孕婦可以適量吃油茶面。油茶面主要原料有小麥粉、食用油、白砂糖、果仁、果脯、芝麻，配料有花生、芝麻、果脯。油茶面中含有豐富的維生素E，可以令皮膚滋潤光滑，有彈性。孕婦食用油茶面的好處如下：

美容養(yǎng)膚

油茶面中含有豐富的維生素E，能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，抵消或中和細(xì)胞內(nèi)有害物質(zhì)游離基的積聚，可使皮膚白皙潤澤，并能防止各種皮膚炎癥，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，有彈性。因此，懷孕期間的孕婦可以食用油茶面美容養(yǎng)膚。芝麻還具有養(yǎng)血的功效，可以治療皮膚干枯、粗糙，令皮膚細(xì)膩光滑、紅潤光澤。

緩解疲勞

處于懷孕期間的孕婦，可能會出現(xiàn)食欲不振、不思飲食、身體疲勞、虛弱的癥狀。當(dāng)感到疲勞時，可以適當(dāng)食用一些油茶面，用來緩解疲勞、增進(jìn)食欲、補充身體所需營養(yǎng)，有利于身體的恢復(fù)。

營養(yǎng)價值

油茶面富含碳水化合物和構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì)，起到儲存和提供熱能，維持大腦功能必需的能源，調(diào)節(jié)脂肪代謝，并能解毒、增強腸道功能、維持鉀鈉平衡、消除水腫、緩沖貧血。

禁忌人群

慢性腸炎者

患有慢性腸炎的人群，應(yīng)該謹(jǐn)慎食用油茶面，因為油茶面中含有芝麻，有腹瀉癥狀的人食用油茶面可能會有致瀉的作用，因此應(yīng)該慎用。

注意事項

制作方法

炒制油茶面的時候，應(yīng)該在油完全開了之后，把火關(guān)掉，等油涼下來，再放面進(jìn)行翻炒，否則面會糊，注意控制在油涼到3分熱就可以倒面了。

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