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冷面熱量高嗎，適合減肥吃嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月04日 12:17

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冷面熱量高嗎，適合減肥吃嗎

閆雅更營養(yǎng)科主任醫(yī)師哈爾濱醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院三甲全國第78

冷面主要由芥麥面制成，是一種粗糧，與其他面條相比，膳食纖維含量多，而淀粉含量相對較低。單純的冷面每100克的熱量約為167千卡，普通面條100克約含208千卡的熱量，其熱量并不算高，減肥期間可以適當(dāng)食用。但由于冷面制作的方法不同、加入的配菜不同，因此不同種類的冷面其熱量也不同，減肥期間應(yīng)該有所選擇地吃。

冷面加入其他的配菜，如蔬菜、蝦仁、雞蛋等健康、低脂的食材，對冷面的熱量影響不大，減肥期間可以吃。但如果加入大量的肉類、煎蛋等高熱量、高油脂的食物，會使冷面的整體熱量達(dá)到比較高的水平，減肥期間需要減少食用這種冷面。如果是烤冷面，由于用油較多，熱量比普通的冷面要高，可能就不適合減肥期間食用。

雖然冷面與平時(shí)所吃的主食熱量偏低，但也應(yīng)該適量食用。建議與一些低脂、高蛋白的食物、蔬菜等一起搭配，營養(yǎng)更全面。此外，減肥不僅需要控制飲食，同時(shí)還需要注意增加運(yùn)動鍛煉、改善生活習(xí)慣、避免熬夜，能夠起到更好的減肥效果。

2023-12-31瀏覽5322次

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