和,其品飲價(jià)值也更高。老白茶具有明目、美容養(yǎng)顏、保護(hù)肝臟等功效。 1、明目 老白茶中含有豐富的維生素A原,它被人體吸收后,能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A,維生素A能合成視紫紅質(zhì),能使眼睛在暗光下看東西更清楚,可緩解夜盲癥與干眼病,從而起到明目的效果。 2、美容養(yǎng)顏 老白茶中含有茶多酚,這是一種天然的抗氧化劑,具有顯著的抗氧化作用,可調(diào)節(jié)人體產(chǎn)生自由基,保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),延緩衰老,起到美容養(yǎng)顏的效果。 3、保護(hù)肝臟 老白茶中富含二氫楊梅素等黃酮類天然物質(zhì)可以保護(hù)肝臟,加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解,變成無(wú)毒物質(zhì),降低對(duì)肝細(xì)胞的損害,從而起到保護(hù)肝臟的目的。同時(shí),二氫楊梅素起效迅速,并且作用持久,是解酒醒酒的良品。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值老白茶中含有茶多酚、咖啡堿、蛋白質(zhì)、氨基酸、有機(jī)酸、芳香物質(zhì),以及硒等營(yíng)養(yǎng)元素。
適宜和禁忌 適宜:一般人群均適宜 一般人群均適宜。禁忌:嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者 嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者若常喝老白茶,容易引起神經(jīng)中樞興奮,導(dǎo)致夜里輾轉(zhuǎn)反側(cè)難以入睡,不利于病情控制,所以要謹(jǐn)慎飲用。 母嬰宜忌
孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
若孕婦飲用濃度高的老白茶,其中含有大量的咖啡堿和茶多酚,這些成分會(huì)對(duì)胎兒智力發(fā)育造成不良影響,因此孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎飲用。
嬰幼兒謹(jǐn)慎飲用。
老白茶中含有咖啡堿,過(guò)量飲用會(huì)導(dǎo)致精神過(guò)于興奮,精神過(guò)于亢奮大量消耗身體的能量,會(huì)影響身體的健康發(fā)育,故建議嬰幼兒謹(jǐn)慎飲用。
老白茶的存儲(chǔ)要通風(fēng)、透氣、防曬、防潮,一定要注意不可將老白茶置于高溫、強(qiáng)光、有異味的環(huán)境之下。
食用方法1、泡水 取適量老白茶放入杯中,注入熱水泡數(shù)分鐘后即可飲用。
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