在餐桌上，我們經(jīng)常會看到黃瓜的身影，黃瓜是很好的一種 蔬菜，它含有豐富的維生素，能 美白肌膚，抑制黑色素的形成，很多人會選擇用黃瓜來敷 面膜。

　　黃瓜除了有著很好的 美容美白的效果，還有著很好的 排毒的功效呢！黃瓜所含的黃瓜酸，能促進人體 新陳代謝，排出毒素。下面讓我們一起來看看有哪些美味的黃瓜食譜吧！

　　黃瓜酸奶 沙拉

　　材料：黃瓜3條，蒜頭2個，鹽適量，干薄荷2湯匙，酸奶1被，橄欖油1湯匙。

　　做法：

　　1、將黃瓜去瓤切成薄片，蒜頭切碎。將蒜蓉和黃瓜攪拌均勻，然后黃瓜均勻平整地放在沙拉盤里，撒上鹽，然后放置25分鐘左右。

　　2、將從黃瓜流出來的水倒掉，然后撒上干薄荷，倒入酸奶，攪拌均勻，放入冰箱冰凍即可食用。

　　 山楂汁拌黃瓜

　　材料：嫩黃瓜5條，山楂30克，白糖50克。

　　做法：

　　1.黃瓜去兩頭去皮心，洗凈切成條狀。

　　2.山楂洗凈，加200毫升清水煮約15分鐘，取汁液100毫升。

　　3.黃瓜條放入鍋內(nèi)加水煮熟，撈出瀝干水;山楂汁放入白糖，小火熬制，待糖融化后投入黃瓜條拌勻即可。

　　功效：這道菜清熱降脂，具有 減肥消脂的作用。

　　黃瓜炒 雞蛋

　　材料：黃瓜、雞蛋、淀粉水、蒜沫、姜絲、鹽、雞精。

　　做法：

　　1、黃瓜切片備用，雞蛋打勻，打的時候里面稍微放點點淀粉水，這樣雞蛋炒出來會很嫩很好吃;

　　2、油至八成熱，將雞蛋液下鍋翻炒，熟后盛出備用;

　　3、另添油熱，下蒜沫、姜絲爆炒，下黃瓜翻炒，黃瓜要熟的時候把炒好的雞蛋下鍋一起炒，加鹽，熟后加雞精少許;

　　4、淋上幾滴香油，出鍋裝盤。

　　黃瓜肉質(zhì)脆嫩，能排毒、清腸、 養(yǎng)顏，是難得的排毒養(yǎng)顏食品。這三個黃瓜食譜既 營養(yǎng)美味，對身體 健康也是很有益的，因此，大家平時都可以多做來吃。

　　其實，黃瓜帶皮吃排毒的效果更加的強，因為黃瓜皮有著清熱解毒、生津止渴的功效，但是，如果你想要把黃瓜帶皮來吃，要注意一定要用鹽水洗干凈才能吃哦！

　　溫馨提示：真心想要減肥的朋友們注意咯，除了要有好的 減肥食譜之外， 運動減肥還是挺有必要的哦!不單止可以起到減肥的作用，同時還可以起到塑形 美體作用的呢!

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