茶多酚的作用與禁忌
導(dǎo)讀茶多酚是一種天然的化合物,主要存在于茶葉中。它具有多種作用,包括。1.抗氧化作用:茶多酚是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,可以幫助清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)身體的損害。2.心血管保健作用:茶多酚可以降低血壓、降低膽固醇,從而保護(hù)心血管健康。3.抗癌作用:茶多酚具有一定的抗癌作用,可以阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。4.增強(qiáng)免疫力:茶多酚可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,抵御多種疾病。禁忌。1.患有潰瘍病、肝病、腎病等疾病的人群不宜過(guò)多飲用茶。2.咖啡因?qū)θ梭w有一定的刺激作用,過(guò)度飲用茶可能會(huì)導(dǎo)致失眠、頭痛等癥狀。3.飲茶過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致牙齒變黃,影響美觀。4.長(zhǎng)期大量飲用濃茶會(huì)導(dǎo)致攝入的鐵質(zhì)不易被吸收,引發(fā)貧血。
茶多酚的好處和壞處:
1. 延緩衰老:茶多酚具有抗氧化性,能延緩衰老。
2. 抑制動(dòng)脈粥樣硬化:茶多酚能改善血液流動(dòng)性,抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
3. 美容護(hù)膚:茶多酚具有清除面部油膩、抗皮膚老化等功效。
4. 影響消化功能:過(guò)量攝入茶多酚會(huì)影響食物的消化、吸收,引發(fā)胃腸不適。
5. 導(dǎo)致失眠:攝入過(guò)多茶多酚可刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),導(dǎo)致失眠等癥狀。患者應(yīng)適量飲茶,出現(xiàn)不適應(yīng)及時(shí)就診。
茶多酚是一種天然的化合物,主要存在于茶葉中。它具有多種作用,包括:
1. 抗氧化作用:茶多酚是一種強(qiáng)效的抗氧化劑,可以幫助清除體內(nèi)自由基,減輕氧化應(yīng)激對(duì)身體的損害。
2. 心血管保健作用:茶多酚可以降低血壓、降低膽固醇,從而保護(hù)心血管健康。
3. 抗癌作用:茶多酚具有一定的抗癌作用,可以阻止癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。
4. 增強(qiáng)免疫力:茶多酚可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,抵御多種疾病。
禁忌:
1. 患有潰瘍病、肝病、腎病等疾病的人群不宜過(guò)多飲用茶。
2. 咖啡因?qū)θ梭w有一定的刺激作用,過(guò)度飲用茶可能會(huì)導(dǎo)致失眠、頭痛等癥狀。
3. 飲茶過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致牙齒變黃,影響美觀。
4. 長(zhǎng)期大量飲用濃茶會(huì)導(dǎo)致攝入的鐵質(zhì)不易被吸收,引發(fā)貧血。
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喜歡喝茶的人都知道茶葉中含有大量的茶多酚,也知道它是形成茶葉色香味的重要存在,其實(shí)茶多酚這種物質(zhì)不但是茶葉來(lái)自中最重要的存在,也是一種對(duì)人體有諸多好處的營(yíng)養(yǎng),它是人們對(duì)茶葉中酚類化合物的山總稱,包括花色苷和黃酮類以及酚類化合物,有時(shí)人們也把它叫做茶單寧。茶多酚有自然的香氣和超強(qiáng)的抗氧化能力,被人體吸收以后能提高人體的健康與民向久減米案水平。
茶多酚的功效與作用
1、延緩衰老
茶多酚是一種天然抗況事氧化成分,而且他的生理活性特別強(qiáng),被人體吸收后能清理人體內(nèi)的自由基病,能阻止過(guò)氧化脂質(zhì)生成,而自由基和過(guò)氧化酯,這又是導(dǎo)致人體衰老的重要存在,他們數(shù)量減少以后,人體衰老速度會(huì)明顯放慢,據(jù)說(shuō)茶多酚抗氧化和抗衰老的能力比超氧化物氣化酶還要出色。
2、保護(hù)心血管
茶多制油政酚是人類心血管的保護(hù)神,他不但能凈化血液,還能成交血管的抗氧化能力,能提高血管壁的韌性與彈性,經(jīng)常飲用含有茶多酚的茶湯能讓血管保持年輕,健康的狀態(tài),另外茶多酚被人體吸收后,還能提高血小板的活性,能阻止血小板凝結(jié)成塊,它對(duì)人類的動(dòng)脈粥狀硬化和血栓都有一定預(yù)防作用。
3、預(yù)防癌癥
茶多酚是天然的抗癌成分,它能增強(qiáng)人體的抗病毒能力,并能阻止人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞硝酸胺合成,適量服用能降低癌癥發(fā)病率,而那些已經(jīng)經(jīng)過(guò)提成加工后的茶多酚,在被癌癥患者服用后,還能穩(wěn)定癌癥病情,防止癌細(xì)胞擴(kuò)散,它能減輕癌癥患者的痛苦也能延來(lái)自長(zhǎng)他們的生命。
茶多酚的禁忌
茶多酚對(duì)維雜市作持人體健康有極大好處,但在食用時(shí)它也存在諸多禁忌,特別是那些本身就營(yíng)養(yǎng)不良或正處于哺乳期與孕期的女性,是不適合補(bǔ)充茶多酚的,他會(huì)抑制這好雖草強(qiáng)房蛋血可些人群身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收容易加重他們身體營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,而且會(huì)影響孕婦腹圖資左落領(lǐng)象中胎兒發(fā)育也會(huì)影響產(chǎn)婦乳汁分泌,會(huì)對(duì)她們的身體健康造成不良影響。
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1、茶多酚的功效與作用:⑴抗癌,降低癌癥的幾率茶多酚能清除有害自由基,阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化過(guò)程,提高人體內(nèi)酶的活性,從而起到抗突變、抗癌癥的功效。
⑵增強(qiáng)毛細(xì)血管活養(yǎng)性可以降低毛細(xì)血管的滲透性還能提高其對(duì)血來(lái)自管破裂的抵抗性。
⑶預(yù)防動(dòng)脈硬化茶多酚有助于分解脂肪,降來(lái)自低三酸甘油酯和膽固醇在人體中的含量。
⑷具有消炎作用受傷名架傳委還時(shí),可以適當(dāng)用茶葉的嫩芽涂抹傷口可達(dá)到消炎作用。
⑸具來(lái)自有減肥作用能促進(jìn)人體多余脂肪的分解以及抑制脂肪的生成,所以近年來(lái)同樣也受到了大量年輕女性的青睞。
2、茶多酚的禁忌:⑴營(yíng)養(yǎng)采志決木不良的人對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)不良、哺乳期或孕期的人,不要攝入茶多酚,因?yàn)椴瓒喾訒?huì)抑制對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,從而加重營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀。蛋白質(zhì)是促進(jìn)胎兒發(fā)育和影響乳汁分泌的物質(zhì)之一,所以會(huì)對(duì)孕婦的身體健康造成不利的影響。
⑵睡前不宜攝入茶多酚喝茶具有提神的功效,這就是茶多酚的功效,所以,如果你不想來(lái)自失眠,睡前就不要喝茶了。
⑶人體不宜的攝入過(guò)多的茶多酚據(jù)研究專品何服輸測(cè)測(cè)踐表明,人們過(guò)量攝入茶多酚不利于身體健康,尤其是從茶葉中提取的茶多酚。所以不要覺得喝茶只對(duì)身體有好處,當(dāng)來(lái)自心過(guò)猶而不及,點(diǎn)到為止才是最好的。
茶多酚的功效與作用及它的副作用
茶多酚的功效與作用及它的副作用
茶多酚的功效與作用及它的副作用,茶多酚不但能散發(fā)誘人的茶香還是一種對(duì)人體有諸多好處的成分,但在食用茶多酚的同時(shí)也要注意副作用。下面看看茶多酚的功效與作用及它的副作用。
茶多酚的功效與作用及它的副作用1
很多人喜歡喝茶,是因?yàn)椴枞~中含有豐富的茶多酚,這種物質(zhì)不但能散發(fā)誘人的茶香還是一種對(duì)人體有諸多好處的營(yíng)養(yǎng)成分,它被人體吸收后能增強(qiáng)人體的抗輻射抗癌能力。茶多酚的保健功效還有很多,人體適量攝入茶多酚能有效提高身體健康水平,但在食用茶多酚的同時(shí)也要注意它的副作用。
茶多酚的功效與作用
1、抗衰老
提高人體抗衰老能力是茶多酚的重要功效,因?yàn)椴瓒喾邮且环N天然的抗氧化物質(zhì),它能阻止人體內(nèi)氧化反應(yīng)發(fā)生,阻止人體內(nèi)過(guò)氧化脂質(zhì)生成,并能加快身體內(nèi)自由基代謝,而氧化反應(yīng)的發(fā)生和自由基對(duì)人體細(xì)胞的傷害都是導(dǎo)致人體衰老的重要誘因,所以人體吸收茶多酚以后能提高身體的抗衰老能力。
2、防癌抗癌
茶多酚還是一種天然的抗癌成分,人體吸收這種物質(zhì)能阻止人體致癌物質(zhì)亞胺生成并能抑制人體對(duì)黃曲霉素的活性,能減少這些物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生破壞,同時(shí)它還能促進(jìn)人體免疫細(xì)胞再生,增強(qiáng)人體免疫功能,它能從根源上防止細(xì)胞癌變預(yù)防癌癥發(fā)生。茶多酚對(duì)人體內(nèi)已經(jīng)產(chǎn)生了癌細(xì)胞,有明顯抑制和消滅作用,癌癥患者吸入這種物質(zhì)后能阻止癌癥擴(kuò)散防止病情惡化。
3、抗輻射
茶多酚還是一種能抗輻射的天然物質(zhì),它被人體吸收后能增強(qiáng)人體的抗輻射能力,那些經(jīng)常面對(duì)電腦工作或者經(jīng)常接觸輻射源的人群,每天都需要攝入適量的茶多酚,這樣就能把輻射物質(zhì)對(duì)人體的傷害降到最低。抗菌抗病毒也是茶多酚的重要功效,它是一種天然藥用成分,被人體吸收后能消滅人體內(nèi)的病源菌和真菌并能加快人體內(nèi)炎癥消退。
茶多酚的副作用
茶多酚是一種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分,人們適量攝入不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不良影響,但如果人們長(zhǎng)時(shí)間過(guò)量攝入茶多酚就會(huì)加重人類肝臟負(fù)擔(dān),容易造成肝損傷。正常情況下成年人每天吸收的茶多酚不超過(guò)25毫克就是安全的。
茶多酚的功效與作用及它的副作用2
茶多酚功效
1、吸收紫外線,防止曬傷
自由基是引起衰老的重要因素,而紫外線是皮膚自由基的主要來(lái)源,茶多酚可直接吸收紫外線,因而茶多酚可直接阻止紫外線損傷皮膚。有紫外線“過(guò)濾器”之稱的茶多酚,是皮膚最大的有效保護(hù)劑。
2、抗氧化,防衰老
茶多酚有清除自由基的作用,可抑制皮膚線立體中脂氧合酶和脂質(zhì)過(guò)氧化作用,可以預(yù)防皺紋,延緩衰老。
研究表明,茶多酚的抗氧性明顯優(yōu)于維生素E,且與維生素C、E有增效效應(yīng)。
3、抑制黑色素,美容護(hù)膚
茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化等功效。
茶多酚能夠阻擋紫外線和清除紫外線誘導(dǎo)的自由基,從而保護(hù)黑色素細(xì)胞的正常功能,抑制黑色素的形成。同時(shí)對(duì)脂質(zhì)氧化產(chǎn)生抑制,減輕色素沉著。
富含茶多酚的4種茶葉
1、綠茶:含天然茶多酚最多
凡是茶,都含有多酚類物質(zhì),從茶葉種類和制作工藝上來(lái)說(shuō),綠茶的多酚類物質(zhì)含量是最高的,因?yàn)橹谱骶G茶時(shí),多酚類物質(zhì)幾乎沒有氧化的過(guò)程,保留了下來(lái)。
綠茶含有大量的茶多酚,能有效地阻止放射性物質(zhì)侵入骨髓,并可使鍶和鈷迅速排出體外,被健康及醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“輻射克星”。
綠茶中單寧的含量比其他茶葉多15%-20%。能抑制引起老化的過(guò)氧化脂質(zhì)的生成。抑制細(xì)胞的癌化,還能降低血壓和血糖。
2、鐵觀音:富含茶多酚,還能燃脂瘦身
鐵觀音同樣含有大量的.茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的膽固醇含量,有降低血壓、抗氧化、防衰老及防癌等作用。
而且,同鐵觀音紅茶及綠茶相比,除了能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性,減少糖類和脂肪類食物被吸收以外,還能夠加速身體的產(chǎn)熱量增加,促進(jìn)脂肪燃燒,尤其是減少腹部脂肪的堆積。
3、普洱茶:被氧化后,茶多酚易吸收
有專家認(rèn)為,茶多酚經(jīng)過(guò)氧化才能成為對(duì)人體有益的物質(zhì),所以我們要攝入的是氧化的茶多酚而不是新鮮的茶多酚。
普洱茶的轉(zhuǎn)化工藝相當(dāng)獨(dú)特,主要靠自然存放讓茶葉與氧氣接觸,使當(dāng)中的茶多酚慢慢氧化,從而也最大限度的保留了茶多酚不被破壞,因此普洱老茶的功效比其他的茶種要高出很多倍。
4、紅茶:茶多酚經(jīng)過(guò)發(fā)酵,能養(yǎng)胃
茶多酚具有收斂性,對(duì)胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強(qiáng)。而紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性就隨之減小了。
茶多酚的氧化產(chǎn)物還能夠促進(jìn)人體消化,因此紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
茶多酚的功效有哪些呢
茶多酚的功效有哪些呢
茶多酚的功效有哪些呢,茶多酚是茶葉中多酚類物質(zhì)的總稱,為白色不定形粉末,易溶于水,可以溶于乙醇、甲醇、丙酮、乙酸乙酯,不溶于氯仿。那么茶多酚的功效都有哪些呢?
茶多酚的功效有哪些呢1
1、延緩衰老
茶多酚是一種天然抗氧化成分,而且他的生理活性特別強(qiáng),被人體吸收后能清理人體內(nèi)的自由基病,能阻止過(guò)氧化脂質(zhì)生成,而自由基和過(guò)氧化酯,這又是導(dǎo)致人體衰老的重要存在,他們數(shù)量減少以后,人體衰老速度會(huì)明顯放慢,據(jù)說(shuō)茶多酚抗氧化和抗衰老的能力比超氧化物氣化酶還要出色。
2、保護(hù)心血管
茶多酚是人類心血管的保護(hù)神,他不但能凈化血液,還能成交血管的抗氧化能力,能提高血管壁的韌性與彈性,經(jīng)常飲用含有茶多酚的茶湯能讓血管保持年輕,健康的狀態(tài),另外茶多酚被人體吸收后,還能提高血小板的活性,能阻止血小板凝結(jié)成塊,它對(duì)人類的動(dòng)脈粥狀硬化和血栓都有一定預(yù)防作用。
3、預(yù)防癌癥
茶多酚是天然的抗癌成分,它能增強(qiáng)人體的抗病毒能力,并能阻止人體內(nèi)致癌物質(zhì)亞胺合成,適量服用能降低癌癥發(fā)病率,而那些已經(jīng)經(jīng)過(guò)提成加工后的茶多酚,在被癌癥患者服用后,還能穩(wěn)定癌癥病情,防止癌細(xì)胞擴(kuò)散,它能減輕癌癥患者的痛苦也能延長(zhǎng)他們的生命。
茶多酚的禁忌
茶多酚對(duì)維持人體健康有極大好處,但在食用時(shí)它也存在諸多禁忌,特別是那些本身就營(yíng)養(yǎng)不良或正處于哺乳期與孕期的女性,是不適合補(bǔ)充茶多酚的,他會(huì)抑制這些人群身體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收容易加重他們身體營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀,而且會(huì)影響孕婦腹中胎兒發(fā)育也會(huì)影響產(chǎn)婦乳汁分泌,會(huì)對(duì)她們的身體健康造成不良影響。
茶多酚的功效有哪些呢2
哪些茶含有茶多酚
茶多酚是茶葉中最首要的營(yíng)養(yǎng)成分,險(xiǎn)些全部的茶葉都有這種物資存在,尤其是綠茶、烏龍茶以及白茶以及青茶等茶葉中茶多酚的含量對(duì)比高,有些茶葉在經(jīng)由發(fā)酵加工之后,茶多酚數(shù)目淘汰,像紅茶以及普洱茶等茶葉中的茶多酚含量就少一些。
茶多酚的好處
茶多酚能防癌抗癌
防癌抗癌是茶多酚的首要作用之一,它進(jìn)入人體之后能解除人體內(nèi)的.自由基,也能阻斷人體骨脂質(zhì)氧化的歷程,可以進(jìn)步人體內(nèi)酶類物資的活性,能抗突變,也能防備癌癥,對(duì)于人類高發(fā)的腸癌以及胃癌都有顯著的防備作用。
茶多酚能預(yù)防腦中風(fēng)
茶多酚進(jìn)入人體之后能停止過(guò)氧化脂質(zhì)孕育發(fā)生,還能掩護(hù)血管淘汰血管痙攣產(chǎn)生,能有用進(jìn)步人體血管壁的彈性,也能增添血管的有用直徑,平常人體吸取它之后能讓血壓降落,加速血液循環(huán),腦中風(fēng)的發(fā)病機(jī)率也就會(huì)隨之降落。
茶多酚能防衰老也能抗輻射
茶多酚能清算人體內(nèi)的自由基,也可以克制人體內(nèi)氧化反映的產(chǎn)生,抗衰老作用非常顯著,此外茶多酚還能抗輻射,它能吸取多種輻射物資,能淘汰輻射物物資對(duì)于人體的損害,此外癌癥患者在做放療以及化療時(shí),多食用一些含有茶多酚的食品,還能淘汰放療與化療的副作用。
茶葉的功效與作用及禁忌有什么茶葉的功效與作用及禁忌有哪些
1、茶葉具有解毒,利尿,消食止渴的作用,一般人均可食用,尤其適合高血壓,冠心病,糖尿病等患者。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,起到提神益思,清心的作用。茶葉中的咖啡堿能幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,可清除人體自由基,有助于延緩衰老。茶葉中的茶多酚能減少輻射對(duì)皮膚的傷害,阻止脂褐素形成。
2、便秘,消化道潰瘍,神經(jīng)衰弱者及孕婦不適宜喝茶,胃寒者及結(jié)石癥患者也不適宜喝茶。
綠茶的功效與作用及禁忌介紹
1.綠茶具有抗癌的功效。綠茶里面的茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成,有直接殺傷癌細(xì)胞和提高身體機(jī)能免疫能力的功效。據(jù)相關(guān)資料顯示,其對(duì)胃癌、腸癌等多種癌癥的預(yù)防和輔助治療,均有很大胡幫助。
2.綠茶具有防輻射的功效。茶多酚及茶葉中的氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。所以整天和電腦手機(jī)打交道胡朋友們喝杯綠茶,來(lái)預(yù)防輻射對(duì)我們身體的傷害。
3.綠茶具有抗病毒菌的功效。茶多酚還有較強(qiáng)的收斂作用,對(duì)病原菌、病毒有明顯的.抑制和殺滅作用,對(duì)消炎止瀉有明顯效果。
4.綠茶具有美容護(hù)膚的功效。茶多酚是水溶性物質(zhì),用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷等功效。所以愛美的女士不妨可以試試用綠茶洗臉美容。
5.綠茶具有醒腦提神的功效。茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮層的興奮過(guò)程,起到提神益思、清心的效果。對(duì)于緩解偏頭痛也有一定的功效。
6.其他功效與作用。利尿解乏;緩解疲勞;護(hù)齒明目;降脂助消化等。
綠茶的飲用禁忌
1、不宜空腹喝綠茶;
2、頭遍茶不宜喝;
3、胃寒人群不宜過(guò)量飲用;
4、不宜用綠茶服用藥物;
5、隔夜茶不宜喝。
茶多酚的功效與作用及主要用途
茶多酚的功效與作用及主要用途
平時(shí)生活中很多人都喜歡喝茶,因?yàn)樗麄冎啦枞~中含有豐富的茶多酚,這種物質(zhì)對(duì)人類身體有多種保健作用,但是對(duì)于茶多酚的具體功效你們知道嗎?了解它的主要用途是什么嗎?如果不了解,可以看看下面我對(duì)茶多酚做的具體介紹。
茶多酚的功效與作用及主要用途1
功效與作用
1、預(yù)防癌癥
茶多酚是一種超強(qiáng)的抗氧化物質(zhì),它進(jìn)入人體以后能有效清除人體力,產(chǎn)生的自由基,而且能阻斷人體內(nèi)脂質(zhì)過(guò)氧化的過(guò)程,增強(qiáng)人體內(nèi)物質(zhì)的活性,機(jī)能亢進(jìn)型突變,又能抗癌,平時(shí)人體吸收豐富的茶多酚,對(duì)高發(fā)的乳腺癌以及腸癌都有明顯預(yù)防作用。
2、降低三高
茶多酚對(duì)人體的脂肪代謝有著很重要的影響,它能加快人體多余脂肪的分解與代謝,也能抑制膽固醇和甘油三脂在人體血管壁上積存,能軟化血管,凈化血液,提高血小板活性,減少血栓生成,平時(shí)人們經(jīng)常飲用含有茶多酚的茶水就能有效預(yù)防高血壓、高血脂以及高血糖等三高癥狀的發(fā)生。
3、提高身體免疫力
平時(shí)人體吸收豐富的茶多酚以后能提高人體內(nèi)免疫球蛋白的活性,能讓人體免疫功能明顯提高,另外茶多酚中含有的活性成分,還能消除人體內(nèi)的多種病菌和病毒以及病原體,能減少多種常見疾病發(fā)生。
4、有提高免疫力的作用
茶多酚可以讓人體免疫球蛋白總量進(jìn)步,從而對(duì)于抗體活性孕育發(fā)生刺激,面臨細(xì)菌病原體的入侵,這些抗體的活躍度異樣強(qiáng)。于是,時(shí)常品茗的人,在茶多酚的作用下,可以讓本身的抵抗能力、免疫能力得到明顯增強(qiáng)。
5、有消炎止瀉的作用
茶多酚可以刺激腸胃道功效,可以或許殺死腸胃道中的細(xì)菌以及病原體,于是在腹瀉時(shí),喝點(diǎn)茶,可以或許讓腸胃的緊張狀態(tài)得到舒緩,還可以或許殺死這些致病菌,讓腹瀉得到緩解。同時(shí),常品茗的人,對(duì)付緩解便秘有好的療效,由于茶多酚可以刺激腸胃蠕動(dòng)。
6、保護(hù)心血管
茶多酚是人類心血管的保護(hù)神,他不但能凈化血液,還能成交血管的抗氧化能力,能提升血管壁的韌性與彈性,常常飲用含有茶多酚的茶湯能讓血管維持年青,健康的狀況,另外茶多酚被人體吸收后,還能提升血小板的活性,能阻止血小板凝結(jié)成塊,它對(duì)人類的動(dòng)脈粥狀硬化和血栓都有肯定預(yù)防功效。
隨著科學(xué)技術(shù)的不斷提高,茶多酚已經(jīng)不單純是茶葉中的一種營(yíng)養(yǎng)成分,它被提純加工以后會(huì)制成一種粉末狀物質(zhì),能應(yīng)于人類生活中的多個(gè)領(lǐng)域之中。
平時(shí)人們生產(chǎn)糕點(diǎn)乳制品以及飲料等食品時(shí),可以加入適量的茶多酚,它既能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又能延長(zhǎng)它們的保質(zhì)期,除此以外,平時(shí)對(duì)水果蔬菜進(jìn)行保鮮室也可以噴灑,低濃度的茶多酚溶液,又可以抑制細(xì)菌繁殖,保持水果蔬菜的原有顏色,能起到防腐保鮮的重要作用。
茶多酚的功效與作用及主要用途2
茶多酚是主要存在于茶葉中的一類營(yíng)養(yǎng),是人們對(duì)多種酚類物質(zhì)的總稱,像花色甙和黃酮類物質(zhì)以及酚酸類物質(zhì)等就都是茶多酚家族的重要成員,它們被人體吸入以后,能增強(qiáng)人體解毒和抗輻射能力,而且能阻止放射性物質(zhì)對(duì)人體的侵害,但提純以后的茶多酚,在服用時(shí)也有一定禁忌,不然會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生不良影響。
一、茶多酚的功效與作用
1、延緩衰老
茶多酚是一種活性特別強(qiáng)的抗氧化成分,是人體內(nèi)自由基的克星,人體吸收豐富茶多酚以后,能增強(qiáng)身體內(nèi)超氧化物歧化酶的活性,而且能阻止身體內(nèi)部脂質(zhì)發(fā)生氧化,這時(shí)人體各器官功能會(huì)明顯提高,身體組織細(xì)胞的活性也會(huì)有所增強(qiáng),身體衰老速度會(huì)明顯放緩。
茶多酚可以有用資助肅清體內(nèi)的自由基,構(gòu)造外界污染物資在體內(nèi)氧化,從而到達(dá)防備朽邁的作用。經(jīng)鉆研評(píng)釋,茶多酚的抗氧化性比維生素E更強(qiáng)。于是時(shí)常品茗的人,通過(guò)茶多酚的作用,可以有用延緩肌膚朽邁。
2、防輻射
茶多酚以及它的氧化產(chǎn)品是抗輻射的妙手,它們可以或許將進(jìn)入體內(nèi)的放射性物質(zhì)吸取失,可以或許過(guò)濾失進(jìn)入體內(nèi)的紫外線,于是,茶多酚可以防輻射,E個(gè)讓血液中的白細(xì)胞、血色素維持穩(wěn)固狀況。還可以或許減輕射線對(duì)于骨髓細(xì)胞的影響。時(shí)常對(duì)于著電腦的白領(lǐng)可以多喝點(diǎn)茶來(lái)防輻射。
3、預(yù)防癌癥
預(yù)防癌癥,降低癌癥發(fā)病率是茶多酚最重要的.功效,因?yàn)椴瓒喾舆M(jìn)入人體以后,能阻止亞胺的生成,它是最重要的致癌成分,它的數(shù)量減少以后,人體細(xì)胞發(fā)生癌變的可能就會(huì)減少,茶多酚還能直接消滅人體內(nèi)出現(xiàn)的癌細(xì)胞,而且能增強(qiáng)人體免疫力,這些都是它能預(yù)防癌癥的重要因素。
4、美容護(hù)膚
茶多酚不單是一種天然抗氧化成分,而且是一種活性水溶性物質(zhì),人們把它稀釋以后能直接涂抹在面部肌膚上,它能增強(qiáng)皮膚抗氧化能力,而且能收斂毛孔,細(xì)嫩肌膚,并能消滅皮膚表面的多種細(xì)菌和病毒,能在維持人類面部皮膚健康的同時(shí),起到滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚的重要作用。
5、茶多酚能預(yù)防腦中風(fēng)
茶多酚進(jìn)入人體以后能遏制過(guò)氧化脂質(zhì)產(chǎn)生,還能保護(hù)血管減少血管痙攣發(fā)生,能有效提高人體血管壁的彈性,也能增加血管的有效直徑,平時(shí)人體吸收它以后能讓血壓下降,加快血液循環(huán),腦中風(fēng)的發(fā)病機(jī)率也就會(huì)隨之下降。
二、茶多酚的禁忌
茶多酚是從綠茶中提取出的天然營(yíng)養(yǎng)成分,它性質(zhì)微寒,生活中那些寒性體質(zhì)和腹瀉便溏的人群禁止服用茶多酚,他們服用茶多酚以后不能保健身體,反而會(huì)讓病情加重,對(duì)身體健康十分不利。那些正在服用中藥,特別是滋補(bǔ)性中藥材的人群,也僅僅只服用茶多酚,不然會(huì)讓中藥的藥用成分大量流失,服用后也起不到應(yīng)有的藥用和滋補(bǔ)功效。
三、哪些茶含有茶多酚
茶多酚是茶葉中最重要的營(yíng)養(yǎng)成分,幾乎所有的茶葉都有這種物質(zhì)存在,特別是綠茶、烏龍茶以及白茶和青茶等茶葉中茶多酚的含量比較高,有些茶葉在經(jīng)過(guò)發(fā)酵加工以后,茶多酚數(shù)量減少,像紅茶和普洱茶等茶葉中的茶多酚含量就少一些。
鐵觀音的功效與禁忌,一起來(lái)了解一下吧~
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功效與作用:
1.減肥瘦身,常飲鐵觀音的人會(huì)感到煙酒的危害在逐漸消失,不想再吃油膩的食物了,精神更好了,鐵觀音的多酚類物質(zhì)可以減少血脂、甘油三酯和膽固醇,肥胖者的皮下脂肪和腰圍都減少了,體重自然就輕了。
2.抗癌,兒茶素(EGCG)具有很強(qiáng)的抗癌變活性。茶多酚是抗癌的主要活性成分,對(duì)防止癌變起重要作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物-亞硝胺的合成,對(duì)防治癌癥有較大的作用。
3.改善心血管疾病,鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值。咖啡堿對(duì)防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
4.防治齲齒,鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對(duì)未得齲齒的人有預(yù)防作用,對(duì)已得齲齒的人有治療作用。
禁忌:
1.太濃!鐵觀音泡得太濃,喝得太多,會(huì)刺激胃酸和腸胃液增加,引起腸胃不適。尤其空腹喝濃鐵觀音茶,因?yàn)榭Х葔A的作用,常會(huì)使心臟機(jī)能亢進(jìn),精神興奮,有人會(huì)一夜失眠到天亮,對(duì)心臟病及高血壓患者而言,值得注意。
2.飯前喝!飯前喝濃鐵觀音茶,有損腸胃,飯后喝濃鐵觀音茶,則恐怕會(huì)加速刺激中樞自律神經(jīng),使胃腸消化加快,不消一會(huì)兒功夫,我們就會(huì)感到肚子餓了,又想吃東西了。
茶多酚簡(jiǎn)介
目錄
1 拼音 2 英文參考 3 茶多酚概述 4 茶多酚臨床研究 5 茶多酚說(shuō)明書 5.1 藥品名稱 5.2 英文名稱 5.3 茶多酚的別名 5.4 分類 5.5 劑型 5.6 茶多酚的藥理作用 5.7 茶多酚的藥代動(dòng)力學(xué) 5.8 茶多酚的適應(yīng)證 5.9 茶多酚的禁忌證 5.10 注意事項(xiàng) 5.11 茶多酚的不良反應(yīng) 5.12 茶多酚的用法用量 5.13 茶多酚與其它藥物的相互作用 5.14 專家點(diǎn)評(píng)
1 拼音
chá ō fēn
2 英文參考
Teapol
tea polyphenols [湘雅醫(yī)學(xué)專業(yè)詞典]
3 茶多酚概述
茶多酚是茶葉中酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,并不是一種物質(zhì),因此常稱多酚類。過(guò)去茶多酚又稱作茶鞣質(zhì)、茶單寧。茶多酚在茶葉中的含量一般在15%--20%。
在茶多酚中各組成份中以黃烷醇類為主,黃烷醇類又以兒茶素類物質(zhì)為主。兒茶素類物質(zhì)的含量約占茶多酚總量的70%左右。
茶多酚(tea polyphenol,TP)是從天然植物茶葉中分離提純出來(lái)的多酚類化合物的復(fù)合體。它大約占茶葉干重的25%左右,它包括有兒茶素類、黃酮及黃酮醇類、花色素類、酚酸及縮酚酸類等四大物質(zhì)。在大量的研究中表明,茶多酚具有多種保健功能和藥理效應(yīng),如抗菌、抗病毒、抗毒素、防癌、抗癌、抗突變、降血脂、降血糖、防止動(dòng)脈硬化和血栓形成、保護(hù)肝臟、抗衰老、抗齲齒、抗過(guò)敏等,此外對(duì)于免疫系統(tǒng)的疾病,特別是艾滋病也具有良好的預(yù)防和治療功效。
4 茶多酚臨床研究
1. 抗菌作用
茶多酚作為一種廣譜、強(qiáng)效、低毒的抗菌藥物已經(jīng)被世界上許多國(guó)家的學(xué)者所公認(rèn)。在眾多的抗菌試驗(yàn)中,人們發(fā)現(xiàn)它對(duì)普通變形桿菌、金葡球菌、表皮葡萄球菌、變形鏈球菌、肉毒桿菌、乳酸桿菌、霍亂弧菌、弧菌、副溶血弧菌、蠟狀芽胞桿菌、嗜水氣單胞嗜水亞種、大腸桿菌、腸炎沙門氏菌、綠膿桿菌、福氏痢疾桿菌、宋氏痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、溶血性葡萄球菌、金鏈球菌等等許多致病菌,尤其是對(duì)腸道致病菌具有不同程度的抑制和殺傷作用。同時(shí)它還能有效地防止耐抗生素的葡萄球菌感染,對(duì)于溶血素,ECG與EGCG也具有抑制活性。除此以外,茶多酚對(duì)能引起人體皮膚病的病原真菌,如頭部白癬、斑狀水泡白癬、汗?fàn)钆莅装_和頑癬等寄生性真菌也具有很強(qiáng)的抑制作用。
雖然茶多酚對(duì)腸道內(nèi)的細(xì)菌有十分強(qiáng)大的殺傷和抑制作用,但是它對(duì)于腸道內(nèi)的有益菌卻起著保護(hù)作用,如它能促進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌的生長(zhǎng)和繁殖,改善人體腸道內(nèi)的微生物結(jié)構(gòu),提高腸道的免疫功能,對(duì)增進(jìn)人體健康有著積極的作用。
從到目前為止的研究報(bào)道中看,對(duì)茶多酚抗菌活性成分的研究主要集中于兒茶素類(EC,ECG,EGC,EGCG)及黃酮類兩種成分中,尤其是對(duì)兒茶素類成分的研究最多,涉及的方面最廣,研究得最深入、最透徹。
2. 抗病毒作用
茶多酚不僅是一種行之有效的較廣譜的抗菌藥物,同時(shí)對(duì)病毒也具有較強(qiáng)的對(duì)抗作用。綠茶和紅茶的提取物具有抑制甲、乙型流感病毒的作用。這兩種病毒是利用其表面的突起潛入到動(dòng)物的細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行感染,在細(xì)胞內(nèi)繁殖。除此之外,茶多酚對(duì)于胃腸炎病毒、A型肝炎病毒、植物病毒也有較強(qiáng)的對(duì)抗抑制作用。
研究證實(shí)茶多酚確是一種新型人體免疫缺陷病毒逆轉(zhuǎn)錄酶的強(qiáng)烈抑制劑。
3. 抗癌、抗突變作用
對(duì)茶葉能防癌、抗癌、抗突變的研究在國(guó)內(nèi)外許多國(guó)家都有報(bào)道。大量的研究證實(shí)茶葉不僅可以抑制多種化學(xué)致癌物(苯并芘、黃曲霉素、亞硝基甲脲(NMU)、乙酰基氨基(AAF),3甲基膽蒽(3Mea)、二甲基苯并蒽(DMBA)、12O十四烷酰附邦醇B醋酸酯(TPA)、乙基亞硝胺(DENA)、N甲基N硝基N亞硝基胍(MMNG)、亞鈉、甲基苯甲胺等)誘致的突變,還能夠抑制一些混合致癌物(煙草霧濃縮物、煤焦油、熏魚提取物、X射線)的致突變作用。因此茶葉對(duì)于食道癌、胃癌、肝癌、腸癌、肺癌、皮膚癌、乳腺癌、克隆癌等均有不同程度的預(yù)防和治療作用,尤其是對(duì)消化系統(tǒng)的胃癌、肝癌具有積極的預(yù)防作用。趙澤貞、黃民提等依據(jù)超氧化物歧化酶的原理,采用誘變及抗誘變同步的試驗(yàn)方法,檢測(cè)了茶葉對(duì)癌癥的誘變性及六種抗腫瘤藥物(絲裂霉素C(MMC)、平陽(yáng)霉素、氟脲嘧啶、順氨氯鉑、阿糖胞苷、鹽酸氮芥)誘變性的抑制作用。結(jié)果證明:茶葉對(duì)癌癥無(wú)誘變作用,而有抗誘變作用,對(duì)六種抗癌藥物的誘變毒性也有抑制作用。
4. 抗氧化
人在正常的生命活動(dòng)中,體內(nèi)會(huì)因代謝而不斷地產(chǎn)生有害自由基(free radical),自由基的性質(zhì)活潑,具有極強(qiáng)的氧化能力,可以誘發(fā)體內(nèi)不飽和脂肪酸的氧化,產(chǎn)生過(guò)氧化脂質(zhì)(lipid peroxidn LPO)。LPO在體內(nèi)不斷地產(chǎn)生和積累,就會(huì)削弱和破壞生物膜的正常功能,影響活性物質(zhì)的正常代謝,促發(fā)肝炎、癌癥、衰老及心血管等諸多方面的疾患。因此清除機(jī)體內(nèi)有害自由基,對(duì)于保證人們的身體健康具有極其重要的意義。
從茶葉中提取出來(lái)的茶多酚是一類含有多酚羥基的化學(xué)物質(zhì),極易被氧化成為醌類而提供質(zhì)子H+,故具有顯著的抗氧化特點(diǎn)。正是由于茶多酚這種強(qiáng)的供氫能力,使其能夠明顯地清除體內(nèi)的有害自由基。有試驗(yàn)證明,在 *** 人多形核白細(xì)胞體系(PMIV)中,茶多酚對(duì)活性氧自由基(OFR)有很強(qiáng)烈的清除作用,而且其清除能力也大大超過(guò)了目前已知的抗氧劑VE和VC。有具體研究表明,茶多酚的抗氧能力是VE的18倍,是VC的3~10倍。利用茶多酚的這種強(qiáng)氧化能力,在機(jī)體內(nèi)清除自由基,阻斷N亞硝基化合物的生成,抑制脂氧合酶的活性和脂質(zhì)過(guò)氧化作用,使其在防癌、抗癌、抗突變、抗衰老、防治心血管疾病、治療肝炎等諸多方面體現(xiàn)出優(yōu)越的治療功效。
茶多酚在抑制氧自由基,抑制因體內(nèi)組織中自由基代謝平衡紊亂所致過(guò)氧化脂質(zhì)的損害作用的同時(shí),抗氧化成分還能夠防止和抑制毒化細(xì)胞及細(xì)胞間的傳染作用。因此還具有保護(hù)肝臟正常代謝和解毒功能。
5. 心血管疾病
心血管疾病是一類最為常見的疾病,也是世界上死亡率最高的疾病。它的發(fā)病很高,特別是在中老年人當(dāng)中尤為明顯。這是因?yàn)橛捎谀挲g的增長(zhǎng),機(jī)體的各組織器官的功能開始減退,膽固醇開始在體內(nèi)堆積,血液中脂質(zhì)含量上升,血粘度升高,流動(dòng)性下降,極易形成血檢,使得血管壁增厚,管腔變窄,管壁的韌性變小,脆性增大,從而導(dǎo)致心血管系統(tǒng)的疾患,如高血壓、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、心肌梗塞、高脂血癥等。近年來(lái),國(guó)內(nèi)外大批科學(xué)家的研究證明了茶多酚類物質(zhì)具有抗凝、促纖溶、抗血小板凝集、降血壓、降血脂、防治動(dòng)脈粥樣硬化、保護(hù)心肌等功效。
茶葉中多酚類物質(zhì)的降壓作用也是比較明顯的.
6. 抗過(guò)敏及消炎作用
茶多酚具有抗過(guò)敏作用.
茶多酚不僅具有以上幾方面的藥理作用,而且還具有胃腸保護(hù)功能,對(duì)降血糖、治療糖尿病也有一定的功效。此外,還有報(bào)道表明茶多酚可用于抗齲齒、消除口臭、減肥、美容等。
5 茶多酚說(shuō)明書
5.1 藥品名稱
茶多酚
5.2 英文名稱
Teapol
5.3 茶多酚的別名
替保心腦??;天力體保;心腦健
5.4 分類
血液系統(tǒng)藥物 > 抗凝血藥
5.5 劑型
100mg;
2.膠囊:100mg。
5.6 茶多酚的藥理作用
茶多酚是從茶葉中提取分離而得,具有抗凝、促進(jìn)纖維蛋白原溶解、防止血小板黏附、降低血漿纖維蛋白纖維蛋白原等作用。
1. 具有很強(qiáng)的消除有害自由基的作用。
2. 抗衰老作用。
3. 抗輻射作用。
4. 對(duì)癌細(xì)胞的抑制作用。
5. 抗菌、殺菌作用。
6. 對(duì)艾滋病病毒的抑制作用。
5.7 茶多酚的藥代動(dòng)力學(xué)
(尚不明確)
5.8 茶多酚的適應(yīng)證
1.治療心血管病伴高纖維蛋白原血癥及動(dòng)脈粥樣硬化、腫瘤放療、化療所致的白細(xì)胞減少癥。
2.治療頭暈?zāi)垦!⑿貝灇舛?、精神不振等癥狀。
5.9 茶多酚的禁忌證
(尚不明確)
5.10 注意事項(xiàng)
(尚不明確)
5.11 茶多酚的不良反應(yīng)
不良反應(yīng)少。
5.12 茶多酚的用法用量
每次200mg,每天3次。心血管患者1個(gè)月為1個(gè)療程;腫瘤放療、化療患者,2個(gè)月為1個(gè)療程。
5.13 藥物相互作用
(尚不明確)
5.14 專家點(diǎn)評(píng)
綠茶的功效與作用和禁忌
常喝綠茶有哪些好處?這四個(gè)禁忌要切記!喝錯(cuò)只會(huì)傷害身體
鐵觀音的功效與作用禁忌
鐵觀音中含有許多豐富的無(wú)機(jī)礦物質(zhì)和有機(jī)化合物等成分。下面是我推薦給大家的鐵觀音的功效與作用禁忌,供大家參考。
鐵觀音的作用
1、防治心血管疾病
鐵觀音中的茶多酚類化合物不僅可以降低血液中的膽固醇,而且可以明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白的比值??Х葔A對(duì)防治冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。
2、防治齲齒
鐵觀音茶葉中的氟化物極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。由此可見,飲用鐵觀音對(duì)未得齲齒的人有預(yù)防作用,對(duì)已得齲齒的人有治療作用。
3、防治糖尿病
經(jīng)常喝鐵觀音可以及時(shí)補(bǔ)充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發(fā)生。對(duì)于中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對(duì)于嚴(yán)重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要癥狀減輕。
總得來(lái)說(shuō)喝鐵觀音對(duì)人體的健康有很大的幫助,因此日??梢远嗪纫恍╄F觀音,由其是對(duì)于電腦一族來(lái)說(shuō)喝鐵觀音還可以起到一個(gè)防輻射的作用呢?當(dāng)然了一次性也不要喝太多的鐵觀音了,因?yàn)殍F觀音具有提神的作用,喝太多了,容易睡不著。
鐵觀音的功效
提神益思
安溪鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時(shí),由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對(duì)人體產(chǎn)生的不良影響。
抑制心血管疾病
鐵觀音中含有的茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用。人體膽固醇、三酸甘油脂等含量高,血管內(nèi)壁脂肪沉積,血管平滑肌細(xì)胞增生后形成動(dòng)脈粥樣化斑塊等心血管疾病。
茶多酚,尤其是茶多酚中兒茶素ECG和EGC及其氧化產(chǎn)物茶黃素等,有助于使這種斑狀增生受到抑制,使形成血凝黏度增強(qiáng)纖維蛋白原降低,凝血變清,從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
治療牙齒過(guò)敏
鐵觀音茶葉抗敏效果比較好。喝完的鐵觀音茶不要隨意丟掉,可以“廢物利用”,放在口中尤其是過(guò)敏的牙齒部位咀嚼一下。也可以將新鮮的鐵觀音茶葉直接放入牙齒的敏感部位輕輕咀嚼。用咀嚼鐵觀音茶葉的方法來(lái)治療牙齒酸痛時(shí),不必選用很高檔次的鐵觀音茶。
鐵觀音的禁忌
茶泡得太濃,喝得太多,會(huì)刺激胃酸和腸胃液增加,引起腸胃不適。尤其空腹喝濃茶,因?yàn)榭Х葔A的作用,常會(huì)使心臟機(jī)能亢進(jìn),精神興奮,有人會(huì)一夜失眠到天亮,對(duì)心臟病及高血壓患者而言,值得注意。
飯前喝濃茶,有損腸胃,飯后喝濃茶,則恐怕會(huì)加速刺激中樞自律神經(jīng),使胃腸消化加快,不消一會(huì)兒功夫,我們就會(huì)感到肚子餓了,又想吃東西了。
患有心臟病、高血壓、胃病、便秘、失眠、神經(jīng)衰弱、甲狀腺亢進(jìn)、缺鐵性貧血的人,喝濃茶等于“雪上加冰”,會(huì)引起胃腸不適。
正在哺乳的婦女,不要喝濃茶,因?yàn)椴柚卸喾?,?duì)乳汁有收斂作用,影響乳汁分泌。大量飲用濃茶會(huì)使心跳加快,這對(duì)心動(dòng)過(guò)速的冠心病人,有誘發(fā)和加重病情的作用。
但有些人,有些情況飲濃茶反而有利。濃茶不清熱解毒、潤(rùn)肺化痰、利水通尿、消食去膩的功用?!吧狭嘶稹钡娜耍葷獠杩衫?口腔發(fā)炎,咽喉腫疼的人,飲濃茶有消炎殺菌作用;患有齲齒的人,飲濃茶有防治作用;患竇房傳導(dǎo)阻滯或完全性房室傳導(dǎo)阻滯的冠心病人飲濃茶,可提高心率,有輔助治療作用。
鐵觀音的簡(jiǎn)介
陳香型鐵觀音:陳香型又稱老茶或熟茶,由清香型鐵觀音經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,并反復(fù)再加工而成,亦屬半發(fā)酵茶葉。
炭焙的鐵觀音,是鐵觀音濃香的一種,這也是成品烏龍茶加工的最后一道改變質(zhì)量的工序,是鐵觀音清香型的茶葉在經(jīng)過(guò)用木炭后的焙制過(guò)程。
炭焙鐵觀音具有更獨(dú)特風(fēng)格,韻味雖不張揚(yáng),但口感不錯(cuò),其性,處于中性,不刺激,喝多不會(huì)睡不著,還有保健功效,對(duì)風(fēng)火牙疼和酒后腸胃不適都有相應(yīng)的療效;不傷胃,緩解油膩。
陳香型鐵觀音具有“厚、醇、潤(rùn)、軟”等特點(diǎn),表現(xiàn)為色澤烏黑,湯水濃郁,綿甜甘醇,沉香凝韻。其特質(zhì)和口味接近普洱茶及紅茶、黑茶,且有沉重的歷史與文化沉淀。
炭焙鐵觀音就是當(dāng)今消費(fèi)者的最佳選擇。明亮的虎珀色茶湯,燈光下比葡萄紅更迷人;湯色褐紅明亮,香氣濃郁,滋味甘潤(rùn)生津;茶性溫涼,炭焙鐵觀音屬茶中極品。
煮鐵觀音茶梗的方法
首先煎水,然后備茶。備茶時(shí)將茶梗投入茶洗待用,投茶量約為茶銚的1/5。水近三沸時(shí),提壺離爐,將沸水沖入茶洗,接著沖洗公道杯、茶盞,然后重新開始煎水。洗茶的時(shí)間約兩分鐘,最好燙洗兩次,以去其草青氣。等到水近三沸時(shí),將洗過(guò)的茶梗投入茶銚,煮開約六分鐘,茶香透出茶銚時(shí),即可斷火。再靜待約一兩分鐘,聽著茶銚中已經(jīng)“聲聞俱息”,茶梗就已經(jīng)煮好,可以開湯了。過(guò)濾后的茶湯呈琥珀色,類似武夷巖茶的湯色。茶湯香氣則沉著幽微,有一股特殊的、近于幽谷山林的氣息,耐人尋味;茶湯滋味醇和厚重,一盞后喉底回甘,舌面生津,嘆未曾有。
茶多酚對(duì)人體有什么作用
茶多酚是一種抗氧化物質(zhì),可以抵御自由基,有助于減少對(duì)人體健康的傷害。它還可以降低膽固醇水平,增強(qiáng)免疫力,降低患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),減少血液中的某些致癌物質(zhì)的含量,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),減少炎癥反應(yīng),有利于減肥,抗氧化,保護(hù)眼睛健康,抗氧化,降低血糖水平等作用。
茶多酚主要存在于茶樹、桑樹、枸杞、白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等中。
茶多酚具有抗氧化和抗炎作用,可以保護(hù)身體免受自由基的損害,有助于抵抗衰老、延緩衰老。它還可以抑制血管粥樣硬化、降低膽固醇、抵抗血栓形成、保護(hù)肝臟、降低血壓等。此外,茶多酚還有助于抑制癌癥細(xì)胞的生長(zhǎng),可以預(yù)防癌癥發(fā)生。
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