減肥必看的四大誤區(qū)
核心提示:人們?cè)絹?lái)越注重健康,于是各種健康資訊、健康觀念被人們口耳相傳并實(shí)踐于生活中,可醫(yī)學(xué)研究證實(shí),一些已經(jīng)快成為習(xí)慣的觀念其實(shí)是錯(cuò)誤的。我們把這些誤區(qū)陳列如下,旨在即將到來(lái)的2008年為讀者提供一些有價(jià)值的健康指導(dǎo)。
人們?cè)絹?lái)越注重健康,于是各種健康資訊、健康觀念被人們口耳相傳并實(shí)踐于生活中,可醫(yī)學(xué)研究證實(shí),一些已經(jīng)快成為習(xí)慣的觀念其實(shí)是錯(cuò)誤的。我們把這些誤區(qū)陳列如下,旨在即將到來(lái)的2008年為讀者提供一些有價(jià)值的健康指導(dǎo)。
飲食誤區(qū)
誤區(qū)一:低脂肪飲食減輕體重
事實(shí):美國(guó)人大多都吃低脂肪食品,但他們中的許多人仍越來(lái)越胖。這足以說(shuō)明上述觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。美國(guó)通過(guò)一次全國(guó)范圍內(nèi)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在過(guò)去14年里,盡管已通過(guò)各種手段將食物中的脂肪降低了7%,但體重超重的人數(shù)卻增長(zhǎng)了9%。
即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品,你的體重仍有可能增加。因?yàn)楸M管你吃的是低脂肪食品,但你卻極有可能攝入了更多的卡路里,也就是說(shuō),食品的脂肪含量減少了,但你吃的卻比以前多了。
舉例來(lái)說(shuō),半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之間僅相差40卡路里。但你極有可能會(huì)在“低脂”的迷惑下讓自己無(wú)所顧忌地吃上滿滿一杯,這樣,你攝入的卡路里總量就比半杯普通的香草冰淇淋還多。
女性每天所需的卡路里總量介于1600~2000卡路里之間。用你的重量乘以12就是你每天所需的卡路里大概值。
誤區(qū)二:每天8杯水悠著點(diǎn)喝
事實(shí):大多數(shù)人認(rèn)為,每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年來(lái),國(guó)外一些醫(yī)學(xué)研究部門(mén)提出不同意見(jiàn)。有不少專家指出:不一定每天必須喝足8杯水,因喝太多水也會(huì)給身體帶來(lái)麻煩。
專家認(rèn)為:喝水和攝取熱量一樣,應(yīng)該是需要多少,就補(bǔ)充多少。目前并沒(méi)有什么科學(xué)證據(jù)足以說(shuō)明,多喝水就能多排毒。相反,一個(gè)人水喝得太多,極容易使體內(nèi)電解質(zhì)失去平衡(鈉、鉀離子大量流失)、水溶性維生素(如B族及C)更容易流失。
那么,正常人每天喝多少水量才算是適當(dāng)?shù)哪?科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),一般而言,人體每天從尿液、汗液或皮膚蒸發(fā)等流失的水分,大約是1800~2000cc,因此多年來(lái)人們一直在說(shuō),健康成年人每天需要補(bǔ)充2000cc左右的水分。
但這2000cc水分不一定都由喝水獲得,而應(yīng)該把食物里的水分一并算進(jìn)去,這才是正確的保健方法。其實(shí),我們每天吃的各種食物內(nèi)含很多水分。
例如,大部分蔬菜、水果90%以上是水,而像雞蛋、魚(yú)類中也有大約75%的水分。粗略估計(jì),我們吃一餐飯,至少可以由食物或湯里攝取到300~400cc的水。
因此,扣除三餐中由食物攝取的1000~1200cc水分,我們每天只要再喝1000~1200cc開(kāi)水,平均上午2杯、下午2杯,也就足夠了。專家認(rèn)為,喝水的總原則是:一天不能少于500cc,但也不要超過(guò)3000cc。
健身誤區(qū)
誤區(qū)一:大劑量運(yùn)動(dòng)快速減肥
事實(shí):大負(fù)荷強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)雖然也有“運(yùn)動(dòng)”一詞,但是卻不是減肥的好方法。運(yùn)動(dòng)減肥是有其要求的:強(qiáng)度小,時(shí)間長(zhǎng),運(yùn)動(dòng)過(guò)后仍然可以呼吸自如,談笑風(fēng)生,疲勞感恢復(fù)很快才行。而有些人急于減肥,一次恨不得以跑百米沖刺的速度跑上幾千米,沒(méi)有休克就很幸運(yùn)了。
脂肪燃燒需要時(shí)間,大劑量運(yùn)動(dòng)沒(méi)有提供好的消耗脂肪的條件,只會(huì)使肌肉增粗,心臟負(fù)荷過(guò)重,產(chǎn)生長(zhǎng)時(shí)間的不適感。對(duì)于沒(méi)有運(yùn)動(dòng)處方的普通人群,還很可能會(huì)弄傷自己,得不償失。
誤區(qū)二:減肚腩只需腹肌運(yùn)動(dòng)
事實(shí):拼命練習(xí)腹部來(lái)減將軍肚,效果未必好。能量消耗的概念是整體的而非局部,比如運(yùn)動(dòng)減肥時(shí),雖然臉部沒(méi)有進(jìn)行任何鍛煉,但它卻會(huì)瘦下來(lái)。只有運(yùn)動(dòng)消耗的熱量大于攝入的熱量,才會(huì)導(dǎo)致全身脂肪的減少.
而不會(huì)只減某個(gè)部位;過(guò)度的腹部鍛煉容易導(dǎo)致肌肉疲勞,且易造成該部位損傷;想要減肚腩,除了腹部運(yùn)動(dòng),還需要堅(jiān)持做全身的有氧運(yùn)動(dòng),并配合一個(gè)低脂肪、低碳水化合物的食譜。
說(shuō)到底,不管何種運(yùn)動(dòng)都有局限性,無(wú)法對(duì)全身進(jìn)行有效鍛煉。更何況,當(dāng)人喜歡某種運(yùn)動(dòng)后,身體就會(huì)在幾周后適應(yīng)這種形式,這段時(shí)間鍛煉效果最好.
一旦過(guò)了“運(yùn)動(dòng)周期”,健身效果就會(huì)減弱。健身和吃東西一樣,要經(jīng)常變換口味,這樣不但能起到好效果,而且不覺(jué)枯燥,更不會(huì)喪失積極性。
(實(shí)習(xí)編輯:何麗麗)
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