一、黑茶行業(yè)概況

黑茶是一種在加工過程中有微生物參與品質(zhì)形成的發(fā)酵茶。隨著人們生活水平提高，“富貴病”的發(fā)病率也越來越高，因此黑茶獨(dú)特的風(fēng)味屬性與其明顯的減脂降壓功效吸引了大量消費(fèi)者的關(guān)注。不同的地區(qū)因氣候地理?xiàng)l件的不同，原料品質(zhì)與工藝具有差異明顯，故而形成了各個(gè)產(chǎn)區(qū)黑茶的獨(dú)特品質(zhì)。

不同地區(qū)的黑茶產(chǎn)品的品質(zhì)特征

資料來源：公開資料整理

二、中國黑茶行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

黑茶屬我國六大茶類之一，是后發(fā)酵茶，主要包括：云南普洱茶、廣西六堡茶、湖南安化黑茶、雅安藏茶、方包茶等。產(chǎn)量方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年我國黑茶產(chǎn)量為37.33萬噸，同比下降1.27%，占比全國茶葉總產(chǎn)量比重為12.5%。

2014-2020年我國黑茶產(chǎn)量及增速

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2020年我國各茶類產(chǎn)量分布（單位：%）

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

黑茶具有養(yǎng)生保健的特點(diǎn)，主要通過超市、保健品以及藥店等渠道銷售，大部分消費(fèi)者基本在大型超市購買，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2020年我國黑茶銷量為31.38萬噸，同比下降1.51%，占比全國茶葉銷量的比重為14.27%。

2016-2020年我國黑茶銷量及增速

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

2020年我國各茶類銷量分布（單位：%）

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

由于海外市場對(duì)于黑茶的接受程度非常低，從現(xiàn)階段的發(fā)展情況來看，黑茶在國際市場的整體進(jìn)入門檻都偏低，且競爭情況尤為激烈。從2020年我國六大茶葉內(nèi)銷均價(jià)對(duì)比來看，黑茶內(nèi)銷均價(jià)是最低的，但是經(jīng)營黑茶的產(chǎn)業(yè)大多為中小企業(yè)，品牌種類繁多且發(fā)展十分迅速，再加上黑茶的總體產(chǎn)量、綜合產(chǎn)值以及茶園面積正在不斷增長，因而黑茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展十分迅速。

2020年我國黑茶與其他茶類內(nèi)銷均價(jià)對(duì)比

資料來源：中國茶葉流通協(xié)會(huì)，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

相關(guān)報(bào)告：華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2021-2026年中國黑茶市場發(fā)展前景預(yù)測(cè)及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》

三、湖南黑茶產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀分析

黑茶產(chǎn)區(qū)主要有湖南、廣西、湖北等，截至2019年湖南黑茶總產(chǎn)量為9.57萬噸，占比全國總產(chǎn)量比重為25.31%。僅以湖南安化縣的黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況來看，湖南安化縣已經(jīng)擁有150多家茶葉加工型企業(yè)，湖南省安化縣的白沙溪、湘益等黑茶品牌也成為中國馳名商標(biāo)。

2014-2019年湖南省黑茶產(chǎn)量及占比

資料來源：湖南省統(tǒng)計(jì)局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

黑茶主要盛產(chǎn)于湖南益陽市安化縣，該縣總體面積4990.254km2，其地理位置位于北緯27°～28°之間，區(qū)域四季分明，且氣候常年溫暖濕潤，屬于亞熱帶季風(fēng)氣候。除此之外，安化縣山地面積占據(jù)總面積的80%，其中有資江貫穿于全境。因而，呈現(xiàn)溝谷地勢(shì)，黑茶種植土壤十分豐厚，是公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶葉生長地區(qū)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2021年上半年益陽市精制茶產(chǎn)量為8.6萬噸，同比增長20.2%。

2019-2021年H1湖南省益陽市精制茶產(chǎn)量及增速

資料來源：益陽市統(tǒng)計(jì)局，華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院整理

四、湖南黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展SWOT分析

湖南黑茶作為湖南安化縣獨(dú)特的地理標(biāo)志產(chǎn)品，擁有十分悠久的生產(chǎn)歷史和文化底蘊(yùn)。湖南黑茶作為政治商品，一直是以邊銷茶的方式售往西北少數(shù)民族地區(qū)，這也導(dǎo)致內(nèi)地市場對(duì)湖南黑茶的了解非常少。為拓寬國際市場，湖南省加大了對(duì)黑茶優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的開發(fā)，在政府的大力支持下進(jìn)入到內(nèi)銷市場，逐漸開始引起人們對(duì)黑茶類產(chǎn)品的關(guān)注。

湖南黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展SWOT分析

資料來源：公開資料整理

五、湖南黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策分析

基于湖南黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，政府應(yīng)當(dāng)積極面對(duì)湖南黑茶內(nèi)銷市場發(fā)展，提升湖南黑茶產(chǎn)業(yè)準(zhǔn)入門檻，引導(dǎo)企業(yè)遵守市場規(guī)章制度，發(fā)揮行業(yè)組織的監(jiān)督性作用，打造湖南黑茶產(chǎn)業(yè)的共同利益鏈，共同推進(jìn)湖南黑茶的可持續(xù)發(fā)展。

湖南黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)策

資料來源：公開資料整理

華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院對(duì)中國黑茶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、市場供需情況等進(jìn)行了詳細(xì)分析，對(duì)行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈、企業(yè)競爭格局等進(jìn)行了深入剖析，最大限度地降低企業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本，提高企業(yè)競爭力；并運(yùn)用多種數(shù)據(jù)分析技術(shù)，對(duì)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行預(yù)測(cè)，以便企業(yè)能及時(shí)搶占市場先機(jī)；更多詳細(xì)內(nèi)容，請(qǐng)關(guān)注華經(jīng)產(chǎn)業(yè)研究院出版的《2021-2026年中國黑茶市場深度評(píng)估及行業(yè)投資前景咨詢報(bào)告》。

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網(wǎng)址: 2020年中國黑茶產(chǎn)業(yè)市場現(xiàn)狀及發(fā)展對(duì)策分析，湖南黑茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯「圖」 http://m.u1s5d6.cn/newsview304327.html