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院士研究:農村燒柴做飯污染環(huán)境、危害健康,你同意嗎?

來源:泰然健康網 時間:2024年12月03日 18:37

“咳咳咳”

65歲的張大伯,咳嗽快一年了,因為自己不抽煙也不喝酒,他也沒怎么當回事,自己去村醫(yī)那里買了止咳糖漿,但是就是效果不好。張大伯煮飯的時候就咳得厲害,有時候夜里一翻身或者著涼了就咳個不停,像是撕心裂肺般。

因咳嗽嚴重,張大伯在家人的陪同下到了省會的大醫(yī)院就診,醫(yī)生通過氣管鏡發(fā)現張大伯肺支氣管有一一部分黏膜已經變黑了,最終確診為肺癌。


張大伯從來都沒有吸煙的習慣,怎么支氣管會變黑呢?家人覺得十分奇怪,急忙詢問醫(yī)生。經過一番溝通,醫(yī)生發(fā)現張大伯有著農村人典型的生活習慣“燒柴做飯、燒蜂窩煤、焚燒秸稈”,這些習慣都十分傷肺。

柴火做飯、取暖是中國人沿用了上千年的習慣,但是近些年來因為環(huán)保和健康問題,多個地方,尤其是冬天,出現了禁止使用柴火灶,改用清潔能源的規(guī)定。

一、院士研究:農村燒柴做飯的污染危害遠超甲醛,導致37萬人死亡

2020年10月,發(fā)表在《Science Advances》上的一項研究引起了巨大的爭議。來自北京大學城市與環(huán)境學院陶澍院士團隊系統(tǒng)地研究了中國居家環(huán)境所接觸的PM2.5,統(tǒng)計結果表明,相對于城市地區(qū)人口,農村地區(qū)人口對PM2.5的貢獻更大,這也導致農村地區(qū)人口因PM2.5的死亡風險更高,其中農村木材和農作物秸稈用來做飯、取暖等所帶來的PM2.5導致了37萬人死亡。


研究者陶澍院士總結,在農村家庭做飯取暖所排放的PM2.5占到一次總量的1/3,這將直接影響室內空氣質量。從健康危害角度,直接來自燃燒的PM2.5所導致的危害,遠比甲醛、苯系物等危害更大。

二、被忽視的室內空氣污染,警惕看不見的肺癌致癌物

使用秸稈、薪柴、煤等固體燃料來做飯、取暖,相比起清潔能源(天然氣、液化石油氣、沼氣和電力等),是比較便宜的,甚至一些還是免費的,但是所造成的空氣污染,對健康的威脅也比清潔能源大

農作物秸稈中含有氮、磷、鉀、碳氫元素及有機硫等,特別是剛收割還沒有完全干透的秸稈,若不完全燃燒可產生大量的氮氧化物、二氧化硫、碳氫化合物及煙塵和碳氫化合物,在陽光作用下還可能產生二次污染物臭氧等有毒氣體。當可吸入顆粒物濃度達到一定程度,對人的眼睛、鼻子和咽喉都會有刺激性,可造成咳嗽、胸悶、流淚,嚴重時則可導致支氣管炎的發(fā)生。


除了燃燒農作物對身體健康有影響,這些日常容易被忽視的空氣污染,很可能是導致肺癌的致病因素。

警惕家中看不見的肺癌“致癌物”

1、廚房油煙

中國人注重“煙火味”,熗鍋、加熱、爆炒……雖然飯菜吃起來香口,但這種高溫的烹飪方式,會產生大量煙霧,這些煙霧是食物和油遇熱所揮發(fā)的物質,它包含近300多種有害物,甚至是致癌物,長時間在油煙濃度較高的環(huán)境,對肺部的影響不言而喻。

2、氡氣

氡,一種放射性氣體,被美國癌癥協(xié)會列為七大致癌危險因素之一。氡的主要來源為裝飾裝修過程中會使用到的大理石、花崗巖、瓷磚或水泥等。當人體吸入過量的氡,會對人體呼吸系統(tǒng)造成輻射損傷,增加罹患肺癌的風險。

3、二手煙

二手煙是主要的室內環(huán)境污染物之一,其主要含有焦油、尼古丁、懸浮微粒、PM2.5等,超過數十種致癌物。世界衛(wèi)生組織指出,短暫接觸二手煙,大量致癌物即可進入支氣管黏膜上皮細胞,長期吸入二手煙,患肺癌風險可增加30%,暴露在二手煙的時間越長,吸入濃度越大,發(fā)生肺癌的可能性也就越大。


4、甲醛

甲醛是最常見的室內空氣污染源,其主要來源于人造板材、家具、窗簾、布藝紡織品、墻壁壁紙等。短時間暴露在高濃度甲醛下,可對皮膚黏膜或呼吸道造成刺激,引起過敏性皮炎、咽痛、咳嗽等。長期接觸高濃度甲醛,可導致肺癌發(fā)病率增加1.6倍,還可導致鼻腔、口腔、咽喉、皮膚等癌癥的發(fā)生幾率。

三、出現這兩種咳嗽,要警惕肺癌

在中國肺癌的發(fā)病率和死亡率均居高不下,但其實肺癌發(fā)現越早,治愈率越高,早期肺癌甚至可以實現治愈。肺癌早期多以咳嗽為首發(fā)癥狀,那么如何將肺癌與普通咳嗽區(qū)別開呢?

中國醫(yī)學科學院腫瘤醫(yī)院內科主任醫(yī)師李峻嶺提醒,肺癌咳嗽有這些特點:

1、刺激性干咳

與普通咳嗽不同,肺癌引起的咳嗽為刺激性干咳,無痰或少量白粘痰,部分患者會有咯血,多為血絲痰或痰中帶血。

2、久治不愈或者咳嗽性質忽然改變

肺癌引起的咳嗽持續(xù)性較長,在喝水和服用止咳藥也得不到緩解。對于長期吸煙患者持續(xù)干咳兩周,或伴有慢性呼吸道疾病患者,出現持續(xù)咳嗽或咳嗽性質改變,就應該引起重視,盡早到醫(yī)院檢查。


早期肺癌還可表現出反復發(fā)熱,聲音嘶啞,胸悶胸痛,食欲不振,胳膊或肩膀酸痛等,當出現不明原因的身體不適,且持續(xù)時間較長,還是建議到醫(yī)院查明原因。

空氣污染是導致肺癌高發(fā)的主要誘因,而那些“看不見”的污染物,你都有所防范嗎?禁止使用秸稈、薪柴、煤等固體燃料來做飯、取暖,對于經濟不發(fā)達的地區(qū)來說,是非常不現實的,改用清潔能源,需要相關部門量民力而行,也希望目前仍在使用傳統(tǒng)固體能源的人能多注意自己的身體健康。

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