如果在飲食上選用一些補(bǔ)氣助陽的食物，就可使代謝加快，分泌功能增強(qiáng)，有效改善老人冬天怕冷的癥狀

　　含鐵食物

　　缺鐵性貧血的老年人容易怕冷，因此應(yīng)多食一些含鐵的食物，如動(dòng)物血、蛋黃、驢肉、豬肝、牛腎、羊舌、黃豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

　　含碘食物

　　人體的甲狀腺可分泌出一種叫做甲狀腺素的激素，具有產(chǎn)熱效應(yīng)，而甲狀腺素是由碘和酪氨酸組成的。酪氨酸由體內(nèi)“生產(chǎn)”，碘則靠外界補(bǔ)充。海帶、紫菜、貝殼類、牡蠣、沙丁魚、菠菜、魚蝦等食物中含碘豐富，不妨選擇食用。

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　　章魚肉、草魚肉、鯽魚肉、鵪鶉肉、鴨肉、公雞肉、狗肉、羊肉、牛肉的御寒效果最佳。它們富含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪，產(chǎn)熱量較多，有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣生血之功效。

　　根莖類

　　據(jù)研究，老年人怕冷與機(jī)體內(nèi)無機(jī)鹽的缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì)，可將它們與肉類御寒食物摻雜食用。

（責(zé)任編輯：豆豆）

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