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生吃茄子能吸體內(nèi)油脂嗎 吃什么食物可以減肥

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月04日 17:36

“多吃點(diǎn)油也沒有問題,吃完后吃點(diǎn)生茄子就把油脂吸走了呀,從而達(dá)到了減肥的效果?!边@樣的觀點(diǎn)在網(wǎng)絡(luò)上屢見不鮮,網(wǎng)友們也是天馬行空。生吃茄子真的能像網(wǎng)絡(luò)上傳言的那么神奇嗎?看著在烹調(diào)時(shí)挺吸油的茄子,到了人體內(nèi)也一樣“吸油”嗎?

生吃茄子能吸體內(nèi)油脂嗎

“茄子迷”可能都知道,每逢烹調(diào)茄子,都要下很多油才能滿足那小小茄瓜的“胃口”。這是由于茄子與絲瓜、黃瓜等蔬果相比,其組織結(jié)構(gòu)比較疏松,組織間隙比較大,油更容易進(jìn)入其中。茄子的確能吸油,吸的是烹調(diào)時(shí)的食用油,而不是體內(nèi)的多余油脂,更不可能把體內(nèi)的油脂帶出體外。如果要說靠生吃茄子吸油來達(dá)到減肥效果只能說是杯水車薪了,從根本上控制油的攝入量才是王道。

吃什么食物可以減肥

1、低脂酸奶

低脂酸奶含有豐富的蛋白質(zhì),可以穩(wěn)定血糖含量,延緩饑餓感的產(chǎn)生。研究表明,正在進(jìn)行低卡路里飲食的人,如果食譜里包括酸奶,與同類計(jì)劃食譜中不含酸奶的人相比,減掉的全身的脂肪量要高出61%,這跟酸奶所含的大量鈣質(zhì)有著密不可分的聯(lián)系。

2、土豆

很多人都以為土豆的淀粉會導(dǎo)致我們肥胖,因?yàn)辂湲?dāng)勞和肯德基的薯?xiàng)l就是導(dǎo)致了我們肥胖。其實(shí)不是的,土豆的脂肪含量非常低,而且淀粉的含量都不超過百分之三十,所以土豆不會把我們弄成胖子。而且土豆含有大量的纖維,這種纖維可以讓我們產(chǎn)生一種飽腹感,所以吃土豆的時(shí)候,我們很快就覺得飽了。因此,建議要減肥的朋友們,可以把土豆當(dāng)做正餐,這樣就會降低我們攝入的熱量。

3、苦瓜

苦瓜的熱量超低,還能抑制脂肪吸收。苦瓜中的苦瓜素(RPA)可以降低40~60%食物中所攝取的脂肪和多醣類,不管是代謝差造成的水腫或是內(nèi)臟型肥胖、便秘型肥胖,苦瓜都有助減肥,瓜類品種以山苦瓜及綠苦瓜的減肥效果較佳。

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