PAGE PAGE 1 學(xué)校超市（小賣部）食品安全檢查表 學(xué)校：????????????????????? 類型□大中專院校 ???□普通高中與中職 ????□初中 ???□小學(xué) ??□幼兒園 ?檢查時(shí)間： 檢查 項(xiàng)目 檢 ??查 ??內(nèi) ??容 是 否 備注 超市 小賣 部 是否持有效許可證 許可證是否在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛 是否擅自改變?cè)S可范圍經(jīng)營(yíng) 是否具有與所經(jīng)營(yíng)食品相適應(yīng)的場(chǎng)所和設(shè)施設(shè)備 是否與監(jiān)管部門簽訂《食品安全承諾書》，主動(dòng)履行食品安全責(zé)任 各項(xiàng)食品安全管理制度是否健全 從業(yè)人員是否持有健康證明 從業(yè)人員是否穿戴工作服并保持良好的個(gè)人衛(wèi)生 是否履行進(jìn)貨查驗(yàn)（查驗(yàn)記錄）義務(wù) 是否索證索票，建立進(jìn)貨臺(tái)賬 所經(jīng)營(yíng)的食品是否符合食品安全要求（看是否質(zhì)量合格證明、檢驗(yàn)檢疫證明，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合要求，是否有假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等食品） 散裝食品是否按要求標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容 食品與非食品是否分開存放，并有足夠數(shù)量的貨架 是否設(shè)立不合格食品退市登記本，記錄有質(zhì)量問題的食品和過期食品的處置情況。 檢查人員：??????????????????????學(xué)校負(fù)責(zé)人（或陪同檢查人）簽名：?????????????

相關(guān)知識(shí)

學(xué)校超市簡(jiǎn)介范文大全
檢測(cè)食品安全的方法.docx
新疆啟動(dòng)春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查
三部門發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》
江西省學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理辦法
北京市衛(wèi)生健康委員會(huì) 北京市教育委員會(huì) 關(guān)于開展學(xué)校新冠肺炎防控工作衛(wèi)生監(jiān)督檢查的通知
學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定
【每日學(xué)習(xí)】《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》
健康飲食與食品安全知識(shí).docx
食品安全檢測(cè)儀檢測(cè)超市農(nóng)產(chǎn)品安全

網(wǎng)址: 學(xué)校超市（小賣部）食品安全檢查表.docx http://m.u1s5d6.cn/newsview272933.html