通常情況下，每100克米粉熱量為391千卡左右，每100克大米熱量為360千卡左右，因此米粉的熱量稍高。減肥期間一般可以適量少吃一點(diǎn)米粉，不建議多吃。

在日常生活中，減肥人群應(yīng)保持少量多餐，飲食有規(guī)律，不要暴飲暴食。還可調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)，減少脂肪、碳水化合物的攝入，如面食、肥肉等，適當(dāng)增加蛋白質(zhì)攝入量，如魚(yú)蝦、牛肉等。此外，減肥者還應(yīng)多吃蔬菜、水果、谷物等，以增加飽腹感的同時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素。因此，雖然米粉熱量略高，但如果能保證攝入的能量低于消耗能量，吃米粉的同時(shí)增加蔬菜等高膳食纖維食物，通常不會(huì)對(duì)減肥造成影響，所以減肥期間可以適量少吃米粉。

減肥人群還應(yīng)根據(jù)自身的具體情況適量增加運(yùn)動(dòng)，如慢跑、跳繩等，加速能量消耗，進(jìn)而達(dá)到減肥目的。

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