原標(biāo)題：首先來(lái)看看西紅柿減肥有哪些好處

西紅柿能減肥，很多人都知道，但是對(duì)于如何利用西紅柿來(lái)減肥，小編想一定很多人都不知道，西紅柿能減肥沒(méi)錯(cuò)，但是也要有方法才行，西紅柿怎么吃才減肥呢？接下來(lái)小編就您介紹西紅柿減肥瘦身食譜。

首先來(lái)看看西紅柿減肥有哪些好處

1、加快代謝：：基礎(chǔ)代謝弱，體內(nèi)廢物排泄不出去，燃燒率降低，就會(huì)導(dǎo)致肥胖。提高基礎(chǔ)代謝的關(guān)鍵在于生長(zhǎng)激素，生長(zhǎng)激素一般在夜間人們睡覺的時(shí)候分泌。西紅柿中富含人體所需要的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，晚上食用西紅柿，補(bǔ)給必須的營(yíng)養(yǎng)，可以促進(jìn)睡眠中生長(zhǎng)激素的分泌，加快基礎(chǔ)代謝。從而形成易瘦體質(zhì)。

2、抑制脂肪增多：：同時(shí)西紅柿里的檸檬酸與番茄紅素能夠幫助減少身體脂肪。檸檬酸能促進(jìn)糖分的代謝，燃燒脂肪。番茄紅素能夠抑制脂肪細(xì)胞的增多，吸收多余脂肪。

3、卡路里很低：：一個(gè)普通大小的西紅柿熱量約為29.0cal。每100克西紅柿食用部分的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，熱量19.0kcal 膳食纖維1.0g。胡蘿卜素540μg 維生素K4μg。維生素E0.9mg 葉酸22μg。

4、抑制食欲：：西紅柿中富含食物纖維和果膠，攝入食物纖維、果膠等能讓胃膨脹，刺激飽食中樞。食物纖維、果膠一邊向大腦發(fā)出“吃飽了”的刺激信號(hào)，一邊加快腸胃蠕動(dòng)，消除便秘，同時(shí)還能幫助體內(nèi)廢物的排泄。

4款西紅柿減肥食譜推薦

西紅柿凍湯

做法：切5個(gè)中等個(gè)頭的西紅柿，放在攪拌機(jī)里，添上半條已去籽的黃瓜，半杯綠胡椒粉，1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘，然后放在冰箱里，冷藏15分鐘。

可以分成四份，每份含有76卡路里。4克脂肪，9克碳水化合物，2克纖維和2克蛋白質(zhì)。

腌制西紅柿

做法：首先把橄欖油放在鍋里加熱，然后再加一勺大蒜、1/2勺茴香、1/2勺紅辣椒粉。把酸醋和糖，倒到鍋里面，加熱3分鐘使糖完全融化，然后再放涼一會(huì)。

把剛剛做好的醬料裝在一個(gè)罐子里，然后放進(jìn)去三個(gè)已經(jīng)切塊的西紅柿，然后放進(jìn)冰箱里冷凍4個(gè)小時(shí)。

可以分成六份，每份含有77卡路里。3克脂肪，12克碳水化合物和1克纖維。

西紅柿牛排刨冰

做法：準(zhǔn)備250克的精瘦牛排肉，將兩勺的酸醋，一勺橄欖油和1/4勺鹽澆到牛排上，并且慢慢調(diào)勻。然后把四個(gè)西紅柿切成塊，加到牛排里，蒸20分鐘后加上兩勺低脂雪糕。

可以分成八份，每份含有17卡路里，不足1克的脂肪，1克纖維和1克蛋白質(zhì)。

西紅柿海鮮湯

做法：大的西紅柿2顆，燙后去皮，打成汁。準(zhǔn)備好帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗。

在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末，等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火，再煮

10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸，放入九層塔就可起鍋，要食用時(shí)可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi)，這樣會(huì)別有一番風(fēng)味。

(責(zé)編：王亞微、權(quán)娟)

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