螃蟹和什么不能一起吃？吃螃蟹的注意事項!

螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的兩種食物，但這兩樣食物卻不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)遇到一起會互相發(fā)生反應(yīng)的，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，然而我們的胃部卻很難消化這種產(chǎn)物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子，就很可能造成惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等不適。

蟹與香瓜香瓜不能同吃，香瓜性味甘寒而滑利，能夠除熱通便。與蟹同食的話，有損于腸胃，很容易致腹瀉的。同樣的道理，螃蟹已經(jīng)很寒，蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腸胃紊亂、腹瀉的。所以吃螃蟹以后千萬不要喝冰水、吃雪糕。

茶是我的傳統(tǒng)飲品之一。很多人喜歡喝茶，但是吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶哦。其原因有兩點，一是蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡的，其殺菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一樣，也都含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。

梨子為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃的，很容易引起消化不良。脾胃虛寒者特別需要注意。

羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，兩者同食以后不僅會大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，而且還有礙脾胃的，這對于素有陽虛或脾虛的患者，非常容易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹這兩種美食同時存在，建議你舍其一，留到下一頓再吃吧。

關(guān)于螃蟹和什么不能一起吃這個問題，我想大家都知道了吧。還有就是，吃螃蟹的時候一定要記住不要吃死掉的。你喜歡吃海鮮的話，一定要記住以上這幾點，以免帶來不必要的麻煩。如果說你本來就有海鮮過敏的現(xiàn)象，那么最好是不要去吃螃蟹了，吃螃蟹的過敏幾率是非常高的。尤其是有過敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹。如果您還是抵擋不住螃蟹美食帶來的誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過敏反應(yīng)，最好立刻停止食用。以免帶來不必要的傷害。

螃蟹和什么不能一起吃

螃蟹是一種寒涼的食物，飲食中避免和一些寒性食物一起吃。因為寒性食物過多進(jìn)入體內(nèi)會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。柿子里有很高的鞣酸，和螃蟹中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會形成蛋白質(zhì)凝固塊，引起吸收、消化不良。喝濃茶會沖淡胃液，螃蟹中含有較多細(xì)菌，影響胃液的殺菌效果。羊肉屬于性溫的食物，螃蟹屬于寒性食物，一起吃會傷到脾胃。柚子、梨等水果都含有鞣酸，和螃蟹一起吃會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。泥鰍性溫補(bǔ)，螃蟹性生冷，功能相反，二者不可同吃?；ㄉ鷮儆谟湍伿澄?，油膩之物遇到寒涼食物會導(dǎo)致腹瀉。

螃蟹和什么一起吃最好

螃蟹和生姜、醋、酒一起吃營養(yǎng)。

1、吃螃蟹或大閘蟹時一定要蘸著姜末和醋。因為姜具有溫中散寒和解毒的作用，醋能祛除蟹肉的腥味，而酒亦有殺菌、散寒、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。這三者聯(lián)合起來不僅可以保護(hù)腸胃，對于治療過食海鮮造成的痢疾也很有效果。

2、海鮮的絕配常常是白葡萄酒，因為白葡萄酒比紅葡萄酒有更強(qiáng)大的殺菌作用。西方人很早就發(fā)現(xiàn)，如果吃海鮮時喝白葡萄酒，便不易發(fā)生食物中毒，久而久之形成了吃海鮮配白葡萄酒的習(xí)慣。

螃蟹和什么不能一起吃，小心這5種食物

柿子螃蟹、柿子都是秋天都可以吃到的兩種食物，但這兩樣食物卻不能一起吃。原因是蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)遇到一起會互相發(fā)生反應(yīng)的，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，然而我們的胃部卻很難消化這種產(chǎn)物。所以有的人吃了螃蟹又吃柿子，就很可能造成惡心、腹痛、嘔吐、腹瀉等不適。

香瓜蟹與香瓜不能同吃，香瓜性味甘寒而滑利，能夠除熱通便。與蟹同食的話，有損于腸胃，很容易致腹瀉的。同樣的道理，螃蟹已經(jīng)很寒，蟹與冰水夏季冷飲如冰水、冰激凌等寒涼之物，使腸胃溫度降低，與蟹同食，必致腸胃紊亂、腹瀉的。所以吃螃蟹以后千萬不要喝冰水、吃雪糕。

濃茶茶是我的傳統(tǒng)飲品之一。很多人喜歡喝茶，但是吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶哦。其原因有兩點，一是蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡的，其殺菌效果就大打折扣了。二茶水和柿子一樣，也都含有鞣酸，同食會引起腸胃不適。

梨梨子為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃的，很容易引起消化不良。脾胃虛寒者特別需要注意。

羊肉羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，兩者同食以后不僅會大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，而且還有礙脾胃的，這對于素有陽虛或脾虛的患者，非常容易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)?。如果你的餐桌上有羊肉、螃蟹這兩種美食同時存在，建議你舍其一，留到下一頓再吃吧。

螃蟹和什么不能一起吃?

柿子：螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。

濃茶：中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，最佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后最好不要飲茶。原因有兩點：1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細(xì)菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適；

梨：梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意；

冰水、雪糕：同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂；

羊肉：羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進(jìn)而影響人體的元?dú)猓?/p>

狗肉、泥鰍：和上面所說的是一個道理；

對螃蟹有過敏史，或有蕁麻疹、過敏性哮喘、過敏性皮炎的人，尤其是有過敏體質(zhì)的兒童、老人、孕婦最好不要吃蟹；對海鮮過敏的人，對螃蟹過敏的可能性非常高。如果您還是抵擋不住誘惑，不妨先少量嘗試，如果有過敏反應(yīng)，最好立刻停止食用。

八字精批 八字合婚 八字起名 八字財運(yùn) 2025運(yùn)勢 測終身運(yùn) 姓名詳批 結(jié)婚吉日

關(guān)鍵詞：

相關(guān)知識

吃螃蟹不能吃什么 盤點吃螃蟹注意事項
【哺乳期能吃螃蟹嗎】哺乳期可以吃螃蟹嗎，哺乳期能不能吃螃蟹
秋季吃螃蟹的7大注意事項
【孕婦能吃螃蟹嗎】孕婦可以吃螃蟹嗎
秋季吃螃蟹要注意哪些？
夏季吃螃蟹的3大注意
吃柿子的禁忌 吃柿子不能吃螃蟹
怎么挑選螃蟹 挑選螃蟹的秘笈
蒸螃蟹一般多長時間為好？螃蟹怎么去腥？
懷孕三個多月能不能吃螃蟹

網(wǎng)址: 螃蟹和什么不能一起吃？吃螃蟹的注意事項! http://m.u1s5d6.cn/newsview311432.html