推薦幼兒園冬季小朋友應(yīng)該多吃：魚、蛋、牛肉等含有兒童生長發(fā)育所需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E等多種營養(yǎng)素，兒童食用對(duì)強(qiáng)壯身體大有裨益。

　　幼兒園冬季食譜大全 蠔油牛肉湯1：

　　1. 牛肉除去筋，切成小角塊，放入蠔油、雞蛋、水淀粉、1克精鹽、料酒、白糖腌漬2小時(shí);

　　2. 土豆洗凈，去皮，切成小角塊;

　　3. 鍋中放植物油，燒四成熱，放入牛肉塊炸熟，撈出瀝凈油;

　　4. 炒鍋放在火上，倒入25克植物油燒熱，放入土豆略炒片刻;

　　5. 倒入雞湯，放入牛肉，待煮熟爛后，加入精鹽，撒上蔥花，盛入湯碗即可。

　　幼兒園冬季食譜大全 香煎魚餅2：

　　原料：雞蛋半個(gè)，凈魚肉20克，凈蔥頭10克，黃油6克，番茄沙司10克。

　　制作：

　　1、 將蔥頭切成碎末;魚肉煮熟，放入碗內(nèi)研碎。

　　2、 將雞蛋磕入碗內(nèi)，加入魚泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。

　　3、 把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化，將餡團(tuán)成小圓餅，放入油鍋內(nèi)煎炸，煎好后把番茄醬澆在上面即成。

　　特點(diǎn)：色澤美觀，軟嫩鮮美。

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