推薦產(chǎn)品：Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein、Raw Protein＆greens

  Garden of Life（GOL）是美國(guó)有機(jī)膳食補(bǔ)充劑第一品牌，隸屬于天然補(bǔ)劑公司Atrium旗下，目前已被雀巢健康科學(xué)收購(gòu)。Garden of Life擁有美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA有機(jī)認(rèn)證等多項(xiàng)專業(yè)認(rèn)證，并通過(guò)了NSF和Informed-Choice的禁用物質(zhì)檢測(cè)。其產(chǎn)品由有機(jī)植物制成，栽種過(guò)程不使用農(nóng)藥、合成肥料、污水污泥或電離輻射，每種成分都可溯源至其種植農(nóng)場(chǎng)。此外全線產(chǎn)品不含麩質(zhì)（gluten-free），對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏人群有著突出優(yōu)勢(shì)。

  Garden of Life蛋白粉以RAW系列認(rèn)可度最高，這一系列蛋白粉由有機(jī)全食物制成，無(wú)人工色素、香精、甜味劑或防腐劑添加。產(chǎn)品中蛋白質(zhì)來(lái)自豌豆蛋白、發(fā)芽糙米蛋白和多種發(fā)芽種子混合物，因不含大豆成分，適合大豆蛋白敏感者食用。

  以發(fā)芽種子作為主要成分和蛋白質(zhì)來(lái)源是Garden of Life的一大特別之處。發(fā)芽谷物是近年在北美流行起來(lái)的一種飲食趨勢(shì)。因種子發(fā)芽的過(guò)程破壞了部分淀粉胚乳，發(fā)芽谷物可能比普通谷物具有更少淀粉且更易消化。另外發(fā)芽過(guò)程也分解了種子中的植酸，通常來(lái)說(shuō)植酸會(huì)阻礙人體對(duì)維生素和礦物質(zhì)的吸收，所以發(fā)芽谷物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可能稍高于常規(guī)谷物。

  因工序和質(zhì)控成本增加，發(fā)芽谷物產(chǎn)品比普通產(chǎn)品更為昂貴，RAW系列蛋白粉的價(jià)格也不免較高，每500g約在160-250元之間。但結(jié)合配方和質(zhì)量看，Garden of Life可算是有機(jī)植物蛋白產(chǎn)品中的實(shí)惠之選。

  RAW系列蛋白粉主要有Raw Organic Fit、Raw Organic Meal、Raw Organic Protein和Raw Protein＆greens四款。前兩款主要用作減脂和代餐，膳食纖維含量高，而后兩款產(chǎn)品更強(qiáng)調(diào)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充。四款產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)素種類多樣且平衡，均含有益生菌、多種維生素和助益消化的活性酶。

  Raw Organic Meal有機(jī)代餐奶昔和Raw Organic Fit有機(jī)塑形蛋白粉的主要成分很相像，作為蛋白質(zhì)來(lái)源的發(fā)芽種子有十?dāng)?shù)種之多。Raw Organic Fit額外添加了綠咖啡豆提取物和鉻，利于維持健康血糖水平，配合運(yùn)動(dòng)可幫助減脂和增加瘦體重。其蛋白質(zhì)含量為61%，膳食纖維約占總量的1/5，因而Raw Organic Fit飽腹感較佳。其口味褒貶不一，口感細(xì)膩而易沖泡。

  Raw Organic Meal則含有44種天然食物，比Raw Organic Fit多了20多種蔬果成分，礦物質(zhì)和維生素最為豐富。作為一款代餐，Raw Organic Meal的蛋白質(zhì)含量高達(dá)56%，恰當(dāng)?shù)娘柛垢泻拓S富的營(yíng)養(yǎng)讓其在代餐產(chǎn)品中脫穎而出。Raw Organic Meal并無(wú)減脂功能，但熱量非常低，可搭配其他健康食物代替日常餐用以控制體重。

  如需蛋白含量更高的產(chǎn)品，可考慮Raw Organic Protein有機(jī)原生態(tài)蛋白粉和Raw Protein＆greens有機(jī)蛋白&綠色蔬菜粉。兩款產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)相近，Raw Organic Protein含有67%蛋白質(zhì)，Raw Protein＆greens蛋白含量稍低，約65%。Raw Organic Protein的蛋白來(lái)源和前兩款相似，Raw Protein＆greens則將部分發(fā)芽種子以綠色蔬菜代替，因而膳食纖維比Raw Organic Protein含量更高。

  但Raw Organic Protein含有更豐富的維生素和雙倍于Raw Protein＆greens的益生菌，相比之下Raw Protein＆greens顯得缺乏特色，這里更為推薦Raw Organic Protein。

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