我們一邊對(duì)吃不胖的瘦子們憤憤不平，一邊在漫天飛舞的減肥食譜中身體力行。從少吃，到不吃，再到挑著吃……瘦身方法如此之多，甚至達(dá)到相互矛盾的地步?；蛟S在“怎么吃才能瘦”的問(wèn)題上因人而異，但是雷區(qū)絕不能踩，不然減脂不成，健康的小船也會(huì)說(shuō)翻就翻哦。
本篇小提要
5大誤區(qū)難甩肉
教你吃出健康瘦
5大誤區(qū)難甩肉
____
-誤區(qū)一：代餐產(chǎn)品減肥-
代餐，就是用代餐粉、代餐棒、代餐餅干或代餐果蔬汁等，代替一天1到2餐中的部分食物，一般針對(duì)想快速減肥，或是工作繁忙、懶得做飯的人。
真相：對(duì)于沒(méi)有疾病或遺傳因素影響的人來(lái)說(shuō)，利用代餐的能量負(fù)平衡原理減肥，只要嚴(yán)格按照規(guī)定去吃，一般都能在短時(shí)間內(nèi)瘦下來(lái)。然而，產(chǎn)品宣稱的飽腹效果因人而異，很多人因耐不住饑餓無(wú)法嚴(yán)格遵守，從而導(dǎo)致減肥計(jì)劃流產(chǎn)。再者，代餐產(chǎn)品的熱量遠(yuǎn)低于減肥建議的最低熱量標(biāo)準(zhǔn)，這樣僅僅在短時(shí)間內(nèi)會(huì)產(chǎn)生效果，而它造成基礎(chǔ)代謝下降，會(huì)讓我們的體重變得極容易反彈！最重要的是，長(zhǎng)期熱量不足，尤其缺乏充足的碳水化合物，也容易造成血糖不穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)吸收功能下降、反應(yīng)遲鈍等嚴(yán)重后果，慎重！
-誤區(qū)二：每天吃點(diǎn)黑巧克力減肥-
真相：實(shí)驗(yàn)證明，黑巧克力中鈉和糖的含量的確會(huì)低于牛奶巧克力、白巧克力，但是脂肪含量（尤其是飽和脂肪的含量）還是很高。據(jù)營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)網(wǎng)站NutritionData顯示，100克黑巧克力含卡路里599kcal，含脂肪43g（其中飽和脂肪24g），是每日脂肪攝入量的66%，飽和脂肪含量更是已經(jīng)超過(guò)了每日攝入量。
雖然有研究顯示黑巧克力可能抑制食欲，但這絕不等于說(shuō)它就是“減肥食品”。體重決不是由某一種食物就能控制的，整體能量收支平衡才是決定體重的關(guān)鍵因素。對(duì)于想要減肥的人們來(lái)說(shuō)，核心問(wèn)題不在于吃了什么食物，而在于總共攝入了多少能量。飯后來(lái)塊黑巧？Come on！你攝入的能量逼近爆表！
-誤區(qū)三：晚八點(diǎn)后禁食-
真相：導(dǎo)致你發(fā)胖的不是你進(jìn)食的時(shí)間，而是你吃了什么、吃了多少。有些減肥食譜之所以建議你提前吃晚飯，之后就不許進(jìn)食，是因?yàn)楝F(xiàn)在的上班族由于生活習(xí)慣，在晚餐時(shí)很可能大吃一頓。
由于現(xiàn)代人普遍較晚入睡， 八點(diǎn)后不能吃飯的結(jié)果就是：深夜十點(diǎn)饑腸轆轆……這種體驗(yàn)相信你一定不陌生吧！這份饑餓感要么擾得你一休難眠，要么則很可能引發(fā)深夜的暴食炸 彈。
其實(shí)，只要晚餐不過(guò)量，小伙伴們大可以在晚飯后吃點(diǎn)東西，只需注意吃的內(nèi)容就好，低脂酸奶和適量水果都是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
-誤區(qū)四:蘋果減肥等單一食物減肥法-
真相：網(wǎng)絡(luò)上盛傳的蘋果減肥法、酸奶減肥法等等“每天只吃某種單一食物”的辦法，確實(shí)能減少能量攝入、大幅消耗脂肪，但如此往復(fù)必然導(dǎo)致新陳代謝降低。
能量少攝入導(dǎo)致低支出，等到恢復(fù)飲食，能量攝入和支出的平衡被打破，體重反彈是肯定的。加上單一食物導(dǎo)致的體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)失衡，身體不適不說(shuō)，變成黃臉婆恐怕是想哭都來(lái)不及咯……
-誤區(qū)五：少吃主食可減肥-
真相：米飯和面食等主食中所含糖類，是人類日常所需能量的重要來(lái)源。千萬(wàn)別認(rèn)為糖都是壞家伙，糖類攝入不足，可是會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不均衡，使減肥事倍功半。糖攝入量過(guò)低還會(huì)引起低血糖，損害大腦的功能。所以豆小果提醒大家，主食還是要適當(dāng)吃一吃滴，千萬(wàn)不要因?yàn)轱L(fēng)言風(fēng)語(yǔ)而影響自己的身體~
說(shuō)了這么多，怎么吃才對(duì)呢？
教你吃出健康瘦
____
-飲食要均衡-
控制飲食在于適當(dāng)控制“量”，而不要控制“種類”。豐富的種類不僅讓我們攝入多種營(yíng)養(yǎng)，還能夠讓味蕾大開(kāi)，心情舒暢，增強(qiáng)瘦身的持續(xù)性
低脂西式早午餐 by 苒歌歌
-多食蒸煮食物-
蒸煮的加工溫度在100℃上下，不僅能夠避免油炸產(chǎn)生的致癌物，而且有利于消化吸收。大米、面粉、玉米面用蒸的方法，其營(yíng)養(yǎng)成分可保存95%以上。
蝦仁絲瓜盅 by樂(lè)悠廚房
-肉類能烤不炸-
肉肉中有很多人體必備的營(yíng)養(yǎng)，而且又那么香~為減肥放棄肉食完全不必，只是一定要注意烹飪方法，避免因油炸或爆炒而增添過(guò)多脂肪和熱量。在肉類的選擇上，雞肉比起豬肉、牛肉等具有低脂低熱的特點(diǎn)，可以成為瘦身小伙伴攝取動(dòng)物性蛋白質(zhì)的首選食物。
番茄羅勒烤雞腿 by亦夢(mèng)亦樂(lè)Angel
-好好吃飯，不看電腦！-
研究發(fā)現(xiàn)，與專心吃東西的人相比，吃東西時(shí)分心的人會(huì)吃得更多。各位對(duì)著電腦邊工作邊用餐、對(duì)著手機(jī)邊追劇邊啃飯的小伙伴們，當(dāng)心在攝取“精神糧食”的同時(shí)，你的“食量”也隨之而漲哦！
總之，減肥事小，健康事大；不僅要減得下，還要將減肥成果保持得長(zhǎng)久。瘦身大業(yè)切不可盲目，應(yīng)循序漸進(jìn)，結(jié)合飲食、運(yùn)動(dòng)、睡眠等多方面綜合改善。唯有堅(jiān)持科學(xué)健康的飲食生活方式，才能更好地變瘦變美。本文出現(xiàn)的食譜都在原文鏈接中，點(diǎn)擊獲得更多優(yōu)質(zhì)瘦身食譜吧！
往期也精彩，點(diǎn)擊鏈接閱讀
點(diǎn)擊“閱讀原文”探索花樣瘦身美食返回搜狐，查看更多
責(zé)任編輯：
